北緯47度，寒地黑土，原生態(tài)牧業(yè)公司的牛人們，作為中國奶業(yè)最北方的牛人代表，不斷探尋科技飼養(yǎng)之路，以不斷提升奶牛福利為手段，以持續(xù)提高奶牛單產(chǎn)為經(jīng)營目標，一路走來原生態(tài)牧業(yè)公司旗下各牧場創(chuàng)造了一個又一個單產(chǎn)新記錄。

近日，原生態(tài)牧業(yè)旗下兩家牧場全群泌乳牛單產(chǎn)突破40公斤的好消息讓多年嘔心瀝血、辛勤付出的奶業(yè)人有了最好的回報，原生態(tài)牧業(yè)希望之花也終于在2020年春季縱情綻放，為中國奶業(yè)帶來了徐徐芬芳。

自2020年4月以來，原生態(tài)牧業(yè)公司旗下克東和平原生態(tài)牧場全群泌乳單產(chǎn)突破40公斤，平均單產(chǎn)40.08公斤，最高單產(chǎn)達到40.15公斤;自營牧場全群泌乳牛單產(chǎn)突破40公斤，平均單產(chǎn)40.14公斤，最高單產(chǎn)達到40.31公斤。克東勇進牧場全群泌乳牛單產(chǎn)突破39公斤，克山牧場全群泌乳牛單產(chǎn)突破38公斤，甘南牧場全群泌乳牛單產(chǎn)突破37公斤。一串串持續(xù)上升的數(shù)據(jù)印證了牧場生產(chǎn)管理精細化，提升奶牛福利對于產(chǎn)奶量提升的重要性。

經(jīng)過對以上兩家牧場管理現(xiàn)狀分析發(fā)現(xiàn)，主要的管理亮點在于以下幾點：

一、優(yōu)化飼料配方，嚴控精粗飼料質(zhì)量

在泌乳牛飼料配方中，使用優(yōu)質(zhì)的蛋白飼料，豆粕因蛋白含量高氨基酸平衡好，所以高產(chǎn)牛日糧中的蛋白來源90%為豆粕;牧場針對黑龍江地區(qū)青貯淀粉含量低的問題，于2019年開始收儲高濕玉米，以便彌補青貯淀粉含量低的問題，2020年使用發(fā)現(xiàn)，既節(jié)約了成本又提高了淀粉的轉(zhuǎn)化率，效果非常好;同時要求所有使用的精粗飼料必須是優(yōu)質(zhì)的，例如：進口苜蓿為特優(yōu)級，RFV≥180。

二、注重奶牛舒適度管理

重點關(guān)注臥床質(zhì)量，以往的牛舍舒適度管理只限于白天而忽視了夜間牛群的舒適度，2020年針對夜間牛舍舒適度進行了全面性的調(diào)整和分析，經(jīng)過整改后發(fā)現(xiàn)對奶量提升有很好的效果。牛舍每天3次清理糞污，通過保障潔凈的舍內(nèi)環(huán)境來保障奶牛肢體衛(wèi)生，降低了疾病發(fā)病率。清理糞污的同時進行臥床平整和補墊料工作，要求必須基礎平整墊料厚度20cm，臥床是舒適度的關(guān)鍵，所以2020年在臥床管理工作中下了很大的功夫，提高了臥床標準。

所有需要人干預的工作必須在早班奶牛擠奶回舍前半小時以內(nèi)完成，其余時間除攏料車外禁止人員及車輛進入牛舍工作，達到全天無噪音無人員干擾。通風很重要，保障牛舍內(nèi)空氣新鮮，風機配合增加空氣流動，便于牛舍降溫同時也加快了新鮮空氣的流入。

常態(tài)化更換臥床墊料，保證臥床舒適度一直保持在理想水平，使奶牛每天的躺臥時間平均在14小時；將奶牛應激管理作為日常專題性管理內(nèi)容，嚴格按照公司流程執(zhí)行熱應激、冷應激、防疫應激、飼料過渡應激防控措施，同時針對轉(zhuǎn)群、治療、配種等生產(chǎn)操作性應激以及周圍環(huán)境中所存在的其他應激因素進行防控。以牛為本，最大程度為奶牛創(chuàng)造應激小的舒適生活環(huán)境。

三、保證奶牛健康，降低疾病發(fā)病率

堅持以預防為主、治療為輔的疾病管理理念，保持奶牛健康，降低奶牛疾病發(fā)病率，特別是產(chǎn)后代謝病的發(fā)病率低能夠保證高峰產(chǎn)量盡早出現(xiàn)。肢蹄管理首先是從牛舍衛(wèi)生開始，然后修蹄保健、蹄病預防，2020年牛只運動評分較去年同期有了很大的提升。

四、奶廳擠奶效率高

擠奶廳是2020年提升奶量的關(guān)鍵點，奶廳管理由單一的奶廳主管管理更改為每天其他部門4名主管同時現(xiàn)場協(xié)助監(jiān)督管理。克東和平牧場擠奶機為4套2×28并列式擠奶機，在每月必須對擠奶機進行動態(tài)監(jiān)測數(shù)據(jù)無異常的前提下，每套擠奶機由一名主管全天候地現(xiàn)場監(jiān)督，由于并列式擠奶機前刺激時間不好掌握，牧場特此研發(fā)一套定時裝置來控制前刺激時間一致，管理人員主抓現(xiàn)場操作流程以及刺激力度，前刺激做的好擠奶時間就會大大減少，前刺激由3把驗奶改為5把有效驗奶，經(jīng)過一系列整改管理后，平均的擠奶時間從4分50秒縮短到了4分鐘，大大提高了擠奶效率，同時也減少了奶牛在廳時間，達到了雙贏目的。最大化保證了每頭奶牛應擠盡擠，達到最高產(chǎn)奶水平。

五、優(yōu)化調(diào)整牛群結(jié)構(gòu)

通過緊盯每頭牛的產(chǎn)奶量現(xiàn)狀，及時干奶，及時淘汰低產(chǎn)牛，兩家高產(chǎn)牧場目前均不存在泌乳天數(shù)太長的奶牛，平均泌乳天數(shù)均在170-180天，良好的牛群結(jié)構(gòu)保證了高產(chǎn)性能的實現(xiàn)。

六、牧場管理一定要充分調(diào)動每名管理人員的積極性

從實際生產(chǎn)管理中心看，牧場主管不能只看本組工作，還要從全局看待工作，工作中互相指導問題，協(xié)助解決問題，從而營造了良好的管理氛圍。而且年初預算目標為大家共同制定以及商討管理方案，每名管理者心中都有明確的目標，擔負起相應的責任。

意氣風發(fā)，揚帆遠航。前有兩家牧場率先突破40公斤單產(chǎn)大關(guān)，后有其他牧場努力追趕，距離突破目標愈來愈近。相信不遠的將來，在原生態(tài)牧業(yè)全體員工上下齊心、刻苦拼搏、勇于創(chuàng)新的精神引領下，必然呈現(xiàn)百花齊放，百鳥爭鳴的發(fā)展遠景，共同踏上跨越式發(fā)展新征程！