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光明乳業(yè)深耕新鮮戰(zhàn)略 與銀寶集團攜手 振興中國奶業(yè)夯實光明版圖
行業(yè)編輯:晶怡
2020年07月26日 11:33來源于:奶業(yè)新聞
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7月17日,以“新起點高標準,共贏光明未來”為主題的江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠開業(yè)活動、江蘇銀寶光明牧業(yè)牧場揭牌儀式在江蘇鹽城射陽縣隆重舉行。為貫徹長三角一體化戰(zhàn)略,光明乳業(yè)與銀寶集團強強聯(lián)手,分別成立江蘇光明銀寶乳業(yè)有限公司和江蘇銀寶光明牧業(yè)有限公司。以此為起點,光明乳業(yè)全國領鮮版圖再度擴大,建設蘇滬合作示范項目,聚焦長三角一體化,完善華東、華北地區(qū)生產(chǎn)基地布局;有利于拓展江蘇、山東、安徽等市場,為致力于成為中國最好的乳制品企業(yè)不斷奮進。

做強乳業(yè)做大牧業(yè),戰(zhàn)略攜手共創(chuàng)光明未來

鹽城市戴源,陳紅紅,射陽縣唐敬,吳岡玉,江蘇省廣播電視總臺崔峰,光明食品(集團)有限公司黨委書記、董事長是明芳,黨委副書記、總裁劉平,光明乳業(yè)股份有限公司黨委書記、董事長濮韶華,黨委副書記、總裁羅海,江蘇銀寶控股集團有限公司黨委書記、董事長王強,黨委副書記、總經(jīng)理尹同陽等嘉賓出席江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠開業(yè)活動。

光明乳業(yè)深耕新鮮戰(zhàn)略 與銀寶集團攜手 振興中國奶業(yè)夯實光明版圖

在江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠開業(yè)活動現(xiàn)場,光明食品集團黨委副書記、總裁劉平先生在致辭中表示,光明高度重視奶源建設及工廠高級制造,在夯實基礎的同時不斷開拓創(chuàng)新,兩家新成立的公司必將迎來更快更好的發(fā)展,助力射陽經(jīng)濟持續(xù)振興,帶動當?shù)鼐蜆I(yè),開拓市場空間,打造標桿型特色基地,積極為中國奶業(yè)貢獻光明力量。

致辭結(jié)束后,光明乳業(yè)黨委副書記、總裁羅海先生和射陽縣吳岡玉女士互贈紀念品,表達雙方戰(zhàn)略合作的伙伴之情。

隨后,光明乳業(yè)黨委書記、董事長濮韶華先生和銀寶集團黨委書記、董事長王強先生共同為江蘇光明銀寶乳業(yè)工廠產(chǎn)品全家福揭幕。

在現(xiàn)場群眾的共同見證下,光明銀寶乳業(yè)工廠流水線正式開工,以昂揚姿態(tài),全力以赴保障生產(chǎn)高品質(zhì)乳品。

開業(yè)活動最后公司員工代表為現(xiàn)場嘉賓送上了江蘇光明銀寶乳業(yè)第一批產(chǎn)品“新鮮牧場”高端鮮奶,嘉賓們共同舉杯祝愿光明未來。

射陽項目整體坐落于江蘇北部,擁有優(yōu)越的地理位置和資源優(yōu)勢,項目周邊城市低溫鮮奶和酸奶業(yè)務有大幅拓展空間,奶制品市場潛力巨大,往西及南部方向可覆蓋蘇北腹地及安徽大部分地區(qū),往北方向可覆蓋山東全境,有利于開拓蘇皖魯?shù)膹V闊市場。

落地建成后的光明銀寶乳業(yè)工廠,用地170畝,建筑面積5.8萬平方米,設計產(chǎn)能日產(chǎn)500噸、年產(chǎn)18萬噸,以國內(nèi)一流乳品企業(yè)的高起點為標桿,采用當前世界上最先進的高溫瞬間滅菌高新技術(shù),使用德國博世、日本四國、斯必克等高檔設備,生產(chǎn)以新鮮牧場等為代表的新鮮高端乳制品,力爭建成全國乳制品工廠標桿代表。落地建成后的銀寶光明牧場,占地面積近1200畝,牧場存欄4612頭,是長三角區(qū)域最大娟姍牛奶源基地,同時引進國際領先的高科技生產(chǎn)設備,有力保障原奶安全和高品質(zhì)。

