近幾年來，隨著國家經(jīng)濟的發(fā)展，人民消費水平的提高，整體的國民觀念已經(jīng)不復(fù)從前，再加上，新一代的年輕父母已經(jīng)誕生，消費趨勢也在慢慢向著新一代年輕父母過度，食品消費觀念越來越追求安全健康，種種以上，喂養(yǎng)觀念發(fā)生翻天覆地的改變。

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大改變、新趨勢

在以前，消費者不重視對嬰幼兒輔食的喂養(yǎng)，或是對嬰幼兒喂養(yǎng)認識不全面，以為自己熬的白粥，米湯甚至餅干就可以滿足嬰幼兒發(fā)育時期的營養(yǎng)補充，使得嬰幼兒普遍存在能量、各種礦物質(zhì)不足,鹽攝入過量等問題。

但是，伴隨著現(xiàn)在時代的改變，越來越多的年輕父母重視寶寶的輔食喂養(yǎng)，85后、90后父母對嬰幼兒輔食有著自己獨特的見解，重視寶寶喂養(yǎng)，嬰幼兒輔食市場正在發(fā)生翻天覆地的改變。

根據(jù)百度數(shù)據(jù)指數(shù)顯示，從2017年11月到2019年11月這兩年間，輔食喂養(yǎng)的搜索指數(shù)逐步攀升，每天由2017年的10-15萬次上升至20-30萬次。

根據(jù)此前發(fā)布的《輔食營養(yǎng)品行業(yè)趨勢報告》指出，基于2016-2018年CBNData消費大數(shù)據(jù)，以線上輔食營養(yǎng)品中嬰幼兒營養(yǎng)品、寶寶輔食、寶寶零食、嬰幼兒調(diào)味品的消費群體為主要研究對象，通過分析他們的消費行為特點，還原當(dāng)代奶爸奶媽們的“喂娃”觀。

從報告中可以了解到，當(dāng)代寶爸寶媽都有自己的消費觀，不再滿足“吃飽”這個層面，更要寶寶吃的營養(yǎng)、健康、全面，并且，輔食營養(yǎng)品大多數(shù)以女性消費者為主，并且連續(xù)三年都持續(xù)大幅度增長，女性輔食消費者的人數(shù)約戰(zhàn)8成。

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多樣性、小眾品牌

同時，寶媽們在購買食品上，更加注重輔食營養(yǎng)品的多樣性，近3成的寶媽購買2種以上品類，且消費2個及以上品牌的人數(shù)超4成。同時，爸爸在選擇食品上，更注重產(chǎn)品的營養(yǎng)。

我們注意到，除了多樣性以外，新一代父母也注重產(chǎn)品的一些性價比，不追求大品牌，因為營養(yǎng)觀念的轉(zhuǎn)變，輔食營養(yǎng)品市場也迎來了大變革。

根據(jù)CBNData《報告》顯示，雖然85后仍是輔食營養(yǎng)品的主要購買人群，人數(shù)占比37%；不過90后/95后消費者人數(shù)在近三年間有大幅增長，人數(shù)占比提升了近10%。

并且，在消費力方面，可以發(fā)現(xiàn)80后、90后媽媽人均消費額和消費頻次都遠高于95后，且更樂意嘗試多個品牌，同時對促銷活動的參與度也更高。從消費的品牌來看，80后消費的品牌以品類中TOP品牌為主，95后則會嘗試更多小眾品牌。

此外，在輔食營養(yǎng)品中，米粉、磨牙棒、果/菜/肉/混合泥和面條這四大葉子類目，貢獻了超9成的市場份額，其中米粉的消費占比最高，達到40%以上。

據(jù)悉，寶寶在0---3個月之間，家長大多數(shù)會優(yōu)先購買米粉，過了3個月之后，才會購買其他輔食如磨牙棒、果泥和肉松等，直到寶寶一歲以后，輔食結(jié)構(gòu)會趨于穩(wěn)定。

在寶寶零食品類中，泡芙、溶溶豆、肉腸和果肉條這四大葉子類目的合計銷售額占比達到70%以上。其中，寶寶在6個月大之前，零食主要以泡芙和溶溶豆為主，1歲之后其他零食的比例顯著提高，3歲之后趨于穩(wěn)定。

最后，在寶寶嬰幼兒調(diào)味品品類中，近九成左右的消費額都來自進口商品，1歲以下寶寶則貢獻了6成以上的消費額，其中二段寶寶是最主要的需求群，6-9歲兒童是僅次于二段寶寶的需求群體，銷售貢獻在2成以上。

值得肯定的是，市場已經(jīng)在改變，新的營養(yǎng)品市場正在誕生，畢竟，消費者的需求追求正在追求新的產(chǎn)品，不僅僅再局限于特定的某一種產(chǎn)品，因此，企業(yè)應(yīng)該不斷創(chuàng)新，不斷進步，才能緊跟消費者的營養(yǎng)需求，才能在競爭激烈的市場下生存下來。