2019年已經(jīng)結(jié)束,充滿希望和挑戰(zhàn)的2020年已經(jīng)到來。一年365天,回顧過去,2019是行業(yè)艱難的一年,后續(xù)競爭時代,乳企之間除了實力的大比拼之外,在渠道搶奪、營銷出新方面也互不相讓,比如和氏乳業(yè)。
夯實全產(chǎn)業(yè)鏈,積極進(jìn)行上游建設(shè)
上游資源是遏制羊奶粉發(fā)展的“命脈”,能將命脈掌握在自己的手中,有利于乳企長遠(yuǎn)穩(wěn)定的發(fā)展,有效規(guī)避例如資源短缺等風(fēng)險。據(jù)了解,和氏今年在上游奶源基地建設(shè)上也是頗下功夫。比如,和氏投資了近3億元、占地178畝、可飼養(yǎng)2萬只奶山羊的東風(fēng)奶山羊生態(tài)養(yǎng)殖場于近期將正式投入運(yùn)營生產(chǎn)。
值得一提的是,東風(fēng)養(yǎng)殖場采用了從德國進(jìn)口的GEA102位轉(zhuǎn)盤式自動擠奶機(jī),該擠奶機(jī)可容納上百只奶山羊同時擠奶,全自動化程度較高,可實現(xiàn)自動擠奶、精準(zhǔn)計量、自動記錄、無線傳輸?shù)榷喾矫娴墓δ埽行Ы档土巳斯D奶對奶源的污染。
此外,為了能在奶源上提高生產(chǎn)奶粉的質(zhì)量,今年5月份,和氏還從新西蘭進(jìn)口了一批純種的莎能奶山羊。據(jù)悉,莎能羊是世界上優(yōu)秀的奶山羊品種,一般奶山羊母羊的泌乳期為6~7個月,年產(chǎn)量約為450~600公斤,而莎能羊母羊的泌乳期長達(dá)8~10個月,產(chǎn)奶量能達(dá)到600~1200公斤。
從以上的種種大動作來看,我們看到了和氏欲將羊奶粉做強(qiáng)、做大的決心。自1992年成立至今,和氏乳業(yè)在27年里也取得了許多不小的成就,比如2004年被陜西省人民政府評為陜西省優(yōu)秀龍頭食品企業(yè),2018年先后榮獲了“陜西省智能制造試點示范企業(yè)”和“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”稱號等。今年1月份,其還獲得了由陜西省科學(xué)技術(shù)廳、陜西省財政廳、國家稅務(wù)總局陜西省稅務(wù)局聯(lián)合頒發(fā)的國家“高新技術(shù)企業(yè)”證書。
創(chuàng)新營銷雖重要,接地氣更不可少
隨著新生代父母的崛起,除了產(chǎn)品本身之外,品牌效應(yīng)對消費(fèi)者的影響也越來越大,如果乳企還停留在只要搞好產(chǎn)品,乳企就能得到持續(xù)長遠(yuǎn)的發(fā)展觀念上,在不久的將來,或被大行業(yè)所淘汰。毋庸置疑,隨著乳企之間競爭的加劇,“營銷”也成了乳企保持長遠(yuǎn)發(fā)展的必要手段之一。
我們一直在強(qiáng)調(diào)營銷創(chuàng)新的重要性,有時卻忽略了接地氣更重要。據(jù)悉,和氏今年在營銷方面格外的出彩。從3月開始,和氏乳業(yè)獨家冠名了全國展“2019 金裝群英會·百場中國行”,其身影跟隨展會的足跡踏遍了包括重慶、西安、云南、貴州、蘭州、江蘇、徐州、浙江、杭州、江西、南昌等全國20多個省會城市。此外,和氏乳業(yè)還攜和氏莎能、和氏寶貝、澳貝佳、美貝嘉、惠哺、圓潤六大系列產(chǎn)品精彩亮相會場,吸引了眾多參會渠道商的注目。
另外,和氏還參加了今年4月京正·北京國際孕嬰童展,值得祝賀的是,在京正·北京國際孕嬰童展上,和氏乳業(yè)集團(tuán)董事長劉安讓先生不僅榮膺了“中國母嬰產(chǎn)業(yè)匠心人物獎”,而且和氏乳業(yè)更是一舉斬獲了“中國母嬰產(chǎn)業(yè)羊奶粉匠心品牌獎”、“2018-2019年度行業(yè)貢獻(xiàn)力獎”兩項大獎。
隨著嬰配粉市場增速趨緩,乳企做品類延伸迫在眉睫,今年我們可以發(fā)現(xiàn)眾多乳企在兒童粉、成人粉、孕婦粉等方面都在做多品類布局。比如7月份和氏參展上海CBME孕嬰童展會,其除了攜旗下嬰幼兒奶粉參展,還借機(jī)亮相了包括幼兒園寶寶配方(牛、羊)、小學(xué)生配方(牛、羊)、孕婦配方(牛、羊)在內(nèi)的“智造”奶粉新品。
據(jù)了解,8月份“智造”新品正式全面上市,目前為止,和氏的產(chǎn)品已經(jīng)將“0歲”的孕婦、3-6歲的幼兒園寶寶、7-12歲的學(xué)生都覆蓋在內(nèi),拉長了母嬰消費(fèi)周期,從兩端解鎖了更多的母嬰消費(fèi)人群。
增加渠道黏性,抱團(tuán)取暖共渡“行業(yè)寒冬”
眾所周知,母嬰渠道是奶粉銷售的第一大渠道,隨著奶粉行業(yè)局勢愈發(fā)緊張,乳企與渠道抱團(tuán)取暖,共渡難關(guān)尤為重要,我們看到了越來越多的乳企想方設(shè)法的增加與渠道的黏性。比如今年和氏在西安成功舉辦的“和氏乳業(yè)西安交通大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院工商管理創(chuàng)新研修班”,將全國各地的和氏員工、優(yōu)秀經(jīng)銷商聚集一起,共同學(xué)習(xí)、共同激勵,以更好地渡過奶粉行業(yè)“寒冬”。
筆者還了解到,為了增進(jìn)廠商友誼,加強(qiáng)渠道協(xié)同,開創(chuàng)純羊乳蛋白羊奶粉新局面,9月份和氏乳業(yè)還特別邀請了全國和氏澳貝佳經(jīng)銷商聚首河南,共商“澳貝佳渠道賦能戰(zhàn)略研討會”,以助澳貝佳純羊乳蛋白羊奶粉更好地在市場發(fā)展。
隨著90、95后新生代父母消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,了解這一代消費(fèi)人群的喜好與特點是當(dāng)前品牌方、渠道商緊要的事情。針對這一代消費(fèi)者極度渴望科學(xué)育兒,奈何又缺乏育兒知識的痛點,和氏聯(lián)合門店開啟了“和氏媽媽班”,為新手媽媽帶來科學(xué)的育兒知識,解答她們在喂養(yǎng)寶寶上遇到的難題。除此之外,為了增加與門店和消費(fèi)者的黏性,和氏還與門店開展了諸如親子、演繹、營銷等多種多樣的活動。
大行業(yè)日漸艱難,集中度日益提升,乳企逆水行舟,不進(jìn)則退。到如今這個年代,乳企之間的比拼已經(jīng)不是單一維度的競爭,而是品牌、產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)鏈、團(tuán)隊、營銷、 資金等多方面的綜合大比拼。希望各乳企在“更冷”的2020年,能更上一層樓,為乳企、為團(tuán)隊、為盟友帶來更好的收益!
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