1.乳清粉-美國中部

與前幾周相比，該地區(qū)乳清粉交易情況在第25周內明顯較頻繁。奶酪產量上漲，供應增多，交易增加，但區(qū)間價格和集中價格均有所下調。部分終端用戶表示，他們已經(jīng)完成了6月份的訂購，然而另一部分則在本周恢復了在線預訂，因為他們非常滿意目前的價格，在一定情況下，這導致乳清粉價格跌至0.3美元附近。一些工廠裝置在維護上遇到了點問題，但預計很快就可以恢復。飼料級乳清粉交易清淡，本周價格沒有變化。關于乳清粉市場，他們認為市場此時正處于疲弱看跌的不確定狀態(tài)。據(jù)終端用戶報告，高蛋白濃縮乳清（即WPC70%和WPC80%）的價格正在下滑。至少目前，整個乳清市場都缺乏支撐。

美國中部地區(qū)工廠第一筆銷售的傳統(tǒng)非食品級乳清粉及飼用乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2900-0.3100美金/磅。

美國中部地區(qū)工廠的第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2925-0.3800美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3350-0.3700美金/磅。

2.乳清粉-美國東北部

本周東部地區(qū)乳清粉區(qū)間價格上限有所下調。此外，各市場交易所現(xiàn)貨交易價格下滑。據(jù)報道，一些買家正在利用低價格進行額外采購。乳清廠家正在積極生產。庫存水平足夠滿足定期現(xiàn)貨或合同需求。市場整體表現(xiàn)疲弱。

美國東部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3500-0.3975美金/磅。

3.乳清粉-美國西部

西部地區(qū)乳清粉集中價格沒有變化，只有區(qū)間價格上限有所下降。業(yè)內人士報告稱，隨著奶酪產量的增加，乳清粉產量也隨之上漲。堅挺的奶酪價格，迫使生產商生產更多的乳清粉。終端用戶正在發(fā)貨合同訂單，并根據(jù)需求情況采購大量額外的乳清。然而，供大于求，導致庫存上漲。

美國西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級乳清粉及非吸潮性乳清粉的價格區(qū)間范圍在FOB：0.2700 - 0.3975美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3200 - 0.3850美金/磅。

4.濃縮乳清蛋白

本周WPC34%區(qū)間價格和集中價格整體走低。WPC34%產量維穩(wěn)，但可售貨物量主要取決于品牌?？梢詽M足嬰兒配方奶粉或終端用戶嚴格要求的WPC34%均已經(jīng)簽訂合同訂單。但是，可以與其他蛋白源互換的WPC34%則庫存更加充足。業(yè)內人士表示需求水平也參差不齊。生產商認為，如果他們手上有更多優(yōu)質品牌的WPC34%，他們可以銷售更多。但可以和其他蛋白源互換的WPC34%則需求疲弱。此外，較低的市場價格以及高蛋白濃縮乳清的大量供應可能會取代可替換的WPC34%的市場。

美國中部和西部地區(qū)工廠第一筆銷售的特級，A級和傳統(tǒng)食品級WPC34%的價格區(qū)間范圍在FOB：0.7000-1.1275美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.8000-1.0550美金/磅。

5.乳糖

本周乳糖價格穩(wěn)定走高。盡管第二季度合同價格區(qū)間價格下限維穩(wěn)，但區(qū)間價格上限和集中價格全區(qū)間均進一步上漲。業(yè)內人士表示，乳糖市場仍然十分堅挺?，F(xiàn)貨銷售價格通常在0.5美元左右。并且許多第三季度的合同價格也都處于類似的價格區(qū)間內。最近幾周乳糖的產量有所增多，但庫存仍然偏緊。一些業(yè)內人士表示，乳糖市場交易活動可能正在放緩，但他們遠遠落后，很難判斷這是否是假象。他們提供了各種緣由來解釋。一些買家因為乳糖價格偏高，正在尋找麥芽糊精替代乳糖。其他買家第三季度的需求已經(jīng)充足，并開始進行其他業(yè)務活動。目前可能需求比較清淡。最后，終端用戶已經(jīng)厭煩了和廠家要更多的乳糖，并且他們發(fā)現(xiàn)生產商現(xiàn)在已經(jīng)基本沒什么貨了。雖然確切的原因還不清楚，但業(yè)內人士認為乳糖廠家似乎會進行短暫的休業(yè)。

傳統(tǒng)食品級乳糖及非藥理性乳糖的價格區(qū)間范圍在FOB：0.3050-0.5700美金/磅；集中成交范圍在FOB：0.3800-0.5500美金/磅。