母嬰紅利期告罄

前陣子，又一家母嬰連鎖倒閉。

揚(yáng)州一“小白”接下一個(gè)八家門(mén)店的母嬰連鎖后，發(fā)現(xiàn)店里欠下大量貨款。不得已，以充值會(huì)員卡的優(yōu)惠活動(dòng)填補(bǔ)虧空，最終，產(chǎn)品無(wú)法供應(yīng)，連鎖在一片消費(fèi)者的聲討中倒閉。

這不是個(gè)例。經(jīng)過(guò)十年的快速發(fā)展，母嬰零售的紅利期宣告結(jié)束，近兩年，母嬰門(mén)店倒閉屢見(jiàn)不鮮。在電商沖擊、店鋪成本上升、奶粉等流通貨利潤(rùn)下降等諸多因素影響下，門(mén)店的盈利能力開(kāi)始降低，尤其是夫妻店、社區(qū)店，漸漸失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

慢慢崛起的，是那些大型母嬰連鎖，高端母嬰門(mén)店。大型實(shí)體店業(yè)態(tài)在線下母嬰消費(fèi)中仍有很大占比，具備增長(zhǎng)潛力，但顯然，隨著“新零售”等母嬰業(yè)態(tài)越來(lái)越高端，大型連鎖的轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行。

“賣(mài)書(shū)的星巴克”

而率先朝高端化發(fā)展的母嬰門(mén)店，則扛起了母嬰零售的中興大旗。這是因?yàn)?，我?guó)進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)時(shí)代，消費(fèi)者需求越來(lái)越多變，形象點(diǎn)說(shuō)，“有錢(qián)可以任性”。

事實(shí)上，這些年很多零售業(yè)態(tài)都在向高端化靠攏，消費(fèi)者對(duì)體驗(yàn)的需求越來(lái)越明顯。

比如書(shū)店，不再是單純的買(mǎi)書(shū)賣(mài)書(shū)，在書(shū)店里看一下午書(shū)，喝四五杯比書(shū)還要貴的咖啡，說(shuō)它是書(shū)店，不如說(shuō)它是“賣(mài)書(shū)的星巴克”。

再比如蛋糕店，現(xiàn)在的烘培做的很專(zhuān)業(yè)，買(mǎi)一塊成品蛋糕，和自己動(dòng)手參與烘培相比，完全不是一個(gè)價(jià)位的消費(fèi)，但是很多人愿意帶孩子動(dòng)手做蛋糕，花錢(qián)買(mǎi)的就是開(kāi)心。

母嬰零售也是一樣，和平淡無(wú)奇的社區(qū)店相比，高端業(yè)態(tài)的體驗(yàn)更能讓消費(fèi)者感到“舒心”。

去往主流的路上

母嬰業(yè)態(tài)不斷變化，輔食消費(fèi)不斷變化，這讓輔食品牌嬰尚開(kāi)啟新思考：消費(fèi)者的需求不斷變化，未來(lái)母嬰消費(fèi)的主流是什么？

站在輔食消費(fèi)升級(jí)的角度，嬰尚認(rèn)為：未來(lái)的母嬰店是不斷升級(jí)的。那單純的買(mǎi)賣(mài)輔食就好像“沒(méi)有星巴克”的書(shū)店一樣，不再是主流。誰(shuí)是主流？“喝得起星巴克”的中高端消費(fèi)者在哪，哪里就是主流。

中高端消費(fèi)者是未來(lái)母嬰店的主要服務(wù)對(duì)象，那么嬰尚要做的，就是針對(duì)中高端消費(fèi)者的需求而研發(fā)產(chǎn)品。

因此，耕耘輔食市場(chǎng)8年的嬰尚再次出發(fā)，豎起高端有機(jī)嬰輔大旗，創(chuàng)立了嬰尚優(yōu)品，嬰尚希望通過(guò)“優(yōu)選”的方式，幫助母嬰店去打造迎合未來(lái)消費(fèi)者的輔食，并為消費(fèi)者提供更加多樣的輔食消費(fèi)體驗(yàn)。

可以說(shuō)，嬰尚不是基于嬰輔標(biāo)準(zhǔn)，而是基于未來(lái)的消費(fèi)者形態(tài)來(lái)切割輔食市場(chǎng)。嬰尚優(yōu)品可能現(xiàn)在還不是主流，但它正在去往主流的路上。

據(jù)了解，嬰尚優(yōu)品將于2019年10月正式面市，“優(yōu)選”輔食將創(chuàng)造出怎樣的消費(fèi)形態(tài)，還需要我們拭目以待。