沒(méi)有人會(huì)想到，2020年是從一場(chǎng)肆虐全球的新型冠狀病毒肺炎的疫情開(kāi)啟的；也沒(méi)有人會(huì)想到，因?yàn)檫@場(chǎng)疫情，讓全國(guó)人民被迫足不出戶，多個(gè)行業(yè)被迫歇業(yè)。大眾外出消費(fèi)減少、線下服務(wù)難、物流暫停……奶粉行業(yè)在這場(chǎng)疫情中也深受影響。但奶粉關(guān)注采訪數(shù)位奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人，都表示，“短期內(nèi)的沖擊是難免的，但很快就會(huì)緩過(guò)來(lái)。”

疫情對(duì)奶粉行業(yè)的影響到底有多大？隨著疫情進(jìn)入高發(fā)期，原定的復(fù)工期一推再推，但對(duì)于奶粉企業(yè)來(lái)說(shuō)，能開(kāi)工就開(kāi)工，疫情期間保障每一個(gè)寶寶口糧的供應(yīng)才是最重要的任務(wù)。飛鶴的工廠一直沒(méi)有停工，因?yàn)閷儆诒９﹩挝唬辉谕９ぶ?。貝因美CEO包秀飛也表示“目前除宜昌疫情比較嚴(yán)重，工廠還未開(kāi)工外，其余工廠都已開(kāi)工。”

但百躍羊乳集團(tuán)執(zhí)行董事孟江濤同時(shí)指出了一個(gè)比較值得思考的問(wèn)題，“有的嬰配粉原料其實(shí)是依賴于國(guó)外的，但這次就遇到許多國(guó)家停止航線，航班一推再推，一取消再取消。所以未來(lái)這些資源還是要盡量多的掌握在我們自己的手里，供應(yīng)鏈不能過(guò)多的依賴于國(guó)外。”

隨著工廠陸續(xù)復(fù)工，國(guó)內(nèi)主要奶粉企業(yè)產(chǎn)能其實(shí)已經(jīng)逐步恢復(fù)，但奶粉企業(yè)目前遇到的最大問(wèn)題，其實(shí)就是物流問(wèn)題。目前疫情較輕的省份供貨較為正常，但疫情相對(duì)較重的省份，比如湖北的供貨難度依然較大。

某不愿透露姓名的外資品牌負(fù)責(zé)人表示，“疫情爆發(fā)的當(dāng)下，最受影響的還是物流供應(yīng)，包括國(guó)際國(guó)內(nèi)物流。其余的還有線下門店客流減少，以及無(wú)法按期復(fù)工。”

圣元優(yōu)博負(fù)責(zé)人表示，“物流、效率、新客問(wèn)題都有影響，最突出的還是物流問(wèn)題，同時(shí)居住區(qū)域封閉，門店?duì)I業(yè)時(shí)間縮減或關(guān)門，出行時(shí)間減少和限制，導(dǎo)致獲新客難，送貨難。”

目前民生保障主要針對(duì)蔬菜、肉蛋奶、糧食等生活必需品，這在特殊時(shí)期有效保障了人民生活，不過(guò)嬰幼兒配方奶粉雖然是嬰兒口糧，卻沒(méi)有被包含在必需一項(xiàng)中，所以很難拿到一天一辦的通行證，物流到倉(cāng)和分發(fā)到終端網(wǎng)點(diǎn)都面臨困難。

據(jù)介紹，疫情期間，各地物流車要進(jìn)大多數(shù)城市都需要辦理通行證和防疫證，而且要人證對(duì)應(yīng)，非常嚴(yán)格，但這些證件需要貨主負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)辦理，而進(jìn)入湖北要求則更為嚴(yán)格。奶粉關(guān)注采訪中了解到，目前多數(shù)企業(yè)的主要解決辦法還是線上線下物流協(xié)同，線上主要依靠天貓、京東、蘇寧、順豐等有送貨能力的電商或快遞；而線下主要依靠團(tuán)隊(duì)的“逆行者”，組建隊(duì)伍保障供貨、送貨上門，如私家車、三輪車、甚至是步行，想盡辦法克服一切困難，保證疫情期間寶寶口糧不中斷。

其實(shí)物流問(wèn)題主要還是體現(xiàn)在疫情比較嚴(yán)重的地區(qū)，而對(duì)奶粉行業(yè)更長(zhǎng)久的影響可能還是獲取新客，奶粉關(guān)注采訪的各位奶粉企業(yè)負(fù)責(zé)人幾乎都有提到這個(gè)問(wèn)題，其中貝因美包總表示，“線下沒(méi)辦法與消費(fèi)者互動(dòng)，消費(fèi)者教育的機(jī)會(huì)少了，新用戶數(shù)量就會(huì)減少，這就是非常大的一個(gè)挑戰(zhàn)，但新用戶恰恰是老客購(gòu)買的源頭。”

但是他同時(shí)也指出，一季度可能會(huì)受影響，但全年趨勢(shì)是不會(huì)受太大影響，這個(gè)趨勢(shì)主要指的是：1、國(guó)內(nèi)奶粉的成長(zhǎng)勢(shì)頭不會(huì)變；2、領(lǐng)頭企業(yè)蒸蒸日上的勁頭不會(huì)變；3、消費(fèi)者的一些奶粉習(xí)慣不會(huì)因?yàn)槎唐诠┴洸蛔愣淖冃枨蟆＿@三個(gè)恒定關(guān)系基本不變，出生數(shù)仍然是決定奶粉行業(yè)發(fā)展的主要指數(shù)。

飛鶴相關(guān)負(fù)責(zé)人也指出，從短期來(lái)看，疫情會(huì)給中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)造成一定干擾。對(duì)于乳業(yè)來(lái)說(shuō)，由于交通管制、物流不暢等因素，短期內(nèi)也會(huì)遇到一定沖擊。但是中國(guó)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)期向好的趨勢(shì)不會(huì)改變，社會(huì)經(jīng)濟(jì)各方面也將迅速恢復(fù)。