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業(yè)內(nèi)人士談乳業(yè)發(fā)展趨勢(shì):圍繞消費(fèi)者需求打造產(chǎn)品
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2019年10月26日 13:49來(lái)源于:中國(guó)乳品網(wǎng)
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10月24日,由《證券日?qǐng)?bào)》主辦的第二屆中國(guó)乳業(yè)資本論壇在北京粵財(cái)JW萬(wàn)豪酒店舉行。本次論壇主題為“融合聚新動(dòng)能,共建新業(yè)態(tài)”,邀請(qǐng)了國(guó)內(nèi)多家乳業(yè)行業(yè)頭部企業(yè)負(fù)責(zé)人、行業(yè)領(lǐng)袖、知名投資人和業(yè)內(nèi)專(zhuān)家,深入解析當(dāng)今中國(guó)乳業(yè)所處的環(huán)境和如何和在資本助力下共創(chuàng)未來(lái),在交流與探討中發(fā)現(xiàn)價(jià)值和行業(yè)投資機(jī)會(huì)。

業(yè)內(nèi)人士談乳業(yè)發(fā)展趨勢(shì):圍繞消費(fèi)者需求打造產(chǎn)品

圓桌論壇上,貝因美總經(jīng)理包秀飛、【三元股份(600429)、股吧】副總經(jīng)理陳歷俊、飛鶴乳業(yè)副總裁魏靜、澳優(yōu)乳業(yè)執(zhí)行董事吳少虹、H&H(健合)集團(tuán)中國(guó)區(qū)公關(guān)總監(jiān)朱輝、乳業(yè)資深專(zhuān)家宋亮圍繞新產(chǎn)業(yè)格局下的競(jìng)爭(zhēng)業(yè)態(tài)展開(kāi)了激烈的討論。

包秀飛表示,這三年我的使命:第一年保命,第二年活命,第三年使命。談到企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,包秀飛表示,主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面:一個(gè)研發(fā)能力,在強(qiáng)大研發(fā)的基礎(chǔ)下開(kāi)發(fā)出能夠滿(mǎn)足個(gè)性化需求和特殊消費(fèi)者需求的產(chǎn)業(yè),成為核心競(jìng)爭(zhēng)力;第二消費(fèi)者運(yùn)營(yíng)能力,將產(chǎn)品生產(chǎn)為核心轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)者為核心,形成個(gè)新零售的方式運(yùn)營(yíng)消費(fèi)者。這兩個(gè)加在一起,會(huì)形成產(chǎn)品力、品牌力和消費(fèi)者口碑的能力。

陳歷俊表示,大家一直說(shuō)“百年未有之大變局”。這對(duì)于乳制品行業(yè)意味著:第一,人群結(jié)構(gòu)發(fā)生很大的變化。以前一直在關(guān)注母嬰,現(xiàn)在有數(shù)字表明,老年人已經(jīng)比小孩多。所以我們現(xiàn)在一方面持續(xù)加大我們母乳的研究力度,另外持續(xù)升級(jí)我們的產(chǎn)品,延展到老年或者特殊用途的產(chǎn)品。

吳少虹在論壇中表示,乳企就是滿(mǎn)足人類(lèi)美好生活的需求,我們作為乳企要為消費(fèi)者提供更多個(gè)性化、定制化、多樣化的產(chǎn)品,來(lái)滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求?,F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展以及“一帶一路”不斷的推進(jìn),為乳企整合國(guó)際資源打造國(guó)際產(chǎn)業(yè)鏈,在國(guó)際市場(chǎng)上增強(qiáng)中國(guó)國(guó)際乳業(yè)的地位和話(huà)語(yǔ)權(quán),為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為投資者和股東提供更好的業(yè)績(jī)回報(bào)。

朱輝談到,未來(lái)或者現(xiàn)在,95后的消費(fèi)者已經(jīng)慢慢成為主流的人群,因此我們的產(chǎn)品一定要符合新的消費(fèi)者的需求。在這種新的環(huán)境下,包括新的產(chǎn)業(yè)格局下,要以消費(fèi)者為中心,以創(chuàng)新包括研發(fā)驅(qū)動(dòng),去滿(mǎn)足我們消費(fèi)者未來(lái)的需求。

宋亮則進(jìn)一步談到,從對(duì)未來(lái)發(fā)展和及未來(lái)中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看,前景非常好。新時(shí)代,中國(guó)乳業(yè)肩負(fù)著三個(gè)使命。第一,中國(guó)乳業(yè)持續(xù)、專(zhuān)業(yè),為我們的消費(fèi)者不斷提供優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)品。第二,中國(guó)乳業(yè)肩負(fù)著農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展的使命。第三,中國(guó)乳業(yè)要率先成為引領(lǐng)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)走出去,孕育頂尖頂層,具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)。所以三個(gè)使命,在本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是三個(gè)爭(zhēng)奪。第一,中國(guó)的企業(yè)要與世界各國(guó)的企業(yè)爭(zhēng)奪優(yōu)勢(shì)資源在中國(guó)市場(chǎng)推進(jìn)的話(huà)語(yǔ)權(quán)。第二,中國(guó)企業(yè)要在國(guó)際化范圍內(nèi)如何推進(jìn)中國(guó)農(nóng)牧產(chǎn)業(yè),建立起相對(duì)的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。第三,在中國(guó)未來(lái)二十年到三十年的健康產(chǎn)業(yè)當(dāng)中,我們中國(guó)的企業(yè)或者說(shuō)國(guó)產(chǎn)企業(yè),或者國(guó)產(chǎn)資本及企業(yè)如何與境外資本和境外企業(yè)爭(zhēng)奪這個(gè)話(huà)語(yǔ)權(quán)。

文章和圖片來(lái)源:中國(guó)乳品網(wǎng)

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