導讀：當前，奶粉行業(yè)正在經歷著一場品質革命，高端科學配方奶粉、有機奶粉、羊奶粉等差異化品類，對企業(yè)的綜合實力也提出了越來越高的要求，行業(yè)競爭也日益轉向頭部玩家之間的角逐。其中，背靠亞洲乳企龍頭伊利，金領冠這幾年在科研創(chuàng)新、質量控制上持續(xù)發(fā)力，不斷在產品上創(chuàng)新迭代，其發(fā)展勢頭越來越受到行業(yè)關注。

隨著消費水平的提高及健康消費觀念的提升，消費者對健康、安全、營養(yǎng)等方面提出了更高要求，有機市場需求持續(xù)增長。中國母嬰市場以其規(guī)模大、增速快、消費力強、連帶銷售、高品質、高關注度等特性正成為有機產品市場增長的新動力，其中，據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，嬰幼兒有機奶粉增速近50%。

近期，有著“有機行業(yè)格萊美大賞”之稱的美國天然有機食品博覽會在美國東部城市巴爾的摩盛大召開。美國天然有機食品博覽會是世界上最大的天然、有機和健康產品博覽會，截止目前已有38年歷史，堅守高規(guī)格的展品標準和綠色環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的理念，也成為了全球有機產品展示、交易和信息交流的趨勢風向標。據(jù)了解，此次美國天然有機食品博覽會共有來自全球近130個國家的行業(yè)翹楚企業(yè)參展，而伊利金領冠是唯一受邀的國貨奶粉品牌，旗下有機塞納牧、及明星產品珍護、睿護閃耀亮相，實力彰顯了“中國智造”的實力與品質。近幾年來，伊利金領冠以高品質形象逐漸走入全球視野，在國產奶粉崛起的勢頭中打出一張“世界名片”，如作為唯一連續(xù)兩年亮相博鰲論壇的國貨奶粉，以“唯一受邀亞洲奶粉品牌”的身份驚艷2018年英國FM食品健康大會等，并得到國內外專家和同行的高度關注和一致認可。
伊利金領冠作為唯一受邀的國貨奶粉品牌亮相“美國天然有機食品博覽會”

消費升級的浪潮之下，母嬰消費主力軍85/90后更愿意為有品質的高端產品買單，同時對高品質也有細致化要求，如獨特的營養(yǎng)成分、高標準的生產工藝、有機、專屬的奶源地等，用戶需求的升級成為有機奶粉快速增長的核心驅動力。

數(shù)據(jù)來源：《2018中國新生代媽媽母嬰市場趨勢洞察》

最新數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，目前已通過配方注冊的有機奶粉20款，那為何僅有金領冠塞納牧受邀參展？原因就在于金領冠塞納牧所樹立的更高品質的有機標桿。具體來看，金領冠塞納牧有機奶粉生于有機，卻又高于有機，以更加嚴苛的標準、更少的人工介入、更為嚴格的全程管控，形成了明顯區(qū)隔于一般有機奶粉的差異化優(yōu)勢——“原生有機”，此外它還獲得了歐盟、中國雙重有機認證的權威背書，足以證明其世界級的高品質?？梢哉f，金領冠塞納牧的推出，填補了更高標準的有機奶粉市場空白，并持續(xù)引領奶粉行業(yè)品質升級。此外，金領冠塞納牧在世界舞臺的首次亮相，不僅代表著中國有機的創(chuàng)新突破，也意味著有機奶粉行業(yè)迎來新的競爭亮點。

差異化品質成有機奶粉新優(yōu)勢 國產奶粉未來發(fā)展路徑需把握這三點

從整個大環(huán)境看，奶粉行業(yè)生意正在變難，母嬰研究院數(shù)據(jù)表明，新生兒出生數(shù)下降直接導致2019上半年奶粉一二段銷量下滑，其中1段下滑10.9%,2段下滑3.8%，但并非所有企業(yè)都在面臨寒冬。縱觀近兩年來奶粉行業(yè)發(fā)展動態(tài)，有機奶粉成為眾多乳企尋求增量市場的新方向，從近期各大乳企發(fā)布的財報來看，頭部玩家依舊保持增長態(tài)勢，有機奶粉更已成為各個品牌的“增長明星”。以伊利為例，2019年半年報顯示，上半年伊利聚焦有機產品業(yè)務，除有機液態(tài)奶外，還推出了金領冠塞納牧有機嬰配粉新品，以多元化的品類和差異化的品質進一步滿足消費者更多層次的需求，同期，其新品銷售收入占比17.4%，嬰配粉市場零售額份額提高了0.6%。值得一提的是，除了擁有高品質原生有機奶源，塞納牧在配方上更融入了金領冠的諸多科研成果，不僅延續(xù)了金領冠17年中國寶寶營養(yǎng)研究的結晶——“α+β創(chuàng)新蛋白”組合，更突破性地添加了BID復合益生菌組合以及GOS+FOS益生元黃金組合，能夠為寶寶提供更全面、更專業(yè)的原生營養(yǎng)。

