鋅,對(duì)于維持人體的健康有著重要的作用。對(duì)于各年齡段的兒童,都應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充足夠的鋅元素。
鋅在人體有哪些作用?
目前已知人體中含有鋅的酶有數(shù)百種,鋅元素能夠很好的穩(wěn)定酶的蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)。如果鋅元素消失,這些酶的活性也就隨之消失。
鋅元素還能夠促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育以及組織再生,同時(shí)也能夠促進(jìn)食欲,促進(jìn)維生素A的代謝,并且參與人體免疫功能。
對(duì)于不同階段的孩子有著不同的重要意義!而且每個(gè)階段對(duì)鋅元素的需求也是存在一定差異的。
嬰兒階段
足月出生的新生兒,體內(nèi)存現(xiàn)的鋅元素基本夠日常所需,即便母乳中鋅含量不足,但也可以保證幾個(gè)月身體所需。4-5個(gè)月后開始添加輔食,他們能夠通過合理的膳食來獲取鋅。輔食以米粉為主,盡可能的選擇含有鈣鐵鋅這些強(qiáng)化型米粉,能夠很好的保證各類營養(yǎng)素的補(bǔ)充。隨著月齡的不斷增加,寶寶輔食也應(yīng)該豐富起來,確保鋅來源。(6個(gè)月以下1.5mg/天,6個(gè)月以上8mg/天。)
幼兒階段
1-3歲的幼兒,如果缺乏鋅元素,就有可能造成生長(zhǎng)緩慢、食欲不振、貧血等等。幼兒階段膳食應(yīng)該更加的豐富一些。(幼兒鋅RNI:9mg/天。)
學(xué)齡前階段
3-6歲的學(xué)齡前期的孩子,如果缺鋅有可能會(huì)導(dǎo)致厭食、挑食、異食等等。在這個(gè)階段,家長(zhǎng)可以選擇含鋅元素多的食物補(bǔ)充,同時(shí)蛋白質(zhì)也要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充才好呵護(hù)孩子成長(zhǎng)。(學(xué)齡前兒童鋅RNI:12mg/天。)
學(xué)齡兒童階段
6歲以上的兒童發(fā)育較快,體內(nèi)合成以及代謝也比較的旺盛。所需各種能量以及各種營養(yǎng)素相較于成人來說更多。所以,家長(zhǎng)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充才是。缺鋅嚴(yán)重者存在生長(zhǎng)遲緩、性發(fā)育不良及免疫功能受損。
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