隨著科學(xué)技術(shù)的創(chuàng)新,5G時(shí)代已然來(lái)臨,未來(lái)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的數(shù)智驅(qū)動(dòng)、模式創(chuàng)新,使產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)時(shí)代已不再遙遠(yuǎn)。
為認(rèn)真貫徹國(guó)家奶業(yè)振興意見(jiàn)政策精神,助力中國(guó)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,蒙牛集團(tuán)加速推進(jìn)奶源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略,推動(dòng)“種、養(yǎng)、加”一體化發(fā)展。“136”工程是蒙牛集團(tuán)推動(dòng)奶業(yè)振興的重要抓手,通過(guò)開(kāi)展“一大戰(zhàn)略布局”、搭建“三大服務(wù)平臺(tái)”、實(shí)施“六大利益聯(lián)結(jié)舉措”,積極參與推動(dòng)奶業(yè)振興相關(guān)工作,其中三大服務(wù)平臺(tái)中“數(shù)智奶源智慧牧場(chǎng)”服務(wù)平臺(tái)是推動(dòng)行業(yè)從數(shù)智奶源到產(chǎn)業(yè)互聯(lián)發(fā)展的新動(dòng)能。
蒙牛奶源智慧牧場(chǎng)管理平臺(tái)發(fā)布
隨著奶牛養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提升,數(shù)字化養(yǎng)殖已成為奶牛養(yǎng)殖的新模式和新趨勢(shì)。在突如其來(lái)的新冠肺炎疫情面前,產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)字化能力作用尤為明顯。從2018年開(kāi)始,蒙牛與阿里聯(lián)合打造一套牧聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),計(jì)劃5年內(nèi)分三個(gè)階段建設(shè)完畢,以推動(dòng)牧場(chǎng)物聯(lián)網(wǎng)和智能化設(shè)施設(shè)備應(yīng)用,提升奶牛養(yǎng)殖機(jī)械化、信息化和智能化水平。
使用手機(jī)隨時(shí)隨地錄入信息
項(xiàng)目第一階段牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái)搭建已順利完成,項(xiàng)目二期“3”大核心功能建設(shè)內(nèi)容之一“牧場(chǎng)-工廠生鮮乳交接業(yè)務(wù)”于2020年7月實(shí)現(xiàn)由線下到線上管理,牧場(chǎng)數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理再進(jìn)一步。本次核心功能建成后,將帶來(lái)以下三個(gè)方面優(yōu)勢(shì):
一是業(yè)務(wù)管理便捷化。之前牧場(chǎng)交售生鮮乳一直采用紙制版記錄流轉(zhuǎn),每臺(tái)拉運(yùn)車輛每天至少產(chǎn)生一張《生鮮乳拉運(yùn)交接記錄》,每年產(chǎn)生40多萬(wàn)張記錄單,增加了管理難度和人員工作量,線上交接業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)后,極大的規(guī)避了存檔風(fēng)險(xiǎn),減少了資源浪費(fèi),提升了工作效率。
二是互動(dòng)交流便捷化。先前牧場(chǎng)獲取生鮮乳交售信息相對(duì)滯后,每日生鮮乳化驗(yàn)結(jié)果隨車送回牧場(chǎng),溝通成本高、時(shí)間長(zhǎng);實(shí)現(xiàn)線上流轉(zhuǎn)后,生鮮乳拉運(yùn)到廠后系統(tǒng)自動(dòng)創(chuàng)建采購(gòu)訂單,入庫(kù)驗(yàn)收后生鮮乳指標(biāo)自動(dòng)回傳并進(jìn)行分析,讓牧場(chǎng)能夠及時(shí)掌握銷售信息以及指標(biāo)變化趨勢(shì)。
三是行業(yè)協(xié)同便捷化。生鮮乳拉運(yùn)在線化管理服務(wù),改變了國(guó)內(nèi)生鮮乳從牧場(chǎng)-工廠期間拉運(yùn)交接業(yè)務(wù)現(xiàn)狀,同時(shí)也為國(guó)家在生鮮乳質(zhì)量安全管控方面提供了便捷,為生鮮乳質(zhì)量可追溯提供信息化對(duì)接渠道,為實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)提供助力。
“數(shù)智奶源智慧牧場(chǎng)”二期項(xiàng)目“牧場(chǎng)-工廠生鮮乳交接業(yè)務(wù)”功能從調(diào)研至開(kāi)發(fā)完畢僅用時(shí)60天,試點(diǎn)運(yùn)行線上功能全部符合業(yè)務(wù)要求,下一步將進(jìn)入全面實(shí)施階段,二期項(xiàng)目計(jì)劃于2022年完成建設(shè),將進(jìn)一步提升上游牧場(chǎng)運(yùn)營(yíng)管理效率,為牧場(chǎng)賦能,并初步實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)的數(shù)字化管理。
“數(shù)智奶源智慧牧場(chǎng)”榮獲國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新基地(乳業(yè))金鬲?jiǎng)?chuàng)新項(xiàng)目獎(jiǎng)
“牧場(chǎng)-工廠生鮮乳交接業(yè)務(wù)”在線化實(shí)現(xiàn),是蒙牛推動(dòng)上游數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個(gè)具體實(shí)踐,對(duì)于產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化轉(zhuǎn)型發(fā)展來(lái)說(shuō),只是過(guò)程中的一個(gè)微小縮影。數(shù)字驅(qū)動(dòng),智慧先行,隨著5G時(shí)代的到來(lái),未來(lái)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的數(shù)智驅(qū)動(dòng)、模式創(chuàng)新,使產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)現(xiàn)真正的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)不再遙遠(yuǎn)。
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