近年來，“早產(chǎn)奶”的事件時有發(fā)生，作為老品牌的燕塘乳業(yè)市場又現(xiàn)“早產(chǎn)奶”。到底是質(zhì)量問題還是印刷問題？值得我們每個消費(fèi)者深思。

作為廣州當(dāng)?shù)氐呐Ｄ汤掀放蒲嗵寥闃I(yè)近日被訂戶投訴出現(xiàn)“早產(chǎn)奶”。據(jù)廣州當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道，廣州市民關(guān)先生一直訂購燕塘乳業(yè)的配送鮮牛奶，但6月6日下午17時他收到的兩盒180ml燕塘鮮牛奶的生產(chǎn)日期卻標(biāo)注為“6月6日23時59分”。也就是說，按照標(biāo)注的生產(chǎn)日期，他收到的牛奶“這時候本該還沒生產(chǎn)出來”，如此“穿越”的事讓他擔(dān)心牛奶是否存在存貨修改生產(chǎn)日期的情況。

發(fā)現(xiàn)問題后，關(guān)先生立即向配送牛奶的工作人員反映了此事，對方上報(bào)公司。對此，燕塘乳業(yè)回復(fù)稱，生產(chǎn)日期錯誤是包裝盒印刷失誤導(dǎo)致的。“因?yàn)榇蛴C(jī)噴墨當(dāng)時有故障，生產(chǎn)工人重新更換噴墨打印后，沒有調(diào)整好時間。”對于消費(fèi)者疑慮的是否存在存貨修改日期的情況，燕塘乳業(yè)表示，這種配送鮮牛奶都是按訂單數(shù)量預(yù)估生產(chǎn)，一般不存在存貨也沒必要“早產(chǎn)”。

據(jù)了解，作為廣州當(dāng)?shù)氐孽r牛奶品牌，始創(chuàng)于1956年的燕塘乳業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部廣東農(nóng)墾的直屬企業(yè)，位居中國奶業(yè)綜合排名20強(qiáng)。燕塘旗下的老廣州風(fēng)味發(fā)酵乳、鮮牛奶、原味酸奶飲品去年獲得了廣東省名牌產(chǎn)品證書。2014年12月，燕塘乳業(yè)在深圳A股掛牌上市，正式登陸資本市場，成為廣東第一家一體化全產(chǎn)業(yè)鏈乳制品上市公司。

對此，有當(dāng)?shù)匦袠I(yè)人士表示，此次出現(xiàn)問題的燕塘配送牛奶屬于低溫奶，保質(zhì)期較短通常只有幾天，且對保存條件要求較高，否則容易出現(xiàn)變質(zhì)。因此對于這種產(chǎn)品而言，廠家將存貨修改生產(chǎn)日期再次銷售的風(fēng)險較高，對于燕塘這樣的大品牌應(yīng)該不太會出現(xiàn)。

不過，即便多數(shù)消費(fèi)者還是愿意相信此次“早產(chǎn)奶”事件確實(shí)是因?yàn)橛∷㈠e誤所致，但其實(shí)這仍然應(yīng)該引起相關(guān)企業(yè)的警覺。眾所周知，乳品行業(yè)在中國是一個消費(fèi)者關(guān)注度極高的行業(yè)，甚至可以說是敏感的行業(yè)。在這種背景下，行業(yè)內(nèi)的每一家企業(yè)都應(yīng)該倍加謹(jǐn)慎，既避免出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，也應(yīng)該避免出現(xiàn)一切可能給消費(fèi)者帶來疑慮的失誤。雖然多數(shù)消費(fèi)者還是抱著善良之心面對企業(yè)和產(chǎn)品，但頻頻出現(xiàn)的問題最終還是會讓消費(fèi)者對產(chǎn)品、企業(yè)乃至行業(yè)失去信心。文/北京青年報(bào)記者張欽