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飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心落成 助力乳業(yè)科技再攀新高峰
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2019年12月21日 10:10來(lái)源于:新華網(wǎng)
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12月18日,由中國(guó)飛鶴主辦的乳品創(chuàng)新與營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)術(shù)研討會(huì)在京召開(kāi)。中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授朱蓓薇、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王加啟等行業(yè)專家,中國(guó)飛鶴董事長(zhǎng)冷友斌等出席會(huì)議,就行業(yè)最前沿的母乳創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)研究等課題進(jìn)行全方位的交流探討,共謀乳業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。

現(xiàn)場(chǎng),飛鶴與中國(guó)農(nóng)科院奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)舉行“飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心”揭牌儀式,標(biāo)志著行業(yè)內(nèi)首個(gè)圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)學(xué)研合作落成,將全面提升產(chǎn)業(yè)鏈工藝標(biāo)準(zhǔn)與企業(yè)科研創(chuàng)新水平,將為推動(dòng)我國(guó)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展強(qiáng)勢(shì)賦能。

百家爭(zhēng)鳴 跑出科技創(chuàng)新加速度

科技興則民族興,科技強(qiáng)則國(guó)家強(qiáng),乳業(yè)振興必須牽住自主創(chuàng)新這個(gè)牛鼻子。作為飛鶴一年一度的盛典級(jí)別活動(dòng),學(xué)術(shù)研討會(huì)旨在搭建行業(yè)科研交流平臺(tái),促進(jìn)乳業(yè)前沿科技的深度學(xué)習(xí)與借鑒。此次學(xué)術(shù)研討會(huì)聚焦乳品創(chuàng)新與營(yíng)養(yǎng)健康,在現(xiàn)場(chǎng),朱蓓薇表示,嬰幼兒配方奶粉肩負(fù)著提高嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育和健康的使命,要生產(chǎn)“更適合中國(guó)寶寶體質(zhì)”的奶粉。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所副所長(zhǎng)賴建強(qiáng)、北京中醫(yī)藥大學(xué)王濟(jì)教授等知名業(yè)內(nèi)專家,就中國(guó)嬰幼兒體質(zhì)研究、乳制品質(zhì)量與安全等課題做了分享,為中國(guó)乳業(yè)科技進(jìn)步和發(fā)展建言獻(xiàn)策,為乳品創(chuàng)新與發(fā)展提供新思路。

飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心落成 助力乳業(yè)科技再攀新高峰

中國(guó)工程院院士、大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授朱蓓薇

飛鶴在科研創(chuàng)新方面走在行業(yè)前列。在母乳化科研上,飛鶴整合全球研發(fā)資源,搭建兩國(guó)四地研發(fā)平臺(tái),成立飛鶴乳品工程院士工作站,持續(xù)深耕中國(guó)母乳研究并擴(kuò)展到中外母乳研究;在新鮮科研上,飛鶴組建“飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心”,持續(xù)夯實(shí)飛鶴“新鮮標(biāo)準(zhǔn)”的科研基礎(chǔ)。飛鶴在科技研發(fā)上加快創(chuàng)新和變革,實(shí)現(xiàn)變中求新、新中求進(jìn)、進(jìn)中突破,跑出了乳業(yè)科技創(chuàng)新加速度。此外,飛鶴在產(chǎn)業(yè)模式創(chuàng)新上也成績(jī)斐然。就在前不久,飛鶴克東工廠國(guó)家智能制造新模式驗(yàn)收通過(guò),飛鶴泰萊工廠也通過(guò)黑龍江省數(shù)字化車間認(rèn)證??梢哉f(shuō),通過(guò)自主創(chuàng)新牢握發(fā)展主動(dòng)權(quán),以飛鶴為代表的中國(guó)乳業(yè)正疾蹄步穩(wěn)。

勇攀高峰 推動(dòng)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

中國(guó)乳業(yè)要想牢握發(fā)展主動(dòng)權(quán),要切實(shí)推動(dòng)創(chuàng)新理念和實(shí)際融合并進(jìn),只有知行合一才能實(shí)現(xiàn)民族乳業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、可持續(xù)振興。本次飛鶴攜手中國(guó)農(nóng)科院奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)共謀乳業(yè)新未來(lái),正是雙方為振興民族乳業(yè)不懈努力的具體呈現(xiàn)。

飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心落成 助力乳業(yè)科技再攀新高峰

“飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心”揭牌儀式

中國(guó)農(nóng)科院奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)是奶業(yè)乳業(yè)科研的國(guó)家隊(duì)和現(xiàn)代奶業(yè)科技創(chuàng)新的主力軍,其推動(dòng)實(shí)施的優(yōu)質(zhì)乳工程,自2016年11月至今已在全國(guó)23個(gè)省份44家乳制品企業(yè)開(kāi)展,現(xiàn)已成為“傳統(tǒng)乳業(yè)”向“現(xiàn)代乳業(yè)”的轉(zhuǎn)變標(biāo)志。今年4月份,飛鶴與中國(guó)農(nóng)科院奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)簽約共同建立“飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心”,現(xiàn)雙方共同為其揭牌,標(biāo)志著此次“產(chǎn)學(xué)研”合作從擘畫(huà)藍(lán)圖階段進(jìn)入全面落實(shí)階段,將整體提升牛奶及奶粉的“新鮮、功能”品質(zhì),推進(jìn)嬰幼兒奶粉提升行動(dòng)邁入全新階段。

作為乳業(yè)中科技含量最高的嬰幼兒配方乳粉行業(yè),創(chuàng)新是推動(dòng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的第一動(dòng)力。飛鶴嬰幼兒配方奶粉全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心凝聚行業(yè)頂級(jí)科研力量超前部署、集中攻關(guān),將創(chuàng)新貫穿于產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)從一棵牧草到一頭牛再到一罐奶粉的全方位技術(shù)創(chuàng)新。此外,全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新中心將充分發(fā)揮飛鶴在資金、經(jīng)營(yíng)上的優(yōu)勢(shì)和農(nóng)科院在人才、技術(shù)上的優(yōu)勢(shì),持續(xù)擴(kuò)大我國(guó)乳業(yè)的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)、科技優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),推動(dòng)我國(guó)奶業(yè)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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