嬰幼兒配方奶粉注冊制的實施，給奶粉行業(yè)帶來了一次快刀斬亂麻式的“清掃”，將一大批中小型奶粉品牌拒之門外。

2020年的市場格局，有著更多的不確定性，在疫情全球化之下，對中小企業(yè)來說將會面臨很大的危機。

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行業(yè)洗牌已開始加速

自2018年1月1日起，所有嬰幼兒配方奶粉如果要在中國市場銷售，必須進行配方注冊。根據(jù)規(guī)定，每個工廠的注冊數(shù)量為3個品牌9個配方。為了能夠獲得更多的品牌注冊資格，一股建廠熱潮在國內(nèi)掀起。

事實上，奶粉新政開始施行，乳企逐漸做大做強的背景下，除了自建工廠，并購也成為乳企繼續(xù)擴大自身規(guī)模的重要手段之一。

數(shù)據(jù)顯示，在2018-2019 年期間，我國乳業(yè)前 20 強企業(yè)中有 19 家企業(yè)參與了超過 75 個并購、合資、戰(zhàn)略聯(lián)盟或資產(chǎn)處置。

前不久，有消息稱圣元正在發(fā)起對廣州市美素力營養(yǎng)品有限公司的收購。雖然圣元相關(guān)負責人在接受采訪時表示，具體信息需要進一步核實。但不可否認的是，在奶粉新政實施后，圣元在兩年內(nèi)多次進行收購動作，據(jù)統(tǒng)計，此前圣元已經(jīng)收購了云南圣達牦牛乳業(yè)、河南金元乳業(yè)、福建貝登和吉林艾倍特等4家企業(yè)。

此外，貝因美此前也宣布，僅用了1836萬元就收購了呼倫貝爾昱嘉乳業(yè)100%股權(quán)。

值得注意的是，隨著大品牌并購中小品牌以及渠道商整合市場，也側(cè)面反映了市場不好做。

據(jù)了解，目前的奶粉行業(yè)產(chǎn)能也處于過剩的狀態(tài)，即使是市場占有率較高的幾個國產(chǎn)品牌，也有1/4到1/3的工廠處于停工狀態(tài)。

此前，陜西省乳品安全生產(chǎn)協(xié)會副秘書長王偉民在接受《母嬰時代》采訪時表示，今年的疫情肯定對行業(yè)有影響，據(jù)了解一些小的品牌已經(jīng)退出市場，轉(zhuǎn)行去做了別的營生，但這些品牌數(shù)量不多。

另外，浙江省市場監(jiān)督管理局抽檢的安萊儷依奶粉維生素D項目不合格，此前安萊儷依奶粉已有多次不合格的情況，并分別被處以罰款。安萊儷依多次發(fā)生抽檢不合格的事情，也反映出了一些進口小品牌的品質(zhì)把控不過關(guān)。

由此來看，無論國外、國內(nèi)都沒有逃掉中小品牌魔咒，在奶粉行業(yè)存量市場競爭下，一些中小型奶粉企業(yè)逐漸走上了下坡路，“大魚吃小魚”的現(xiàn)象會愈加明顯，不少中小品牌甚至會退出市場。

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中小型品牌生存艱難

隨著我國連續(xù)3年新生兒出生數(shù)量下降，促使消費總需求量不斷減少，大型奶粉企業(yè)紛紛采取積極的營銷策略，中小奶粉企業(yè)的生存空間受到擠壓。

有業(yè)內(nèi)人士表示，經(jīng)過兩年激烈的行業(yè)競爭，一些經(jīng)營困難的小奶粉企業(yè)開始考慮退場，最便宜的甚至只有300-500萬。

現(xiàn)在的奶粉行業(yè)競爭越來越激烈，行業(yè)集中度在提升，大品牌在加速布局市場。

縱觀乳企2019年的業(yè)績，飛鶴、君樂寶、伊利、蒙牛雅士利、澳優(yōu)都是雙位數(shù)增長，同時飛鶴一季度營收預增超30%，澳優(yōu)2020年一季度營收19.33億元，同比增長27.3%，強者恒強之勢愈發(fā)明顯。

根據(jù)《全國奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃2016-2020》，到2020年，我國嬰幼兒配方乳粉行業(yè)收入超過50億元的大型企業(yè)集團數(shù)量要達到3-5家，嬰幼兒配方乳粉行業(yè)前10家國產(chǎn)品牌企業(yè)的行業(yè)集中度達到80%。

由于飛鶴、伊利、君樂寶、合生元、澳優(yōu)、雅士利等大品牌在快速收割市場，給很多中小品牌的生存產(chǎn)生了很大壓力。

在品牌高度集中的情況下，想要生存下去的成本越來越高。中小品牌利潤空間如果太小在渠道優(yōu)勢就會下降，再加上現(xiàn)在開發(fā)新客戶越來越困難，對眾多中小型嬰幼兒奶粉企業(yè)而言，企業(yè)生存空間在不斷減少。

除此之外，面對頭部品牌的大手筆運作，許多中小企業(yè)負責人直言無力抗衡。甚至有些企業(yè)的管理層和股東想撤出嬰幼兒奶粉市場，正在尋求買家，這也意味著中小型奶粉企業(yè)會逐步被淘汰出局。

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出路在哪？

2019年以來，新生兒出生率下滑以及母乳喂養(yǎng)率提升對嬰幼兒配方奶粉市場造成了不小的沖擊，而受到人口、居民消費水平、消費觀念等多方面的影響，其中人口結(jié)構(gòu)的變化對奶粉行業(yè)的影響或?qū)⒊蔀橐粋€十分不確定的非政策因素。

因此，有部分企業(yè)已經(jīng)開始跳出嬰幼兒奶粉市場，加碼兒童、孕婦以及成人市場。而這些都屬于可以“增量競爭”的“藍海”，且一旦做起來了，銷量和利潤率都十分可觀，所以各家乳企開始摩拳擦掌，兵分幾路進駐新的戰(zhàn)場。

然而，孕婦奶粉及兒童奶粉市場都遠低于嬰幼兒奶粉市場。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，目前孕產(chǎn)婦奶粉的市場規(guī)模可能只有20億左右；兒童奶粉市場的體量大概在10億到20億元。

不難看出，孕婦奶粉及兒童奶粉體量目前還比較小，并且市場品類也比較單一，隨著人們對兒童、孕產(chǎn)婦營養(yǎng)補充的消費意識不斷加強，供需矛盾會日益凸顯，孕婦及兒童奶粉市場具備十分廣闊的發(fā)展前景和崛起機遇。

孕產(chǎn)婦及兒童奶粉不大的市場里，每個企業(yè)可獲得的利潤少之又少。但是，行業(yè)格局還未定，中小型奶粉品牌或可抓住此次機遇。

此外，推出新產(chǎn)品前期需要大量的研發(fā)和宣傳成本，對于規(guī)模較小的企業(yè)而言，在前期營收不良好的情況下，投入大量的資金無疑是冒險行為。整體來看，中小奶粉品牌加速退出已是既定趨勢。