之前,有渠道商反饋,有些奶粉品牌開(kāi)始從“獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)”的控貨品牌開(kāi)始逐步放開(kāi)渠道了,就好比以前是一個(gè)人吃一個(gè)蛋糕,現(xiàn)在換成了2個(gè)甚至3個(gè)人吃一個(gè)蛋糕。對(duì)于這一現(xiàn)象,行業(yè)內(nèi)也是看法不一、眾說(shuō)紛紜,有的認(rèn)為這是品牌發(fā)展的必然趨勢(shì),也有的覺(jué)得過(guò)了放開(kāi)的時(shí)機(jī),不利于品牌發(fā)展。今天,筆者就這個(gè)話題來(lái)和大家嘮嘮嗑。
增長(zhǎng)面臨壓力,母嬰渠道一分為二
從新生人口下降后,增長(zhǎng)難的話題在今年的奶粉行業(yè)是提及最多的。除了品牌方增長(zhǎng)難,代理商和渠道商也面臨著同樣的經(jīng)營(yíng)困境,大家都在思索如何逆襲,突破增長(zhǎng)瓶頸,實(shí)現(xiàn)存量市場(chǎng)中的增量。因此,惠氏啟賦、雅培菁摯、藍(lán)臻等超高端奶粉的全渠道布局似乎給了乳企一些啟示,大家開(kāi)始躍躍欲試。
比如飛鶴、a2、合生元等奶粉品牌就調(diào)整了線下母嬰渠道的打法,從以往一個(gè)區(qū)域找一家母嬰店合作調(diào)整為了一個(gè)區(qū)域找2家乃至3家合作,擴(kuò)寬渠道進(jìn)一步搶占市場(chǎng)份額,打破增長(zhǎng)天花板。另外,筆者聽(tīng)聞還有一些奶粉品牌也想放開(kāi)“獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)”的控貨模式。
為此,獨(dú)立乳業(yè)專(zhuān)家宋亮老師對(duì)筆者表示:“當(dāng)下,控貨很重要,如果說(shuō)貨控不住的話,就會(huì)造成價(jià)格混亂,導(dǎo)致渠道信心不足。當(dāng)下全部放開(kāi)渠道,一定是弊大于利的,但適度放開(kāi)渠道是有利增量的。因?yàn)楝F(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)在加劇,同質(zhì)化嚴(yán)重,所以這個(gè)控貨控價(jià)很重要。目前市場(chǎng)是存量競(jìng)爭(zhēng),但是如果說(shuō)你貨控好、價(jià)控好的話,雖然業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)慢,但是能活。如果說(shuō)你貨控不好,價(jià)格又亂了,最后你會(huì)死。”
此外,針對(duì)合生元、a2等品牌在渠道上的調(diào)整,此外,針對(duì)合生元、a2等品牌在渠道上的調(diào)整,身居武漢的母嬰行業(yè)老兵嚴(yán)剛也分享了看法:“在短期內(nèi),我認(rèn)為上述幾個(gè)品牌都不會(huì)進(jìn)行全通路運(yùn)作。誰(shuí)放開(kāi),誰(shuí)漸亡。當(dāng)然,要考慮一點(diǎn),這些品牌,因其實(shí)力漸進(jìn),會(huì)逐漸開(kāi)發(fā)不同子品牌、子系列,以不同系列鋪蓋不同渠道,以求最大份額的擴(kuò)大市場(chǎng),這是他們的第一選擇。貝因美當(dāng)年的快速?zèng)]落,除了無(wú)品牌戰(zhàn)略營(yíng)運(yùn)力、團(tuán)隊(duì)管理力之外,其中還有一個(gè)重要原因,通路全放開(kāi)后,市場(chǎng)秩序全亂套,渠道客戶忠誠(chéng)度消失。目前,飛鶴對(duì)渠道的規(guī)劃布局比較合理。”
走訪市場(chǎng),我們可以看到作為飛鶴中流砥柱的超高端奶粉星飛帆,已經(jīng)全面鋪貨,在線上線下、高超、商超、母嬰渠道遍地開(kāi)花。筆者還了解到,目前飛鶴有12個(gè)系列通過(guò)配方注冊(cè),除了星飛帆作為通貨布局,臻稚有機(jī)、臻愛(ài)倍護(hù)也在逐步放開(kāi)渠道,但臻愛(ài)飛帆、飛帆、精粹美寶兒、精粹貝迪奇、舒貝諾等品牌都是控貨,正如嚴(yán)先生所言乳企通過(guò)不同系列鋪設(shè)不同渠道,這在一定程度上既保證了渠道的利益,又能助力乳企實(shí)現(xiàn)份額提升。
