近日，人民日報社新媒體中心推出《中國加速度》特別節(jié)目，聚焦 70年來我國各行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)持續(xù)創(chuàng)新、加速發(fā)展，不斷創(chuàng)造中國奇跡。近年來，中國奶粉品牌實現(xiàn)崛起，打破國外品牌的強勢地位，完成了從品質(zhì)到溯源的全面升級與蛻變。在《中國加速度：中國母乳研究領(lǐng)航者——探訪伊利金領(lǐng)冠》中，人民日報新媒體中心報道了伊利金領(lǐng)冠在基礎(chǔ)研究、品質(zhì)管理、全球布局等各方面的重大成果及先進經(jīng)驗，充分展現(xiàn)了金領(lǐng)冠作為中國奶粉行業(yè)標桿品牌在嬰幼兒配方奶粉領(lǐng)域展現(xiàn)出的中國加速度。

《中國加速度：中國母乳研究領(lǐng)航者——探訪伊利金領(lǐng)冠》特別節(jié)目

加速快源于基礎(chǔ)好——專注母乳研究17年

孩子是祖國的未來，嬰幼兒配方奶粉的品質(zhì)對于中國寶寶的健康成長至關(guān)重要，懷揣讓更多中國寶寶吃上放心奶粉的初心，伊利早在2003年就啟動了母乳研究工作。盡管母乳研究過程中面臨樣品采集、檢測分析等諸多困難，但伊利力排萬難、迎難而上，在全國七個區(qū)域共43個市/縣采集健康媽媽的母乳樣本，相繼建立中國“母乳研究數(shù)據(jù)庫”、“伊利母嬰營養(yǎng)研究中心”，發(fā)布《中國母乳研究白皮書》，并升級“伊利歐洲創(chuàng)新中心”，通過與國際一流機構(gòu)和專家合作，不斷提升母乳數(shù)據(jù)庫的樣本量，為研究提供扎實的數(shù)據(jù)支撐，引領(lǐng)中國嬰幼兒配方奶粉全面、系統(tǒng)地進入全球高端配方奶粉研發(fā)序列。至今，伊利金領(lǐng)冠已獲得了近千萬的母乳研究數(shù)據(jù)，并以此為基礎(chǔ)，研發(fā)出擁有“α+β創(chuàng)新蛋白”專利*和“核苷酸”專利**的配方奶粉，充分滿足寶寶營養(yǎng)需求且更容易被寶寶吸收。

采訪伊利母乳研究員——《中國加速度》節(jié)目

跑得快也要跑得穩(wěn)——堅持“伊利即品質(zhì)”信條

隨著消費升級時代的到來，消費者對品質(zhì)的要求不斷提升。伊利金領(lǐng)冠堅守“伊利即品質(zhì)”的企業(yè)信條，在生產(chǎn)過程中依托先進的設(shè)備與工藝，使奶粉的配料工序更自動化、準確化，以保證對配方奶粉的品質(zhì)把控。在質(zhì)量管理上，伊利金領(lǐng)冠通過國標線、企標線和內(nèi)控線三條線層層把關(guān)，針對全部的生產(chǎn)過程設(shè)置多個質(zhì)量關(guān)口，從源頭的工廠建設(shè)到終端市場抽檢，覆蓋80多個檢驗單元，檢驗項目總數(shù)達1200多項，實現(xiàn)了從源頭到終端的每一個食品安全和質(zhì)量控制關(guān)鍵點的監(jiān)測、分析、把控、預(yù)防。

伊利金領(lǐng)冠品質(zhì)把控——《中國加速度》節(jié)目

為了更好地管控和追溯產(chǎn)品質(zhì)量，伊利自2004年開始建設(shè)嬰幼兒奶粉追溯體系，至今已完成奶粉全過程追溯平臺建設(shè)，確保每一罐奶粉生產(chǎn)全過程透明可追溯。伊利金領(lǐng)冠不僅以嚴格的品質(zhì)管理成為千萬中國媽媽眼中的口碑奶粉，更進一步提振消費者對中國奶粉的信心，帶動中國奶粉行業(yè)的整體品質(zhì)安全建設(shè)。

