在人們消費多樣化的大環(huán)境下，在最近兩年來嬰幼兒食品細(xì)分市場持續(xù)貢獻(xiàn)增長動力之下，直擊用戶痛點的個性化產(chǎn)品更能得到消費者的青睞。

近期，一款來自美國的早期介入多種食物蛋白過敏原的輔食類產(chǎn)品Spoonfulone (中文名：匙倍樂）也開始進(jìn)軍中國市場。事實上，無論是其背后強(qiáng)大的科研實力還是產(chǎn)品的差異化賣點，Spoonfulone匙倍樂都是細(xì)分輔食喂養(yǎng)領(lǐng)域極具發(fā)展?jié)摿Φ男?ldquo;黑馬”。

兒童食物輔食喂養(yǎng)新主張

匙倍樂技術(shù)創(chuàng)新被矚目

如今，過敏現(xiàn)已成為嬰幼兒最大健康隱憂之一。據(jù)中國疾病預(yù)防控制中心婦幼保健中心發(fā)起的《中國城市嬰幼兒過敏流行病學(xué)調(diào)查》的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，2歲以下家長自報曾發(fā)生或正在發(fā)生過敏性疾病癥狀的嬰幼兒比例高達(dá)40.9% ，2歲以下嬰幼兒過敏性疾病總患病率為12.3%，而且濕疹、腹瀉、便秘、吐奶和哭鬧等寶寶多種日常問題均可能與過敏有關(guān)，嬰兒過敏趨勢在全球范圍內(nèi)都增長迅速。

為此，雀巢旗下全球領(lǐng)先的營養(yǎng)保健企業(yè)雀巢健康科學(xué)（NHSc），就一直深耕特殊營養(yǎng)領(lǐng)域，在過敏嬰幼兒飲食管理上也有深入研究，雀巢健康科學(xué)大中華區(qū)總裁顧欣鑫女士曾提到，“為了更好地滿足中國家庭對營養(yǎng)和高品質(zhì)生活的需求，雀巢健康科學(xué)不斷深入洞察中國過敏嬰幼兒的需求和行業(yè)趨勢，結(jié)合自身強(qiáng)大的研發(fā)實力，為過敏寶寶打造專業(yè)的營養(yǎng)解決方案。除特醫(yī)食品外，本次通過跨境電商正式登陸中國的Spoonfulone匙倍樂是雀巢健康科學(xué)旗下的一款早期介入多種食物蛋白過敏原的“食物混合粉”?；谠缙诮槿攵喾N食物蛋白過敏原，幫助降低嬰幼兒食物過敏風(fēng)險的科研理念，美國斯坦福大學(xué)團(tuán)隊取得了突破性成就，研發(fā)的“混合過敏原成分及使用方法”專利技術(shù)，獲得了美國專利認(rèn)證。Spoonfulone匙倍樂，使這一技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，讓新一代寶寶享受快樂飲食。未來，雀巢將繼續(xù)攜手醫(yī)學(xué)和行業(yè)專家，深入研究嬰幼兒過敏問題，致力開創(chuàng)中國嬰幼兒過敏全程化管理新篇章。”

的確，兒童過敏問題亟待重視，但在日常生活中，大多數(shù)人認(rèn)為，遠(yuǎn)離食物過敏原，就可避免引發(fā)食物過敏問題，事實上此舉并沒有真正解決食物蛋白過敏問題。以美國為例，美國嬰幼兒過敏率在近二十年里過敏率翻了一倍，那么該如何才能真正降低食物蛋白過敏患病率呢？2015年-2016年，國際權(quán)威期刊《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》先后發(fā)布“早期了解花生過敏（LEAP）”臨床研究 1 、“耐受性探詢（EAT）”臨床研究2，證明嬰幼兒早期應(yīng)介入多種食物蛋白可降低食物過敏風(fēng)險。這一里程碑式的科研結(jié)論推動著嬰幼兒早期食物添加模式的轉(zhuǎn)變，近幾年來，歐洲食品安全局、美國兒科學(xué)會和英國BSACI&BDA 過敏與免疫學(xué)會等權(quán)威機(jī)構(gòu)指南也建議在嬰幼兒早期添加輔食，高致敏風(fēng)險的食物也應(yīng)該包含在內(nèi)，規(guī)律性地給與高致敏風(fēng)險的食物可能會幫助降低對這些食物過敏。但對于大多數(shù)母嬰家庭來說，這一研究成果的實際應(yīng)用并不簡單，尤其是持續(xù)數(shù)月甚至一年以上引入6種高致敏風(fēng)險食物的執(zhí)行方法難以實施。

