5月21日，全國首家生產(chǎn)羊乳特醫(yī)粉企業(yè)“和氏”舉行陜西省羊乳粉工程技術(shù)研究中心揭牌儀式圓滿成功。參加揭牌儀式的領(lǐng)導(dǎo)有：陜西省科技廳副廳長林黎明、寶雞市委常委副市長王寧崗、寶雞市人大常委會副主任張萬奎、寶雞市科技局局長趙一鍵、省科技廳農(nóng)業(yè)農(nóng)村處副處長鄭永剛、寶雞市科技局副局長閆明輝、隴縣縣委書記杜長生、縣長趙甲宏、和氏乳業(yè)集團董事長劉安讓、總經(jīng)理李軼超等。

羊乳粉工程技術(shù)研究中心揭牌儀式隆重舉行，這是百億生態(tài)乳都的一件大事和喜事，也是全省推進(jìn)千億奶山羊產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的一個重要標(biāo)志，對全省羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有里程碑式的意義。智能制造示范點和氏乳業(yè)是全省乃至全國首家也是唯一一家組建羊乳粉工程技術(shù)研究中心的企業(yè)，這不但得益于和氏近年來在生產(chǎn)工藝和新品研發(fā)方面所取得的突破，更加離不開和氏優(yōu)秀的技術(shù)人才儲備和多年來積累的經(jīng)驗和實力！

董事長劉安讓介紹企業(yè)概況及羊乳粉工程技術(shù)研究中心組建情況，充分闡述和氏重研發(fā)，重全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的核心競爭優(yōu)勢，有以下5點：

和氏乳業(yè)將最新技術(shù)應(yīng)用到最前沿

羊乳粉生產(chǎn)實現(xiàn)了鮮奶收儲GPS全程跟蹤、電腦計量配料、全省首家使用DSI純凈蒸汽直噴殺菌，羊奶真空脫膻、低溫濃縮、可變角度六噴槍噴霧干燥，粉粒兩級附聚、氣動密相輸送到產(chǎn)品激光賦碼包裝的全過程實現(xiàn)了智能化生產(chǎn)，加工設(shè)備具備自我感知、自我識別、自我判斷、自我執(zhí)行智能化功能，提升了羊乳粉質(zhì)量保障能力。

和氏產(chǎn)品應(yīng)用最新科研成果

2016年以來，先后設(shè)計開發(fā)了添加OPO精確模擬母乳脂肪結(jié)構(gòu)的優(yōu)寶聰和美貝嘉系列嬰幼兒羊奶粉、添加益生菌的和氏莎能和惠哺嬰幼兒配方奶粉系列產(chǎn)品，讓分離自健康母乳專利菌種發(fā)酵乳桿菌CECT5716在嬰兒腸道內(nèi)定植占主導(dǎo)地位。新冠疫情發(fā)生后，我們迅速研發(fā)生產(chǎn)出提升免疫力、促進(jìn)腸道菌群與礦物質(zhì)平衡，添加乳鐵蛋白、免疫球蛋白、益生菌的羊奶粉產(chǎn)品，一經(jīng)推出，深受廣大消費者歡迎。

和氏將為全國首家生產(chǎn)羊乳特醫(yī)粉的企業(yè)

今年和氏集團投資2.57億元的特殊醫(yī)學(xué)用途羊奶粉新項目已經(jīng)立項建設(shè)，羊乳粉作為特醫(yī)配食品的重要資源，目前全國尚屬空白，我們是首家涉獵此領(lǐng)域，將極大提高羊奶加工深度，發(fā)揮陜西羊乳粉工程技術(shù)研究中心作用，體現(xiàn)和氏乳業(yè)集團在羊乳粉新產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新方面的領(lǐng)頭羊作用。

和氏乳業(yè)本身就是高新技術(shù)企業(yè)

和氏乳業(yè)集團公司是一家高新技術(shù)企業(yè)，被命名為省級企業(yè)技術(shù)中心。2019年企業(yè)投入大量資金用于技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，其中超千萬元投入到羊奶粉工程技術(shù)研究中心建設(shè)。

和氏與知名大學(xué)深度合作

和氏乳業(yè)集團公司是西北農(nóng)林科技大學(xué)的教學(xué)基地，在奶山羊品種改良，胚胎移植，提升奶山羊泌乳量等方面深度合作。2016年我們與陜西科技大學(xué)等高校合作，完成了《功能性奶粉及奶片關(guān)鍵技術(shù)研究與示范》項目，2018年獲得專利（ZL 201410195624.3），并將科研成果就地轉(zhuǎn)化。目前，在羊乳粉研發(fā)方面已經(jīng)走在全省同行業(yè)的前列，功能性羊乳粉年產(chǎn)值超2億元。

陜西省科技廳副廳長林黎明祝賀和氏乳業(yè)羊乳粉工程技術(shù)研發(fā)中心的組建。這不但有助于提升陜西羊乳產(chǎn)業(yè)科技含量和生產(chǎn)質(zhì)量，也標(biāo)志著和氏乳業(yè)的努力得到了科技界的認(rèn)同！

陜西羊乳產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來里程碑

和氏乳業(yè)此次組建羊乳粉工程技術(shù)研究中心是陜西羊乳產(chǎn)業(yè)具有里程碑意義的一件大事，是全省推進(jìn)千億奶山羊產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展的一個重要標(biāo)志。對于和氏，這既是壓力，更是動力，我們將以此為契機努力提升和氏乳業(yè)的創(chuàng)新能力，繼續(xù)追趕超越，為陜西千億級奶山羊產(chǎn)業(yè)建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。