近期,一條“香港消委會(huì)檢測本地奶粉含有致癌成分”的消息引發(fā)了廣泛關(guān)注。8月17日,香港特區(qū)消委會(huì)在官網(wǎng)發(fā)布消息稱,他們對(duì)當(dāng)?shù)?5款預(yù)先包裝的嬰兒奶粉進(jìn)行測試,其中有9款產(chǎn)品驗(yàn)出污染物縮水甘油酯(GE)和基因致癌物氯丙二醇(3-MCPD)。此新聞一出,迅速在寶媽群體中引發(fā)了熱烈討論,香港奶粉還能買嗎,成為了寶媽共同關(guān)心的話題。

香港奶粉致癌物未超標(biāo),寶媽可放心購買

“多款香港奶粉含有致癌成分”的消息乍聽驚人,但寶媽無需過于擔(dān)心。目前廣泛傳播的很多相關(guān)自媒體文章都使用了制造恐慌的標(biāo)題和描述,而且隱去了消委會(huì)報(bào)告里的關(guān)鍵因素和結(jié)論。其實(shí)香港消委會(huì)只是一個(gè)由社會(huì)人士提供公共服務(wù)的機(jī)構(gòu),并不是政府機(jī)構(gòu)。

另外,香港消委會(huì)報(bào)告發(fā)出報(bào)告當(dāng)天,香港食物安全中心就在社交平臺(tái)發(fā)布了澄清聲明。澄清聲明中稱,根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織專家委員會(huì)的相關(guān)參考值,全部奶粉均無超標(biāo),市民可以放心按奶粉建議食用份量給嬰兒食用。

多款香港奶粉引發(fā)熱議？真相竟是這樣的…

為什么香港食物安全中心給出了完全不同的結(jié)論呢。這就要從此批奶粉中被檢測出的污染物和致癌物中說起。被檢測的15款奶粉中所含的污染物氯丙二醇(3-MCPD),是植物油在精煉過程中產(chǎn)生的。不僅是配方奶粉,餅干、蛋卷等熱加工、含油脂豐富的食物中都有這種物質(zhì)。消委會(huì)參考的“歐盟標(biāo)準(zhǔn)”,其實(shí)只是一個(gè)“健康參考值”,并不是歐盟就嬰兒配方奶粉制定的“規(guī)管標(biāo)準(zhǔn)”。

另外,9款配方奶粉的樣本中檢測出的基因致癌物環(huán)氧丙醇,含量也并沒有超過歐盟制定標(biāo)準(zhǔn)。9款奶粉中環(huán)氧丙醇含量最高的“雪印”,環(huán)氧丙醇含量為29μg/kg,遠(yuǎn)低于歐盟的標(biāo)準(zhǔn)50μg/kg。

由此可見,此次被檢測的15款香港奶粉,實(shí)際上是全部符合規(guī)范的。只不過是自媒體斷章取義,利用恐慌性標(biāo)題和內(nèi)容吸引眼球罷了。其實(shí),對(duì)于奶粉,不應(yīng)拋開劑量談毒性。就本次檢驗(yàn)結(jié)果看,這些香港奶粉總體是安全的,寶媽無需過分擔(dān)心。

如何挑選香港奶粉,這些標(biāo)準(zhǔn)要了解

盡管香港奶粉被證明沒有安全問題,但奶粉作為寶寶最重要的口糧,挑選的時(shí)候還是需要倍加謹(jǐn)慎。選擇奶粉的時(shí)候,需要重點(diǎn)考察以下幾個(gè)挑選標(biāo)準(zhǔn)——

首先是奶源。奶源決定了奶粉的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的奶源才能制作出高質(zhì)量的奶粉。全球的黃金奶源帶指的是在南北緯大約40°~50°之間的區(qū)域,比如美國的威斯康辛州、明尼蘇達(dá)州、愛爾蘭、荷蘭、法國諾曼底、德國北部、蒙古、中國內(nèi)蒙古、日本北部等地區(qū),南半球的澳大利亞南部、新西蘭、阿根廷的潘帕斯草原,都位于黃金奶源帶。這些奶源地的土壤天然適合牧草生長,而且雨水充足,生活在這里的奶牛產(chǎn)奶質(zhì)量非常高,保證了奶粉的高品質(zhì)。

多款香港奶粉引發(fā)熱議？真相竟是這樣的…

其次是配方。除了必須添加的成分之外,還需要看配方中是否有對(duì)寶寶健康成長有益的可選擇性成分。例如添加益生元能夠起到促進(jìn)益生菌增長,調(diào)節(jié)寶寶腸道菌群,改善消化與吸收功能的作用;添加DHA對(duì)寶寶的視力和大腦發(fā)育有好處;添加天然乳脂,可以促進(jìn)寶寶對(duì)于脂肪和鈣質(zhì)的吸收效率。寶媽們要養(yǎng)成看配方的習(xí)慣,根據(jù)寶寶的需求進(jìn)行挑選。

當(dāng)然,奶粉的品牌也非常重要。選擇品牌歷史悠久、口碑出眾的大牌奶粉,奶粉品質(zhì)更有保障,長期給寶寶喝也更加放心。寶媽可根據(jù)自己的要求和寶寶的體質(zhì),選擇適合的香港奶粉,助力寶寶健康成長。