近年來(lái)像駱駝奶粉等小眾奶粉的關(guān)注度不斷提升，尤其是今年6月底，百度指數(shù)顯示“駝奶”資訊指數(shù)一度高達(dá)66萬(wàn)。但駱駝奶粉以保健品身份，假借健康講座等方式針對(duì)老年、病弱等特定消費(fèi)群體進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳方式，也被不少行業(yè)人詬病。這不，最近西安一起駱駝奶粉會(huì)銷涉嫌虛假宣傳的案例被曝光。

據(jù)了解，西安年近八旬的張師傅和老伴被誘導(dǎo)進(jìn)入某會(huì)銷場(chǎng)所，在銷售人員說(shuō)駱駝奶粉“能排毒，能治病，對(duì)高血壓、心臟病、腎病都有效果。”還做了一個(gè)排毒對(duì)比實(shí)驗(yàn)后，舊病纏身的老兩口買下了一家名叫伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的駝奶粉，總計(jì)花費(fèi)6000元。目前，雁塔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已介入調(diào)查。

能治??？能排毒？駝奶功效哪有這么玄乎

“物以稀為貴”一直是一種消費(fèi)的刻板印象，一旦得到都期待能有驚人的效果，比如人參、靈芝等。駝奶作為比較稀缺的奶類資源，消費(fèi)者本就不甚了解，從百度搜素指數(shù)來(lái)看，搜索駝奶功效與作用的頻次也是最高的，與品牌相關(guān)的只有旺源駝奶，可見(jiàn)大眾對(duì)駝奶的作用是很好奇的。

于是很多商家為打開(kāi)銷路似乎在神化駝奶作用上一去不復(fù)返，去年奶粉圈就曾揭穿過(guò)一些駱駝奶粉存在夸張宣傳駝奶的各種功效問(wèn)題。比如聲稱駝奶能提高免疫力、防治貧血、防癌抗癌、抑制腫瘤、乙肝轉(zhuǎn)陰、抗衰老等功能，甚至還試圖銷售給嬰幼兒作為母乳替代品。沒(méi)想到現(xiàn)在淘寶等線上銷售平臺(tái)廣告不再做這類功能性宣傳后，公眾號(hào)、百度等文章和線下還在大肆宣傳駝奶功效性作用。

那它真的能有這些作用嗎？新疆奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、高級(jí)畜牧師陸東林在近期接受《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》記者采訪時(shí)就明確指出，駱駝奶含有治療糖尿病、癌癥等疾病的某些提取成分，但含量極低，并不代表其本身具有治療糖尿病、癌癥等疾病的功能。

駱駝乳是食品，不是藥品，對(duì)疾病沒(méi)有治療作用。而且《廣告法》明令禁止除醫(yī)療、藥品、醫(yī)療器械廣告外，其他任何廣告涉及疾病治療功能。近幾年隨著市場(chǎng)監(jiān)管的嚴(yán)密，因過(guò)度宣傳被立案調(diào)查的也不少，“脫水”宣傳才是做生意的安穩(wěn)之道。

“步步為營(yíng)”，非法會(huì)銷是有預(yù)謀的騙局

能糊弄消費(fèi)者的除了這些不法商家在故意夸大產(chǎn)品功能外，更多還是因?yàn)閳?chǎng)景的搭建非常具有迷惑性。中老年人似乎總是成為被非法會(huì)銷欺騙的“重災(zāi)區(qū)”，關(guān)鍵就在于這“術(shù)”——會(huì)銷的使用上。

很多做這些小眾、尚待開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的奶粉商家，由于迫不及待想“催熟”消費(fèi)者，去用非法會(huì)銷一環(huán)接一環(huán)的套路消費(fèi)者。說(shuō)有多復(fù)雜其實(shí)也沒(méi)有，跟程咬金三板斧似得。很多非法會(huì)銷前期都是打著免費(fèi)送柴米油鹽等日用品的旗號(hào)去拉攏中老年，像開(kāi)頭受騙的張師傅說(shuō)的那樣：“一開(kāi)始說(shuō)是送旅游鞋，掏一塊錢。之后又給我說(shuō)讓我們?nèi)ヮI(lǐng)東西，就跟老伴一起去了。”

本來(lái)想著免費(fèi)領(lǐng)禮品，結(jié)果沒(méi)想到到了現(xiàn)場(chǎng)以后，商家開(kāi)始推銷駝奶粉。當(dāng)把大家都聚集到一起后，銷售人員也不是規(guī)規(guī)矩矩地讓消費(fèi)者了解產(chǎn)品，而是通過(guò)一些簡(jiǎn)單的化學(xué)實(shí)驗(yàn)等“障眼法”來(lái)鼓吹產(chǎn)品功效，比如這次案件里銷售通過(guò)碘伏褪色來(lái)讓消費(fèi)者誤解駝奶是在排毒；以及有的還會(huì)大打情感營(yíng)銷，在聽(tīng)課現(xiàn)場(chǎng)就喊爹喊媽等方式去誘導(dǎo)消費(fèi)購(gòu)買產(chǎn)品，而沒(méi)有想過(guò)產(chǎn)品是否能夠真正的解決顧客的需求。