控貨or不控貨,市場(chǎng)利弊如何權(quán)衡
此外,渠道放開(kāi)后還有一個(gè)現(xiàn)象不得不關(guān)注,那就是亂價(jià)和竄貨,如今惠氏、雅培、美贊臣等通貨奶粉的亂價(jià)、竄貨現(xiàn)象就讓母嬰店頭疼不已,不僅賺不到錢(qián),還要費(fèi)心費(fèi)力為消費(fèi)者解釋價(jià)差的原因。
針對(duì)品牌放開(kāi)渠道,母嬰專(zhuān)業(yè)人士吳宏認(rèn)為弊大于利,“從廠家的角度來(lái)講,所有的門(mén)店都上貨,銷(xiāo)量可能越做越大,比如在一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)當(dāng)中,可能有七八家都在賣(mài)合生元、a2、飛鶴,互相之間肯定會(huì)有競(jìng)爭(zhēng),不外乎是特價(jià)、買(mǎi)贈(zèng)、折價(jià)競(jìng)爭(zhēng),打到最后,大家可能只是拿合生元、飛鶴做個(gè)引流,只要消費(fèi)者在我店里買(mǎi)個(gè)一兩次后,店里就可能就把你轉(zhuǎn)牌了。所以有廠家可能認(rèn)為放開(kāi)渠道,我的量會(huì)越來(lái)越大,其實(shí)不然,價(jià)格體系賣(mài)穿了,大家都沒(méi)利潤(rùn)了,說(shuō)不準(zhǔn)量會(huì)越做越小。”
另外,天津聚源宏泰商貿(mào)總經(jīng)理李志鵬表示今天是百花齊放的年代,全部放開(kāi)渠道會(huì)有難度,“有些品牌應(yīng)該在放開(kāi)渠道的路上吃過(guò)虧,但是放開(kāi)渠道是一個(gè)品牌的夢(mèng)想,誰(shuí)都希望能做到,以前惠氏,美贊臣等是特殊市場(chǎng)環(huán)境下做到的,今天再做到這一點(diǎn)的難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于當(dāng)時(shí)。價(jià)格是控不住的,因?yàn)椴荒茏龅剿枷虢y(tǒng)一。感覺(jué)只有飛鶴具備這樣的能力,但是在品牌推廣上可能要做大力度的投入。”
確實(shí),放開(kāi)渠道是品牌的夢(mèng)想,但也并不是所有品牌都具備放開(kāi)的實(shí)力和條件,某商貿(mào)公司總經(jīng)理認(rèn)為:“小品牌暫緩大國(guó)夢(mèng),戰(zhàn)略性斟酌篩選出自身具備優(yōu)勢(shì)資源和經(jīng)銷(xiāo)商沉淀的省份,做好一個(gè)地區(qū)的地頭蛇,做好渠道口碑,在相對(duì)區(qū)域做出硬成績(jī),完成生存積累,再圖做大做強(qiáng)。品牌放開(kāi)渠道,不取決于二、三線城市渠道的認(rèn)同度和市場(chǎng)表現(xiàn),只取決于一線城市的消費(fèi)者認(rèn)同度和優(yōu)勢(shì)資源的占有利用率,如類(lèi)似醫(yī)務(wù)渠道的品牌建設(shè)這類(lèi),這是品牌調(diào)性和愿景決定的。”
那么,在渠道放開(kāi)的道路上,奶粉品牌如何權(quán)衡利弊呢?一位代理商對(duì)筆者分享到,“大品牌通過(guò)定制推出差異化新品的方式,留一片自留地,借用自身品牌張力去實(shí)現(xiàn)與主流一類(lèi)渠道的和諧共融,并保障他們的核心利益!變相輸出影響力,獲取主流渠道認(rèn)同,穩(wěn)定的保障其利潤(rùn)來(lái)源,并且也可以間接進(jìn)一步打壓中小品牌的生存空間,蠶食既定份額,這是咱們行業(yè)市場(chǎng)化演變的必然趨勢(shì)。通過(guò)品牌自身強(qiáng)化控貨的方式去獲取預(yù)期增長(zhǎng),路線沒(méi)錯(cuò),但也并不輕松,最終取決于上游的運(yùn)作,不在下游。”
