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為輔食業(yè)捅破300億的窗戶紙,英氏開創(chuàng)輔食5階精準喂養(yǎng)體系
行業(yè)編輯:穎子
2020年02月25日 15:49來源于:中童觀察公眾號
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在這個特殊時期,行業(yè)的目光都聚集在母嬰生態(tài)的窘境和加速轉(zhuǎn)型的連鎖身上。但也是在這個時候,一個輔食品牌的新動作卻給焦慮與緊張為主旋律的母嬰行業(yè)帶來了久違的振奮人心。

2月17日,輔食品牌英氏用直播方式開了一場特殊的品牌煥新發(fā)布會,正式向全體合作客戶宣告:經(jīng)過一年多的時間完成對品牌定位、產(chǎn)品架構(gòu)、品牌形象等全線升級的輔食高端子品牌——英氏憶格來了。

為輔食業(yè)捅破300億的窗戶紙,英氏開創(chuàng)輔食5階精準喂養(yǎng)體系

這場發(fā)布會讓行業(yè)看到了英氏在輔食這個品類上的用心與野心,這從邏輯縝密的“英氏憶格輔食5階精準喂養(yǎng)體系”中可見一斑。

轉(zhuǎn)變教育視角,重振輔食剛需

這不就是個品牌升級?能對行業(yè)造成多少影響。其實有這樣的想法也很正常,畢竟輔食這些年來雖受消費多元、產(chǎn)品細分趨勢的影響略有抬頭之勢,但是整體銷量基本局限在大的嬰童渠道,大多數(shù)連鎖銷量占比不超過6%。

之所以如此,渠道層面來看,他們深知,輔食是一個實實在在的剛需品類,但是他們找不到有效的方法來與消費者溝通,在輔食終端售賣環(huán)節(jié)有力使不出。

從品牌層面來看,過去輔食頭部品牌們也都在不遺余力地做品類教育,大多數(shù)品牌都是以品牌使用者為核心,聚焦寶寶視角,做品類重要性的教育。殊不知大部分媽媽都已經(jīng)明白寶寶到月齡就必須吃輔食,輔食對寶寶的生理和心理發(fā)展的重要性不可逆轉(zhuǎn)。作為輔食實際購買者的媽媽們?nèi)鄙俚氖菍μ砑虞o食的科學認知,添加時間上不規(guī)范,品種上不規(guī)范,數(shù)量上不規(guī)范……使得輔食潛在的消費需求沒有被真正激發(fā)出來。

觀察英氏品牌煥新的一系列動作,可以發(fā)現(xiàn)英氏在做品牌定位時創(chuàng)新性地轉(zhuǎn)變了視角,開始深入洞察“媽媽”的切身需求。

2018年年底,英氏對0-3歲媽媽進行了一次全國范圍內(nèi)的抽樣調(diào)研,調(diào)研發(fā)現(xiàn)90后、95后寶媽成為消費主體,帶來了新的消費需求,她們在安全感、品質(zhì)感的基礎(chǔ)上注重便捷化與個性化,她們更愿意學習,有整合經(jīng)驗優(yōu)化自身育兒理念的能力。但與此同時,面對食品安全的慣性質(zhì)疑和不安,以及職場壓力、時間匱乏、眾說紛紜帶來的自我教育難度,常常讓缺乏經(jīng)驗的新手媽媽在復(fù)雜的輔食喂養(yǎng)面前陷入焦慮。

由此出發(fā),英氏提出“輔食5階精準喂養(yǎng)體系”,以寶寶最顯著體征作為階段劃分標準,用數(shù)字12345作為每階符號,簡單直白呈現(xiàn)在產(chǎn)品包裝和終端陳列中,旨在讓復(fù)雜多樣的輔食有序化,讓媽媽可以輕松、便捷地找到寶寶專屬的輔食喂養(yǎng)方案。

為輔食業(yè)捅破300億的窗戶紙,英氏開創(chuàng)輔食5階精準喂養(yǎng)體系

分階精準喂養(yǎng),逆轉(zhuǎn)行業(yè)生態(tài)

從英氏公布的升級內(nèi)容來看,最大的變化就是產(chǎn)品架構(gòu)的變化。英氏嚴格按照“分階”的原則重新布局與規(guī)劃產(chǎn)品架構(gòu),分為“1階能坐了”、“2階愛咬了”、“3階爬得溜”、“4階能獨站”、“5階走得穩(wěn)”,在寶寶每一生長階段,照顧到寶寶身體的生理、營養(yǎng)和感知力等多個層面的需求,作為其所有產(chǎn)品及其配方的第一準則。這樣一來,此后英氏每一個產(chǎn)品的售賣過程都將變成以“分階”作為基礎(chǔ)理論的輔食品類科普教育過程,這正是英氏此次升級的高明之處。