事實上，頭部企業(yè)的全新打法和業(yè)務增長點也代表了奶粉行業(yè)的未來的一些發(fā)展路徑：

第一，做好存量市場，把握住消費升級，保持自己核心品類的穩(wěn)健增長是品牌的首要使命。近年來伊利一直以穩(wěn)定的業(yè)績表現(xiàn)、高市場占有率優(yōu)勢以及可持續(xù)發(fā)展能力穩(wěn)居中國乳業(yè)榜首，得利于其不斷深耕開放式創(chuàng)新、國際化布局、產業(yè)鏈共贏等方面的同時，并大力發(fā)展核心產品線。2019年半年報顯示，伊利旗下明星產品全面開花，重點產品銷售收入均同比增長30%。其中，金領冠作為伊利旗下嬰配粉的拳頭產品，一直保持高速增長勢頭，以過硬的品質贏得萬千消費者信賴，并為國貨奶粉崛起注入了強勁動力 。

第二、發(fā)力增量市場，細分市場在不斷變大，抓住有機、特配粉等趨勢品類，打好品類組合拳。目前除了沛能、托菲爾等嬰配粉，伊利還根據(jù)其中國寶寶營養(yǎng)研究成果打造了珍護、有機塞納牧、睿護等金領冠系列產品，保持高端科學配方的優(yōu)勢?！?019線上國產奶粉行業(yè)趨勢》顯示，伊利金領冠以“中國寶寶營養(yǎng)研究、精確配方”為特點受到消費者關注，實現(xiàn)快速增長。而今年7月推出的有機塞納牧更是以差異化產品切入，以“原生有機”為特點，進一步豐富了金領冠的產品矩陣，也打破了有機奶粉行業(yè)同質化的現(xiàn)象。

第三、未來奶粉行業(yè)是企業(yè)綜合實力的競爭，內外兼修才是真理，內在做好研發(fā)、產品，外在做好品牌建設與消費者溝通。金領冠作為國貨奶粉的翹楚，背靠伊利完善的全球產業(yè)鏈與強大的全球智慧鏈，以及對中國寶寶營養(yǎng)研究的深耕，擁有更加得天獨厚的優(yōu)勢。首先，匯聚全球優(yōu)質奶源，譬如珍護、睿護奶源選自“黃金奶源帶”新西蘭，有機塞納牧甄選丹麥132年的原生牧場作為其專屬牧場，原奶經過伊利標準化、集約化的生產加工，轉化為營養(yǎng)優(yōu)質的奶粉。其次，超強的創(chuàng)新研發(fā)能力為伊利金領冠的增長注入強大新動能，據(jù)悉早在2003年，伊利就率先開展了中國寶寶營養(yǎng)研究，17年來已經積累了近千萬個母乳營養(yǎng)成分數(shù)據(jù)，通過突破性創(chuàng)新成果“α+β創(chuàng)新蛋白”專利和“核苷酸專利”實現(xiàn)金領冠更高品質的配方，并不斷加大與全球科研機構深入合作，為產品創(chuàng)新提供前瞻方向。在質量控制方面，伊利嚴格執(zhí)行質量管理的國標線、企標線和內控線，率先實現(xiàn)了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監(jiān)測、分析、把控、預防，并打造奶粉全過程透明可追溯。

金領冠旗下高端有機嬰配粉塞納牧及明星產品珍護、睿護

尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2018年國產奶粉市場份額達到43.7%，銷售額增速為21.1%。此外，68%的中國消費者偏好國產品牌，即使有62%的消費者會購買國外品牌，但國產品牌仍是首選，同時品質權重高于價格。而作為中國乳業(yè)領軍企業(yè)，伊利不斷為中國消費者提供世界級品質產品，并發(fā)揮乳業(yè)龍頭企業(yè)的帶頭作用，多年來不斷深化金領冠品牌建設與消費者教育，開辟奶粉消費全新風潮，引領國產品牌強勢崛起。

伴隨母嬰行業(yè)“人貨場”的更迭，企業(yè)突圍新消費時代的關鍵在于三點：第一，針對消費者需求的個性化和用戶對新產品的渴望，打造具有差異化的產品力；第二，創(chuàng)新營銷驅動品牌建設和購買，做“更懂消費者的品牌”；此外，善用新渠道創(chuàng)造新消費場景，與制勝渠道共同成長。聚焦到奶粉行業(yè)，技術主導的創(chuàng)新型產業(yè)升級已經到來，伊利金領冠堅持十七年中國寶寶營養(yǎng)研究，以“創(chuàng)新驅動，品質為先”為核心法則，不僅實現(xiàn)了自身的產業(yè)轉型和發(fā)展壯大，更成為國產品牌、民族乳企崛起過程中的樣本案例。