作為中國奶粉的領軍品牌，伊利金領冠不斷用自己的“金品質”刷新中國奶粉品質高度，“金品質”背后離不開金領冠對產(chǎn)品配方研發(fā)的極致追求和不懈努力。10月10日-12日，伊利金領冠攜旗下全品類產(chǎn)品亮相第十三次全國圍產(chǎn)醫(yī)學學術會議，同全國千余名相關領域專家、學者，交流了最前沿的孕產(chǎn)與母嬰健康相關課題。

主任委員兼大會主席劉興會教授親自主持伊利學術衛(wèi)星會，首都醫(yī)科大學附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院李光輝教授受邀出席，講授《母乳活性蛋白及其生理功能》專題報告，向與會的全國各大醫(yī)院的近千名專家介紹母乳中活性蛋白的最新研究進展。報告中指出，α-乳清蛋白和β-酪蛋白是母乳中兩種重要蛋白質，具有易消化、促免疫及抗致病微生物、促進腸道健康、參與神經(jīng)調節(jié)的作用，特別是β-酪蛋白在母乳酪蛋白中含量較高。如果能在嬰幼兒配方奶粉中可以有效控制這兩種重要蛋白質的含量，將對寶寶成長有很大的裨益。

李教授在會上強調，牛乳中β-酪蛋白含量較低，所以目前市面上以牛乳作為基礎原料的嬰幼兒配方奶粉中的β-酪蛋白含量也相對較低。令人振奮的是，通過中國奶粉企業(yè)與行業(yè)專家的攜手鉆研，對母乳中兩種重要蛋白質成分——α-乳清蛋白和β-酪蛋白的把控與運用已日漸純熟。例如，伊利自2003年起，就建立了“中國母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”，獲得了累計千萬的母乳分析數(shù)據(jù)，不僅如此，“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白組合的嬰兒配方奶粉及其制備方法”* “母乳核苷酸組成和比例”**等研究成果還榮獲國家發(fā)明專利，并被成功運用于金領冠嬰幼兒奶粉系列產(chǎn)品中。多年臨床實驗表明，金領冠的營養(yǎng)配方可以很好的彌補牛乳中β-酪蛋白含量較低的短板，其產(chǎn)品配方的含金量更是贏得了業(yè)內(nèi)人士與行業(yè)專家的廣泛認可。

在中國奶粉崛起時代，誰能為中國寶寶提供更高品質的產(chǎn)品、更專業(yè)的營養(yǎng)，誰才能在中國奶粉市場上占據(jù)高地。伊利金領冠秉持著“伊利即品質”的初心，通過對產(chǎn)品品質的精雕細琢，對產(chǎn)品配方的不斷鉆研，對全產(chǎn)業(yè)鏈高標準的嚴格執(zhí)行，在成為中國奶粉領軍品牌的同時，贏得了中國千萬媽媽的信賴。

*注：

*中國發(fā)明專利，專利號ZL200810241156.3

** 中國發(fā)明專利，專利號ZL201510290842.X;中國發(fā)明專利，專利號ZL201510291739.7;中國發(fā)明專利，專利號ZL201510300587.2

文章和圖片來源：中國母嬰網(wǎng)