深耕新鮮戰(zhàn)略,振興中國奶業(yè)夯實光明版圖

對于光明乳業(yè)而言,領鮮不僅是對品質(zhì)的堅守更是企業(yè)戰(zhàn)略中矢志不渝的初心。作為全國鮮奶市場份額第一的乳企,光明乳業(yè)深耕新鮮戰(zhàn)略,成為率先將新鮮指標放在產(chǎn)品包裝上的乳制品企業(yè)。目前,光明乳業(yè)明星品牌優(yōu)倍鮮奶已經(jīng)率先在包裝標注免疫球蛋白≥180mg/L,乳鐵蛋白≥45mg/L,乳過氧化物酶≥1500U/L,力求能讓消費者一目了然的挑選到最新鮮的高品質(zhì)牛奶。光明乳業(yè)挑戰(zhàn)行業(yè)高標準和高難度,在原有的85℃巴氏殺菌工藝基礎上革新與突破,成功實現(xiàn)了75℃殺菌,更大限度保留牛奶中天然活性營養(yǎng)成分。“優(yōu)倍”內(nèi)控標準的制定、光明“5C”領鮮標準等成果都彰顯著光明乳業(yè)“新鮮戰(zhàn)略”的新突破,從工藝細節(jié)上保證每一滴奶的純正口感。同時,光明乳業(yè)倡議推動“新鮮巴氏乳”標準的出臺,讓活性物質(zhì)指標成為新鮮巴氏乳第一標準,以高品質(zhì)“新鮮”實力引領光明未來。

品質(zhì)堅守,創(chuàng)新“領鮮”。光明乳業(yè)將領鮮戰(zhàn)略與全產(chǎn)業(yè)鏈相結(jié)合,已實現(xiàn)“奶源—研發(fā)—生產(chǎn)—檢驗—冷鏈物流—分銷”全產(chǎn)業(yè)鏈的高級制造體系全覆蓋,精益求精保障消費者每一口營養(yǎng)與健康。光明乳業(yè)在2010年便成為中國乳品行業(yè)第一家引入WCM高級制造的企業(yè),經(jīng)過十年打磨,光明乳業(yè)WCM高級制造體系已經(jīng)覆蓋全國14家工廠,共計開展質(zhì)量改善小組558個,員工組織研究改善方案8000余件,工廠食品安全風險點降低99%,制程不良率降低至0.62%,這些數(shù)字的背后都是光明乳業(yè)堅守百年匠心,引領行業(yè)新高度的決心。光明乳業(yè)高度重視奶源建設,旗下光明牧業(yè)擁有60多年奶牛養(yǎng)殖歷史,始終秉承“專業(yè)、高效、可信賴”的理念,為打造具備核心競爭力的標準化奶牛養(yǎng)殖場而不懈努力。光明牧業(yè)更是中國首個加入國際動物記錄委員會(ICAR)的成員,榮獲國內(nèi)首張奶牛模塊GLOBAL G.A.P證書,從奶源上給出了高品質(zhì)的“領鮮”證明。在2020年5月19日上海市科學技術(shù)獎勵大會上,光明牧業(yè)奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)項目,獲得上海市科技進步二等獎,成為當年度畜牧生產(chǎn)類唯一的獲獎項目。

光明乳業(yè)作為中國乳品行業(yè)的百年企業(yè),以全球視野比肩世界品質(zhì),在深耕新鮮戰(zhàn)略保障卓越品質(zhì)的同時,不斷擴大自身版圖,為中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻光明力量。百年光明品質(zhì)引領,此次江蘇射陽項目的成功啟動,標志著光明乳業(yè)布局全國產(chǎn)能和市場的決心再次邁入新征程,光明乳業(yè)致力將從牧場到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力帶到更多的地方,振興中國奶業(yè),光明乳業(yè)將繼續(xù)秉承“樂在新鮮”的初心,為消費者傳遞光明力量,讓新鮮成為生活品質(zhì)的標簽,讓更多人感受美味和健康的快樂。

奶業(yè)新聞 )
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