11月13日，美國最大的乳業(yè)公司迪恩食品公司（Dean Foods）已根據(jù)破產(chǎn)法第11章申請破產(chǎn)保護。北京青年報記者了解到，迪恩食品表示，計劃利用破產(chǎn)法第11章程序來維持業(yè)務(wù)運營，并在尋求在出售公司時解決負(fù)債問題。迪恩食品已獲得8.5億美元的債務(wù)人融資承諾。

迪恩食品表示，該公司正與美國奶農(nóng)進行“深入討論”，以出售其“大量”所有資產(chǎn)。即使雙方都同意出售，在公司破產(chǎn)時，該交易也可能會收到更高或更好的報價。

富國銀行分析師在給客戶的一份報告中寫道，他們認(rèn)為公司擁有的冷藏分銷鏈以及各種各樣的全脂乳制品具有價值。

就在今年9月份時，迪恩食品曾拒絕出售。首席執(zhí)行官Eric Beringause在三個月前加入該公司，此前他擔(dān)任乳制品生產(chǎn)商蓋爾食品(Gehl Foods)的首席執(zhí)行官，該公司由私募股權(quán)Wind Point Partners擁有。

隨著越來越多的消費者轉(zhuǎn)向非乳制品奶或購買其他零售商自有品牌產(chǎn)品，迪恩食品的業(yè)務(wù)一直在艱難掙扎。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)，在過去的二十年中，美國人均的液態(tài)奶消費量下降了26%。

北青報記者了解到，沃爾瑪于2017年開始出售自己品牌的牛奶，導(dǎo)致迪恩食品公司取消了與美國八個州奶農(nóng)的100多個合同。令公司面臨更多麻煩的是，雜貨連鎖店Food Lion在2018年不再售賣迪恩的乳制品。迪恩食品公司在過去的八個季度中，有七個季度都出現(xiàn)了凈虧損。

該公司申請破產(chǎn)保護之際，美國的奶農(nóng)們也在努力適應(yīng)不斷變化的牛奶市場。因乳制品價格下跌以及勞動力短缺等因素嚴(yán)重打擊了這些奶農(nóng)。