昨日，為期6天的第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“進(jìn)博會(huì)”）在上海國(guó)家會(huì)展中心圓滿落下帷幕。筆者注意到，今年惠氏、伊利、澳優(yōu)、健合、蒙牛雅士利、圣元、a2、康多蜜兒、麥蔻、達(dá)能、恒大咔哇熊、雀巢、恒天然等更多中外乳企的身影都出現(xiàn)在本次進(jìn)博會(huì)及相關(guān)活動(dòng)上。各家乳企都來(lái)扎堆進(jìn)博會(huì)，摩拳擦掌積極展示新品、技術(shù)和“明星”成果，這不僅體現(xiàn)出進(jìn)博會(huì)的強(qiáng)大影響力和對(duì)全球企業(yè)強(qiáng)大的磁場(chǎng)效應(yīng)，也給我們?nèi)闃I(yè)同仁更多的思考和展望。

“進(jìn)博速度”讓乳企嘗到甜頭

據(jù)悉首屆進(jìn)博會(huì)上，食品板塊不少乳企簽約大單。其中，惠氏與愛(ài)爾蘭食品局簽署了一份戰(zhàn)略合作備忘錄，承諾未來(lái)三年內(nèi)完成200億進(jìn)口額，雙方將在多個(gè)領(lǐng)域進(jìn)行合作；雅士利新西蘭乳業(yè)有限公司與雅士利國(guó)際簽訂超1億美元的采購(gòu)合同；恒天然參展期間與廈門建發(fā)、百聯(lián)集團(tuán)等企業(yè)陸續(xù)簽下多項(xiàng)訂單，金額超120億元人民幣等等。

今年進(jìn)博會(huì)國(guó)內(nèi)外乳企的合作也在不斷推進(jìn)，像伊利集團(tuán)與利樂(lè)、嘉吉和芬美意等13家全球戰(zhàn)略合作伙伴現(xiàn)場(chǎng)簽約，并宣布打造行業(yè)內(nèi)首個(gè)“可持續(xù)發(fā)展供應(yīng)鏈全球網(wǎng)絡(luò)”；蒙牛與法國(guó)安迪蘇公司簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，未來(lái)將在奶牛養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)、資源平臺(tái)搭建、國(guó)際戰(zhàn)略發(fā)展等方面展開(kāi)深度合作；高培與恒天然簽訂戰(zhàn)略合作，簽訂了新的產(chǎn)能計(jì)劃；恒天然和阿里巴巴、京東、廈門建發(fā)、尊寶披薩、新希望、高培等企業(yè)簽署了合約，合計(jì)182.2億元。匯集在進(jìn)博會(huì)里的這些高規(guī)格、強(qiáng)實(shí)力采購(gòu)商所帶來(lái)的合作成果就是如此豐碩。

進(jìn)博“溢出效應(yīng)”，傳遞品牌力量

隨著消費(fèi)者對(duì)品牌的關(guān)注度越來(lái)越高，能否獲得品牌的持久競(jìng)爭(zhēng)力，是乳企實(shí)現(xiàn)彎道超車的絕佳時(shí)機(jī)！而進(jìn)博會(huì)的巨大溢出效應(yīng)，不僅體現(xiàn)在成交額上，更表現(xiàn)在參展產(chǎn)品品牌知名度的擴(kuò)展上。

181個(gè)國(guó)家、地區(qū)、國(guó)際組織與會(huì)，3800多家企業(yè)參展，50萬(wàn)專業(yè)采購(gòu)商和觀眾注冊(cè)報(bào)名，進(jìn)博會(huì)平臺(tái)本身的巨大影響力對(duì)于企業(yè)品牌宣傳提升有至關(guān)重要的作用。多家參展企業(yè)表示，中國(guó)市場(chǎng)成為企業(yè)最新產(chǎn)品的全球首發(fā)舞臺(tái)，可獲得全世界的共同關(guān)注。這對(duì)中國(guó)乳企來(lái)說(shuō)也是讓世界了解中國(guó)企業(yè)、認(rèn)知中國(guó)品牌的一種方式，也是乳企傳遞自身產(chǎn)品品牌理念的有效載體。

乳業(yè)獨(dú)立分析師宋亮對(duì)此認(rèn)為：“進(jìn)博會(huì)對(duì)于參展乳企其中一項(xiàng)好處就是，進(jìn)博會(huì)上有更多的企業(yè)，更多的平臺(tái)，都在向中國(guó)展示他自身的產(chǎn)品和品牌。那么之后再進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的話，省錢省力，節(jié)省成本。也許下一個(gè)“網(wǎng)紅”產(chǎn)品，就是進(jìn)博會(huì)上的某家！”

進(jìn)博會(huì)帶來(lái)的更有政策紅利

自從實(shí)行配方注冊(cè)制后，我國(guó)奶粉市場(chǎng)有序規(guī)范了不少，境外核查是當(dāng)前注冊(cè)審批的瓶頸問(wèn)題，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局的境外核查安排次數(shù)有限，所以不少企業(yè)都處于等待中，可喜的是進(jìn)博會(huì)的開(kāi)放給了許多乳企柳暗花明的機(jī)遇。筆者獲悉，今年進(jìn)博會(huì)展覽的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉采用“6+90+365”模式的制度創(chuàng)新。

