消費不斷升級的當下，如何吃得健康、吃得營養(yǎng)，成為全民日常關注的熱點。今年6月1日，不僅是國際兒童節(jié)，更是第21個世界牛奶日、也是第23個全國乳品營養(yǎng)周。那么，喝牛奶究竟有什么好處？值得一探究竟。

作為最古老的健康食品之一，牛奶的營養(yǎng)十分豐富，被稱為人類“最接近完善的食物”。牛奶中的蛋白質、礦物質等都讓消費者青睞有加，尤其是對于越來越崇尚健康生活方式的消費者來說，蛋白質具有特殊的吸引力。

奶是優(yōu)質蛋白質、鈣質的良好來源。5月22日，第十三屆全國人民代表大會第三次會議在北京召開，全國人大代表李翠枝建議，將“一生飲奶計劃”納入國家戰(zhàn)略。

此外，新冠肺炎疫情爆發(fā)期間，國家衛(wèi)健委2月8日發(fā)布了《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導》。指導意見顯示，普通型或康復型患者的營養(yǎng)膳食需能量充足：“盡量保證每天一個雞蛋，300克的奶及奶制品”。

由此可見，奶制品對人體營養(yǎng)健康確實很重要，國家有關部門也一直在倡導大家飲奶或者攝入相關乳制品，中國營養(yǎng)學會在中國居民膳食寶塔（2016）中表示，日常飲食中奶及奶制品的量應達到300g。

縱覽世界各國，無論是制定膳食指南較早的美國還是歐洲老牌發(fā)達國家英國，亦或是中國的近鄰日本，乳制品都占據各國倡議健康飲食中重要的地位。

目前，國內的奶粉市場歷經多年發(fā)展，已呈現(xiàn)出高端化趨勢。但奶粉品牌繁雜，特別是嬰幼兒配方奶粉，新生代父母要如何在琳瑯滿目的品牌中選擇更安全營養(yǎng)的奶粉？奶源是決定產品品質的關鍵，優(yōu)質奶源地向來是各乳業(yè)巨頭必爭之地。隨著消費升級，黃金奶源地也逐漸被中國消費者所熟知和認可，優(yōu)質奶源成為寶媽們選購奶粉時的重要標簽之一。

從優(yōu)質奶源地的選擇來看，新西蘭是世界公認的優(yōu)質奶源地之一，坐落于南半球黃金奶源地之上，全國95％的土地被綠化覆蓋，工業(yè)行為極少。新西蘭擁有廣闊的草地資源，雨量充沛氣候適宜，一年四季常青，非常有利牧草的健康生長，新西蘭優(yōu)越適宜的環(huán)境為奶牛提供了得天獨厚的喂養(yǎng)條件，在這里成長的奶牛產出的奶品質也有保障。

我們注意到，近日就有一款主打草飼概念的新西蘭高培臻愛奶粉在國內非?；穑邕x新西蘭草飼奶源，由全球乳業(yè)巨頭、擁有百年乳制品歷史的新西蘭恒天然集團原奶、原罐、原裝生產，其牧草和草飼放養(yǎng)標準經由新西蘭AsureQuality草飼奶源認證。以世界黃金牧場、全球珍稀奶源及嚴苛標準而著稱，鑄就了高培臻愛草飼奶粉的高端品質。

草飼奶牛與谷飼奶牛相比，近乎天然的草飼放養(yǎng)模式，更加符合奶牛天性。奶牛在天然牧場食用優(yōu)質牧草，自由放牧，體質更強壯，生活質量更高，心情更加愉悅。同時，草飼也被公認對動物和環(huán)境都更加友好。因為草飼奶牛吃的是天然青草，不攝入谷物飼料，所以碳排放量比谷飼牛更低，對奶牛健康和自然環(huán)境保護非常有利，真正意義上實現(xiàn)了人、動物和自然和諧相處，規(guī)避了化肥，農藥，抗生素的使用，也滿足人們可持續(xù)發(fā)展的愿望。

高培臻愛草飼奶源來自新西蘭懷卡托1871牧場，四季如春，空氣純凈，牧場常年生長著優(yōu)質牧草苜蓿草和燕麥草，21天生長只為奶牛12小時的采食。每頭奶牛平均擁有15000平米活動空間，每年超350天以上自由放牧，一日3餐吃著天然的鮮草，96%青草喂養(yǎng)率，每天僅可以擠牛奶2次,奶牛真正做到了0圈養(yǎng)、0轉基因、0激素催乳。優(yōu)質的鮮草、充足的運動保障了奶牛的健康和愉悅，牛奶的品質也得到了保證。草飼奶牛產出的草飼牛奶富含多種原生營養(yǎng)，口感更加濃郁。

科學研究證實，草飼奶牛比傳統(tǒng)谷物飼養(yǎng)奶牛所產牛奶具有更多的營養(yǎng)價值。草飼也將成為“有機”之后，另一個備受追捧的健康理念。而從奶源地環(huán)境、奶牛放養(yǎng)方式等諸多因素考量，高培臻愛草飼奶粉都占據了優(yōu)勢。隨著高培臻愛草飼奶粉進入中國市場不斷發(fā)力，或將成為領跑國內草飼奶粉市場的一匹新黑馬。我們拭目以待！