“一個(gè)處于成長(zhǎng)期的品牌明顯向全通路發(fā)展的話,勢(shì)必影響渠道方信心、利益,渠道方就會(huì)轉(zhuǎn)移精力轉(zhuǎn)移視線”,嚴(yán)剛表示,“故而,非巨無(wú)霸型品牌,品牌方的渠道重塑、利益保護(hù),在其發(fā)展的某階段是對(duì)其自身發(fā)展有利。這主要看公司高管的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略思維水平。”
“主流品牌放開(kāi)渠道,就是取決于它們多大程度能撼動(dòng)常年抓在4大粉手里的一線消費(fèi)者認(rèn)同感和品牌價(jià)值份額位移,這個(gè)點(diǎn)很多業(yè)內(nèi)人士都知道,意識(shí)到和敢去做的心態(tài)不知道這些主流品牌有否準(zhǔn)備充份。畢竟沒(méi)利潤(rùn)的事,渠道是不會(huì)認(rèn)同的,這個(gè)點(diǎn)就在消費(fèi)者心里了,要么你能影響消費(fèi)者,你放開(kāi)渠道是好事。如果自身只是靠造勢(shì)一時(shí)鵲起,沉淀還沒(méi)做到位,就做與自身品牌厚度不相符的激進(jìn)操作,是會(huì)有大風(fēng)險(xiǎn)的”,有代理商對(duì)筆者如此講到。
做大市場(chǎng)蛋糕,多方攜手共建共融
從母嬰連鎖的選品來(lái)看,除了需要通貨品牌引流,也需要自有品牌作為利潤(rùn)支撐,并且隨著渠道下沉、客流減少、經(jīng)營(yíng)成本增加,母嬰店的競(jìng)爭(zhēng)也是硝煙四起,而擁有獨(dú)家銷(xiāo)售權(quán)就意味著門(mén)店有了更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力和利潤(rùn)保障。
按照常理,奶粉品類(lèi)作為門(mén)店的重要貢獻(xiàn)力,如果品牌都放開(kāi)渠道勢(shì)必會(huì)影響門(mén)店的銷(xiāo)售信心和經(jīng)營(yíng)利潤(rùn),但比較意外的是,筆者采訪了一些渠道商他們對(duì)品牌放開(kāi)渠道都持有一種包容態(tài)度,認(rèn)為要想做大市場(chǎng)蛋糕,就需要多方攜手共建共融。
就如溫江嘟嘟圣嬰總經(jīng)理熊杰所言:“控貨與不控貨是所有終端零售比較聚焦的一個(gè)點(diǎn)。我們當(dāng)然是希望品牌能給終端一直控貨,我們離成都太近,還有伊藤等,我們都沒(méi)有特別關(guān)注控貨了。做連鎖也好,單店也好,為客戶創(chuàng)造價(jià)值是我們一定要做的事情。賣(mài)奶粉或其他產(chǎn)品也好,在我們那里已經(jīng)不存在某個(gè)品牌控貨。對(duì)于一些品牌而言,你一控貨,那就缺少競(jìng)爭(zhēng)力。所以我們需要一起去把消費(fèi)者服務(wù)好,讓他們認(rèn)可你的門(mén)店,認(rèn)可你的品牌,才能把生意做好。”
而海南南國(guó)寶寶總經(jīng)理劉江文也對(duì)筆者表示:品牌逐漸放開(kāi)渠道,這是發(fā)展到一定規(guī)模后的共性,這個(gè)就是強(qiáng)者通吃道理。渠道方肯定希望受保護(hù)。一線品牌成為流通品牌之后,就不得不賣(mài)了”。當(dāng)然也有渠道商認(rèn)為:“奶粉是門(mén)店的核心品類(lèi),利潤(rùn)貢獻(xiàn)大,主流品牌放開(kāi)渠道,我們肯定會(huì)有陣痛。作為利益共享體,大家需要互相扶持,畢竟眾人拾柴火焰高。”
主流品牌放開(kāi)渠道有利有弊,如何控價(jià)增量是需要考慮的第一要素,否則有可能得不償失。當(dāng)然大品牌逐漸放開(kāi)渠道對(duì)于中小利潤(rùn)型品牌無(wú)疑是利好的,尤其是中小潛力品牌,有望成為門(mén)店主推,在白熱化的競(jìng)爭(zhēng)中贏得更多生存空間。奶粉競(jìng)爭(zhēng)的下半場(chǎng),存量市場(chǎng)下的渠道博弈戰(zhàn)再升級(jí),這又將掀起怎么樣的風(fēng)雨呢?您怎么看,歡迎留言!
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