殊不知，這些害群之馬蠶食的是駝奶業(yè)乃至保健品辛苦積累下來(lái)的果實(shí)。久而久之，現(xiàn)在多少人一聽(tīng)會(huì)銷立馬將之與假冒偽劣商品聯(lián)系在一起，質(zhì)量低劣、投訴無(wú)門(mén)、消費(fèi)者遍體鱗傷等影響下，這同樣會(huì)殃及新興的駝奶粉行業(yè)。

不過(guò)，據(jù)筆者了解，為監(jiān)測(cè)會(huì)銷市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)可謂不可不用心，除了走市場(chǎng)嚴(yán)厲查處假借會(huì)銷名義從事違規(guī)直銷或傳銷違法活動(dòng)外，像淄博等地還依托“互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管”平臺(tái)，在多處曾做過(guò)會(huì)銷的場(chǎng)所安裝了監(jiān)控設(shè)備，監(jiān)控情況實(shí)時(shí)傳送到智慧監(jiān)管平臺(tái)，全面實(shí)現(xiàn)了會(huì)銷監(jiān)管時(shí)效性與精細(xì)化的雙提升。所以，奉勸一些蠢蠢欲動(dòng)的銷售，切莫心存僥幸。

小眾奶粉，請(qǐng)良性布局產(chǎn)業(yè)鏈

據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織統(tǒng)計(jì)，最新數(shù)據(jù)顯示：2018年全世界約有駱駝3500萬(wàn)頭，其中中國(guó)有32.33萬(wàn)頭駱駝，占比不算高。而國(guó)內(nèi)像駱駝、驢、牦牛等小眾奶粉發(fā)展地區(qū)基本上是邊遠(yuǎn)山區(qū)，關(guān)于駝奶產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的精進(jìn)還處于探索階段，這些先天因素限制了駝奶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，小眾奶粉想要走出區(qū)域走向更廣闊的市場(chǎng)，本身更應(yīng)該把精力放在這些需要突破的地方。

沒(méi)有一口能吃成的胖子，正如中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬所言：“小眾奶粉想要發(fā)展一定要循序漸進(jìn)，如果只依托欺騙人的把式一頭忽悠，只會(huì)把這些小眾給做死掉。所以結(jié)合2020年是整個(gè)脫貧攻堅(jiān)的一個(gè)最后一年決戰(zhàn)年這一實(shí)際情況，現(xiàn)在國(guó)家對(duì)于這種小眾奶粉產(chǎn)業(yè)，第一要扶持；第二，對(duì)于一些亂象一定要嚴(yán)厲處罰，否則，這些小眾奶粉很難真的被大眾市場(chǎng)所接納。”

據(jù)了解，在上游生產(chǎn)端，目前區(qū)域和國(guó)家都已有了動(dòng)作。2019年，新疆地區(qū)為了規(guī)范特色乳業(yè)市場(chǎng)，發(fā)布了新一版的《新疆食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生駝乳》標(biāo)準(zhǔn)，今后，如果發(fā)現(xiàn)新疆特色乳企生產(chǎn)的調(diào)制駝乳粉中的駝奶粉含量低于70%，將被視為不合格產(chǎn)品，協(xié)會(huì)將上報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門(mén)查處，不允許其上市銷售，擾亂市場(chǎng)。今年4月《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乳粉》發(fā)布了新的乳粉食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn)稿，將牦牛乳粉、調(diào)制牦牛乳粉、駱駝乳粉、調(diào)制駱駝乳粉、驢乳粉、馬乳粉等具有特色的小眾奶粉納入標(biāo)準(zhǔn)里。

什么階段就該干什么事，有些花開(kāi)的太早敗的也早。想要駱駝奶粉從小眾走向大眾的道路上取得長(zhǎng)足進(jìn)步，那現(xiàn)在同樣需要銷售端，加強(qiáng)企業(yè)自律和市場(chǎng)監(jiān)管，予以規(guī)范。如今消費(fèi)者對(duì)于食品的需求正向健康、養(yǎng)生轉(zhuǎn)變，奶粉產(chǎn)品大有可為，要抓住市場(chǎng)機(jī)遇，一定要產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，經(jīng)營(yíng)更加規(guī)范和完善，守住行業(yè)底線才更有希望走向一線。