用戶痛點驅(qū)動行業(yè)發(fā)展，科研驅(qū)動行業(yè)創(chuàng)新，來自美國的一流成人和兒童過敏及哮喘專家、斯坦福大學(xué)肖恩•帕克過敏和哮喘研究中心（Sean N. Parker Center for Allergy and Asthma Research）主任Kari Nadeau博士及其團(tuán)隊則在這一領(lǐng)域做出了重大貢獻(xiàn)。20多年來，Nadeau博士一直致力于研究過敏癥和哮喘的相關(guān)機(jī)制，以更好地解決、預(yù)防和治療這些疾病。在最新研究結(jié)果和喂養(yǎng)指南推薦的基礎(chǔ)上，她帶領(lǐng)研究團(tuán)隊發(fā)明了“混合過敏原成分及使用方法”專利技術(shù)，這一技術(shù)可以真正幫助用戶實現(xiàn)方便快捷介入食物蛋白的方法，一款早期介入多種食物蛋白過敏原的嬰兒輔食類產(chǎn)品Spoonfulone匙倍樂也因此應(yīng)運而生。這一融合科技嚴(yán)謹(jǐn)性與消費品創(chuàng)新力的黑馬企業(yè)也引起了資本的關(guān)注，2019年雀巢健康科學(xué)投資Spoonfulone匙倍樂所在公司Before Brands，獲得后者在美國市場外的獨家許可權(quán)。雀巢健康科學(xué)的強(qiáng)大科研實力及發(fā)展前景，也為Spoonfulone匙倍樂的可持續(xù)增長注入強(qiáng)勁的發(fā)展動能。

差異化產(chǎn)品力優(yōu)勢凸顯

匙倍樂全面助力推動中國嬰幼兒喂養(yǎng)新觀

精準(zhǔn)洞察消費者需求，已成為母嬰新消費時代品牌前行的指向燈?？茖W(xué)育兒觀念下，母嬰消費者更注重喂養(yǎng)寶寶的細(xì)節(jié)，有著更精細(xì)化的需求，更追求科學(xué)性、專業(yè)性及功能性的產(chǎn)品，并推動中國嬰幼兒食品進(jìn)入以科研創(chuàng)新主導(dǎo)的發(fā)展階段。Spoonfulone匙倍樂區(qū)別于“生病-抵抗”的傳統(tǒng)抗敏邏輯，創(chuàng)新出差異化產(chǎn)品價值，搶先占據(jù)了細(xì)分領(lǐng)域的技術(shù)高地。

在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，Spoonfulone匙倍樂含16種食物蛋白，并覆蓋90%的食物過敏原。此外，為了解決家長的一系列實際使用問題，Spoonfulone匙倍樂采用了便攜小包裝設(shè)計，家長在給嬰幼兒喂輔食時將其混入果泥、米糊、燕麥中即可。這一創(chuàng)新產(chǎn)品既能幫助寶寶早期介入多種常見食物過敏原，也能促進(jìn)寶寶安全快捷地介入多種食物蛋白。

Spoonfulone匙倍樂經(jīng)歷了“1年的喂養(yǎng)研究”、“I’m Eating安全性與耐受性的研究”3等臨床實驗。研發(fā)團(tuán)隊針對5至11月齡健康足月嬰兒展開臨床試驗。研究結(jié)果表明，經(jīng)歷8803次喂養(yǎng)測試，2小時內(nèi)無任何過敏反應(yīng)，從而進(jìn)一步證明了早期、持續(xù)攝入多種易致過敏的食物成分降低過敏發(fā)生的可行性。據(jù)悉Spoonfulone 匙倍樂目前已經(jīng)在美國超過6000多個家庭中使用。

當(dāng)下，消費升級和精細(xì)化喂養(yǎng)需求推動細(xì)分品類發(fā)展，尤其是高附加值的功能性產(chǎn)品，增速可觀。不管是認(rèn)知提升還是需求走高，都促進(jìn)了輔食喂養(yǎng)細(xì)分市場再度拓展深入，不斷壯大，這對Spoonfulone匙倍樂擴(kuò)張中國市場來說，更是催化劑。同時，在母嬰消費進(jìn)口化、高端化、品質(zhì)化趨勢下，跨境電商已成為一個快速打通消費者與海外品牌的鏈接渠道，為了把這一品質(zhì)產(chǎn)品更方便快捷的帶給中國消費者，近期Spoonfulone匙倍樂也將通過跨境渠道進(jìn)入中國市場，借跨境電商風(fēng)口助力新品增長。

站在行業(yè)高度，嬰幼兒輔食市場競爭加劇，想要實現(xiàn)突圍，關(guān)鍵在于加強(qiáng)創(chuàng)新投入，針對消費者需求的個性化和用戶對新產(chǎn)品的渴望，打造具有差異化的產(chǎn)品力，不斷調(diào)整發(fā)展戰(zhàn)略適應(yīng)市場需求，從而更好的滿足消費者專業(yè)化需求，搶占市場份額。Spoonfulone匙倍樂此次進(jìn)軍中國市場，打破了醫(yī)學(xué)界的慣性認(rèn)知，不僅為中國寶寶帶了新一代嬰幼兒科學(xué)喂養(yǎng)主張，更彰顯了該品牌的創(chuàng)新實力和行業(yè)影響力。背靠雀巢強(qiáng)大的企業(yè)實力和過敏管理產(chǎn)品矩陣，將進(jìn)一步深化Spoonfulone匙倍樂的競爭優(yōu)勢，未來勢必會俘獲更多消費者的青睞。

參考文獻(xiàn)

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