目光長遠才能跑更遠——加速“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略

在全球經(jīng)濟一體化的趨勢下，中國奶粉需要不斷深化國際間的交流與合作，才能更好地整合全球優(yōu)勢資源，提供國際領(lǐng)先的創(chuàng)新產(chǎn)品和服務(wù)，讓中國寶寶享受到營養(yǎng)與健康。

伊利金領(lǐng)冠一直在亞洲、歐洲、大洋洲、美洲等奶源優(yōu)勢地區(qū)，積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源。2014年，伊利在新西蘭建立了當時全球最大的一體化乳業(yè)基地“伊利大洋洲生產(chǎn)基地”，覆蓋科研、生產(chǎn)、深加工、包裝等多個領(lǐng)域。近年來，伊利金領(lǐng)冠在奶粉“賽道”繼續(xù)投入大量資金，用于在新西蘭奶粉生產(chǎn)基地的擴建，進一步夯實全球乳業(yè)資源的保障能力。

伊利“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略——《中國加速度》節(jié)目

另外，荷蘭、新西蘭、澳大利亞等乳業(yè)發(fā)達國家，集聚了全球的乳業(yè)創(chuàng)新資源，例如在荷蘭瓦赫寧根，聚集有大量國際頂級的跨國食品公司、科研院所和15000余名食品科研工作者，被稱為“食品硅谷”。因此，除建設(shè)海外工廠，伊利金領(lǐng)冠“全球織網(wǎng)”的過程中也積極設(shè)立海外研發(fā)機構(gòu)，共享全球技術(shù)資源。從2014年起，伊利攜手全球頂尖高校瓦赫寧根大學，聚焦于母乳低聚糖和母乳蛋白質(zhì)組展開研究工作，共同推動乳業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。2018年，伊利歐洲創(chuàng)新中心在荷蘭瓦赫寧根大學升級成立，這也使得伊利金領(lǐng)冠的母乳研究工作開啟嶄新里程碑。正是堅持“國際化”戰(zhàn)略，匯聚全球資源打造國際化創(chuàng)新平臺，伊利金領(lǐng)冠得以國際視野推動創(chuàng)新升級，讓中國奶粉朝著更遠的目標不斷加速。

70年來，中國民族品牌不斷崛起，迎來跨越式飛速發(fā)展，中國奶粉也成為國貨質(zhì)造時代的縮影。人民日報曾在專欄報道里點評伊利金領(lǐng)冠有口皆碑的秘密，既體現(xiàn)在持續(xù)用“創(chuàng)新推動產(chǎn)品升級”，又凝結(jié)于一次次升級后造就的世界級品質(zhì)。本次人民日報社新媒體中心特別節(jié)目《中國加速度》對伊利金領(lǐng)冠的重點探訪，不僅對伊利金領(lǐng)冠專注母乳研究、探索品質(zhì)升級作出高度評價，也對其不斷引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展給予極大肯定。

“伊利金領(lǐng)冠作為中國奶粉標桿品牌，引領(lǐng)著國貨品質(zhì)的一次又一次升級，展現(xiàn)著大國風潮之下，國貨品牌的科研實力與研究成果。”正如《中國加速度》節(jié)目中所言，中國奶粉以金領(lǐng)冠作為行業(yè)標桿指引，在中國奶粉加速度的賽道上不斷創(chuàng)新升級，持續(xù)加速前行，并將以更驚艷的姿態(tài)展現(xiàn)于世界舞臺。

注：

*中國發(fā)明專利，專利號ZL200810241156.3

**中國發(fā)明專利，專利號ZL201510290842.X；中國發(fā)明專利，專利號ZL201510291739.7；中國發(fā)明專利，專利號ZL201510300587.2