去年首屆“進(jìn)博會(huì)”上，進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品首次在未審批通過(guò)的情況下，實(shí)施6天臨時(shí)許可，準(zhǔn)予實(shí)物參展。今年的進(jìn)博會(huì)不僅有“6天”綠色通道，參展企業(yè)還能憑持有臨時(shí)許可證書可在相關(guān)特殊區(qū)域增加“90天”的展示時(shí)間。據(jù)了解，10月28號(hào)上海市市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)為參加第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)的達(dá)能、雅士利、新萊特等企業(yè)頒發(fā)了21張“進(jìn)博會(huì)”嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品臨時(shí)許可證書。

對(duì)乳企更加有誘惑力的是，上海市場(chǎng)監(jiān)管部門通過(guò)優(yōu)先境外核查使市場(chǎng)消費(fèi)需求大的相關(guān)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品更快實(shí)現(xiàn)“365天”在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)便利供應(yīng)。對(duì)通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管總局食品審評(píng)中心材料審評(píng)的、參加進(jìn)博會(huì)展示的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊(cè)申請(qǐng)，市場(chǎng)監(jiān)管總局優(yōu)先安排境外現(xiàn)場(chǎng)核查，加快審評(píng)審批進(jìn)度。

有備而來(lái)，頭部企業(yè)角逐高端細(xì)分差異

進(jìn)博會(huì)作為由國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人親自謀劃、親自提出、親自部署、親自設(shè)計(jì)、親自推動(dòng)的一場(chǎng)盛會(huì)，是全球貿(mào)易的重要平臺(tái)。就像中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)奶粉圈分析的：“進(jìn)博會(huì)是一個(gè)國(guó)家的展示名片，去進(jìn)博會(huì)既是對(duì)乳企各方面的實(shí)力展露，同時(shí)也能一窺未來(lái)乳企整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的布局，或者多元化發(fā)展方向。”隨著馬太效應(yīng)的凸顯，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，從這些主流乳企的展示內(nèi)容，可以看出奶粉已經(jīng)進(jìn)入“高端差異”類的短兵相接。

在羊奶粉領(lǐng)域，我們看到佳貝艾特營(yíng)嘉成人粉、朵拉小羊、合生元可貝思、寶樂(lè)貝兒（羊）、甚至還有可瑞康的綿羊奶粉出現(xiàn)；在有機(jī)品類，除了Arla寶貝與我、啟賦蘊(yùn)萃、愛(ài)斯時(shí)光、寶樂(lè)貝兒（有機(jī)）、康多蜜兒歐瑞爾、貝拉米，Neolac悠藍(lán)還在會(huì)上揭開(kāi)新包裝，麥蔻旗下MØKO有機(jī)嬰幼兒配方奶粉首次亮相本次進(jìn)博會(huì)；特配奶粉今年也成為吸睛法寶，如愛(ài)他美深度水解配方粉、愛(ài)他美粉金版低敏適度水解配方奶粉、紐康特氨基酸全營(yíng)養(yǎng)配方粉、雀巢恩敏舒氨基酸嬰兒配方奶粉等；此外，還有能立多推出淳璀有機(jī)孕產(chǎn)婦奶粉，安滿高端孕產(chǎn)婦奶粉在進(jìn)博會(huì)首發(fā)，滿足細(xì)分市場(chǎng)的需求。

值得注意的是，本屆進(jìn)博會(huì)乳企新品大多向細(xì)分縱深以期換增長(zhǎng)空間。相對(duì)成熟的牛奶粉市場(chǎng)，細(xì)分品類當(dāng)下最要緊的便是提高公眾的認(rèn)知度，借進(jìn)博會(huì)的春風(fēng)吹開(kāi)消費(fèi)者的心門無(wú)疑是再好不過(guò)了。所以，對(duì)高端差異化的細(xì)分產(chǎn)品而言，進(jìn)博會(huì)給企業(yè)打開(kāi)了一扇窗，創(chuàng)造了更多可能性，至于銷售或交易情況反倒是其次的。

總之，今年的進(jìn)博會(huì)萬(wàn)商云集，全球矚目，為參展乳企搭建一個(gè)廣闊的合作舞臺(tái)。正如國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人在開(kāi)幕式所說(shuō)：“大江大河奔騰向前的勢(shì)頭，這是誰(shuí)也阻擋不了的。”奶粉市場(chǎng)也是如此，盡管有回頭潮或是遇上險(xiǎn)灘暗礁，但只有勇立潮頭，才能爭(zhēng)取更多奮楫前行的機(jī)遇！奶粉圈祝愿今年參展乳企都是帶著自己的技術(shù)和產(chǎn)品，乘興而來(lái)，滿意而歸！