國(guó)家統(tǒng)計(jì)局1月21日公布的數(shù)據(jù)顯示，2018年我國(guó)出生人口1523萬(wàn)人，較 2016年、2017年分別減少200余萬(wàn)新生兒。有消息稱，全球知名投行高盛鑒于中國(guó)新生兒的減少，配方奶粉銷量可能會(huì)因此走低，近期下調(diào)多家乳業(yè)巨頭的目標(biāo)股價(jià)。

不過(guò)，業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，高盛下調(diào)市場(chǎng)預(yù)期實(shí)則跟國(guó)內(nèi)嬰配粉市場(chǎng)大環(huán)境有關(guān)。隨著行業(yè)集中度不斷提高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，加之人口出生率下降，未來(lái)大企業(yè)、高端品牌的市場(chǎng)份額將不斷提升，一些中小企業(yè)的處境愈發(fā)難。

分析稱行業(yè)大環(huán)境致高盛下調(diào)預(yù)期

針對(duì)人口出生下降問(wèn)題，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局局長(zhǎng)寧吉喆在1月21日的國(guó)務(wù)院新聞辦公室發(fā)布會(huì)上表示，目前我國(guó)人口在正增長(zhǎng)，出生人口數(shù)量較大，新出生人口中相當(dāng)比例是二孩。人口出生率下降不能僅看一年的數(shù)據(jù)，“人口的紅利仍然存在”，不必過(guò)度解讀。

對(duì)于高盛下調(diào)多家乳企預(yù)期股價(jià)，乳業(yè)專家宋亮則認(rèn)為，實(shí)則跟整個(gè)嬰配乳粉行業(yè)的宏觀環(huán)境有關(guān)。目前宏觀經(jīng)濟(jì)下行，人口出生下降造成潛在奶粉消費(fèi)下降，企業(yè)高毛利業(yè)務(wù)增長(zhǎng)乏力，加之進(jìn)口擴(kuò)大帶來(lái)的市場(chǎng)沖擊，使高盛下調(diào)了市場(chǎng)預(yù)期。

而為保持業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)態(tài)勢(shì)，近年來(lái)一些大型奶粉企業(yè)普遍采取三種做法：一是進(jìn)行海外業(yè)務(wù)布局，如伊利的大洋洲生產(chǎn)基地、雅士利的新西蘭乳業(yè)公司、蒙牛引入的丹麥Arla系列奶粉；二是推出羊奶粉、有機(jī)奶粉等高端產(chǎn)品，如澳優(yōu)收購(gòu)荷蘭羊奶粉品牌佳貝艾特、健合集團(tuán)收購(gòu)美國(guó)有機(jī)奶粉品牌Healthy Times；三是跨界營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)，如健合集團(tuán)收購(gòu)澳大利亞Swisse，澳優(yōu)收購(gòu)澳大利亞Nutrition Care、飛鶴收購(gòu)美國(guó)第三大營(yíng)養(yǎng)健康補(bǔ)充劑公司Vitamin World等。

行業(yè)集中度提高，中小企業(yè)艱難求生

宋亮預(yù)計(jì)，隨著奶粉行業(yè)市場(chǎng)集中度不斷提高，未來(lái)大企業(yè)、高端品牌的市場(chǎng)份額將不斷提升，而三類中小企業(yè)的生存環(huán)境將不斷惡化：一是產(chǎn)品沒(méi)有核心競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)，二是缺乏資金進(jìn)行品牌和渠道拓展的企業(yè)，三是在區(qū)域市場(chǎng)中規(guī)模處在中等偏下的企業(yè)。“目前無(wú)論從一二線到三四線市場(chǎng)，還是從線上到線下及不同業(yè)態(tài)來(lái)看，奶粉行業(yè)均處在產(chǎn)品趨同、價(jià)格趨同的市場(chǎng)環(huán)境中，任何以信息不對(duì)稱、渠道差異為代表的方式都不能適應(yīng)市場(chǎng)現(xiàn)狀，使得許多中小企業(yè)無(wú)法生存。”

作為中小乳企的代表，上海花冠營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司總經(jīng)理聶雯晶也向新京報(bào)記者證實(shí)，近兩年隨著出生率下降和母乳喂養(yǎng)率的提高，整個(gè)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)的份額在收縮，但這種改變的根本原因在于行業(yè)集中度的迅速變高，競(jìng)爭(zhēng)白熱化，使能力弱的企業(yè)更加艱難。“這兩年很多中小企業(yè)甚至一些大品牌都不是求利潤(rùn)的時(shí)候，而是求迅速上規(guī)模，否則就會(huì)被市場(chǎng)淘汰，因?yàn)槲磥?lái)一定是品牌集中度變高。”

2019年嬰幼兒乳粉配方注冊(cè)更嚴(yán)格

早在2013年，工信部就編制了國(guó)內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)重組方案，明確2016年-2018年要培育形成3-5家銷售額超過(guò)50億元的大型企業(yè)集團(tuán)，前10家國(guó)內(nèi)品牌企業(yè)行業(yè)集中度超過(guò)80%，企業(yè)總數(shù)再減少30家左右，最終配方奶粉企業(yè)整合到50家左右。業(yè)內(nèi)普遍預(yù)計(jì)，隨著未來(lái)嬰幼兒配方奶粉監(jiān)管日趨嚴(yán)格，以及3-5線市場(chǎng)年輕媽媽品牌意識(shí)的覺(jué)醒，行業(yè)集中度的提高已不可逆。

在中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)1月21日舉行的第二屆中國(guó)乳業(yè)質(zhì)量年會(huì)上，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品安全監(jiān)督管理司副司長(zhǎng)馬福祥透露的一組數(shù)據(jù)顯示，2018年市場(chǎng)監(jiān)管總局共批準(zhǔn)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品注冊(cè)243個(gè)，變更注冊(cè)申請(qǐng)254個(gè)；對(duì)23個(gè)省的108家嬰配企業(yè)開(kāi)展了118次體系檢查，累計(jì)發(fā)現(xiàn)各類問(wèn)題1600余項(xiàng)，以最嚴(yán)厲的處罰對(duì)企業(yè)吊銷經(jīng)營(yíng)許可、罰款等。同時(shí)，自2018年下半年開(kāi)始，部署各地市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展體系檢查回頭看。2019年則將嚴(yán)格開(kāi)展配方注冊(cè)，對(duì)科學(xué)依據(jù)不足等不符合要求的產(chǎn)品“一律不予注冊(cè)”，同時(shí)還將啟動(dòng)新一輪的嬰幼兒乳粉生產(chǎn)企業(yè)檢查。