它清晰表達了英氏的凸出優(yōu)勢和專業(yè)能力,塑造出一個兼具理性和溫情的輔食專家形象,讓媽媽能夠了解掌握科學的輔食喂養(yǎng)方法。同時,對于渠道來說,輔食分階能將輔食消費周期從6-12個月延長為6-36個月,還可以通過生理、營養(yǎng)、感知力三大維度的緊密關(guān)聯(lián)將米粉、面條、零食等輔食各個細分品類緊緊聯(lián)系在一起,為門店提升客單價和消費頻次。



從這一角度來看,英氏這次的升級不僅僅是為品牌自身尋找新的機會點,更企圖改變整個輔食品類的內(nèi)在銷售邏輯以推動行業(yè)向前發(fā)展。這種做法在母嬰行業(yè)內(nèi)不乏先例。

回顧中國嬰幼兒配方奶粉發(fā)展史,可以清晰地看到一條發(fā)展脈絡(luò):在國標政策推動下的三次奶粉分段,讓渠道售賣奶粉有章可循、消費者購買奶粉對號入座,這為奶粉行業(yè)帶來了三次大繁榮。由英氏所帶領(lǐng)的這場輔食分階喂養(yǎng)革命或?qū)⒆屳o食行業(yè)重走奶粉大繁榮之路。

權(quán)威助力,建立信任支點

既是做輔食品類教育,僅僅依靠企業(yè)一己之力難以掀起波瀾。

消費者調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,近7成的母嬰消費者會關(guān)注醫(yī)生/育兒專家和權(quán)威機構(gòu)的評價與推薦。英氏要科學普及輔食分階喂養(yǎng)理念,必須得到權(quán)威機構(gòu)的助力。

在確定以“分階喂養(yǎng)”作為品牌升級發(fā)力點之后,英氏不斷尋找與其相匹配的權(quán)威機構(gòu)和專家,既是佐證輔食“分階喂養(yǎng)”的正確性,也希望能讓自身的分階體系得到更進一步的專業(yè)完善。

在去年8月份,英氏受到了中國婦幼保健協(xié)會的關(guān)注,協(xié)會多年來倡導的輔食分階理念正與英氏新品牌定位不謀而合,這促成了兩者的合作。

當年9月,中國婦幼保健協(xié)會兒童營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員洪莉、中國婦幼保健協(xié)會新生兒保健專業(yè)委員會委員李瑛便對英氏進行實地考察。

11月,英氏受邀出席中國婦幼保健協(xié)會第十屆發(fā)展大會,在大會兒童營養(yǎng)專委會“兒童營養(yǎng)標準與規(guī)范”分論壇會議上,英氏與中國婦幼保健協(xié)會兒童營養(yǎng)專委會共同成立“中國嬰幼兒輔食分階喂養(yǎng)科普指導工作組”,并啟動《中國嬰幼兒輔食分階喂養(yǎng)指導手冊》撰寫項目,以推動輔食分階喂養(yǎng)理念在中國家庭的全面普及。



12月,美中宜和大兒科主任李瑛、北大婦兒兒科專家(醫(yī)學博士)張欣、中國營養(yǎng)學會·注冊營養(yǎng)師吳佳等多領(lǐng)域?qū)<艺绞芷笧橛⑹陷o食分階喂養(yǎng)顧問專家。

在英氏品牌升級過程中,英氏多次聽取中國婦幼保健協(xié)會和專家團關(guān)于輔食分階的意見,在其指導與幫助下,對產(chǎn)品工藝、配方、原料等做精準調(diào)整完善,才創(chuàng)就目前所見到的“英氏憶格輔食5階精準喂養(yǎng)體系”。

中國婦幼保健協(xié)會一直致力推動婦幼衛(wèi)生健康事業(yè)發(fā)展,受到行業(yè)和消費者的廣泛認可。英氏聯(lián)合中國婦幼保健協(xié)會所做的這一系列舉措,使其“分階喂養(yǎng)”理論更具權(quán)威和專業(yè)性。既能令消費者信服“分階”喂養(yǎng)體系的科學性,也能夠增強渠道信心,令渠道在輔食領(lǐng)域找到一個信任的支點。

據(jù)悉,中國婦幼保健協(xié)會正撰寫中國輔食分階喂養(yǎng)手冊,而后將下發(fā)至各省婦幼保健系統(tǒng)和母嬰渠道,一場更加科學的輔食消費者教育即將燎原。

此次英氏品牌革新,以釜底抽薪式的創(chuàng)新,準備改變輔食行業(yè)的生態(tài)。輔食這片被忽略的真正藍海,是否會因此翻天覆地?讓我們拭目以待!

中童觀察公眾號 )
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