很多母嬰零售商在2019年的時(shí)候生意經(jīng)營之路可謂是叫苦不迭,到了2020年,又面對(duì)“不確定成為新常態(tài)”的大環(huán)境下更是難上加難。自年初以來新冠疫情開始蔓延,受各地政府的防控措施和消費(fèi)者對(duì)疫情恐慌情緒疊加的影響,零售行業(yè)整體客流明顯下降,線下零售生意進(jìn)入寒冬已成定局。“母嬰零售真正難的不是現(xiàn)在,年底才是最難,那個(gè)時(shí)候大家過去掙的錢已經(jīng)消耗殆盡。”一位母嬰連鎖門店老大這樣說道。
疫情下母嬰各細(xì)分類目在線下渠道的表現(xiàn)如何?
第一,就母嬰行業(yè)而言,受疫情影響,最先倒下的就是服裝,疫情影響下母嬰店的嬰童服零售額明顯降低,萎縮至6%-8%,凡是主打服裝品類的母嬰店都遭遇滑鐵盧。確實(shí),身處特殊時(shí)期,對(duì)于服裝等非生活必需品的購買欲不那么明顯,因此,童裝相對(duì)于奶粉、紙尿褲行業(yè),受傷害更大,外出場(chǎng)景的減少直接導(dǎo)致了童裝銷量的下滑。就目前來看,疫情后恢復(fù)好的門店服裝類目能反彈到15%-18%,而恢復(fù)不好的大概只能反彈至12%左右。
第二是車床椅,中大型母嬰店的這塊業(yè)務(wù)起碼腰斬一半以上,到目前為止也沒有恢復(fù)過來。其實(shí)這個(gè)情況應(yīng)該在意料之中,疫情下,無論是大人還是小孩都宅在家中不出門或者有意識(shí)地減少出門的頻率,車床椅本就屬于高客單價(jià)且復(fù)購率極低的母嬰用品,當(dāng)沒有了出行的需求,需求量和銷量自然是急速下跌。
第三是輔零食,起碼下降30%。很多貨到不了門店,顧客要的東西沒有庫存,另外,因?yàn)榈降甑目土髁棵黠@減少,即便門店有貨也找不到人賣。還有一個(gè)原因是,疫情下爸媽無法出門工作宅在家中,更多的會(huì)選擇自己研究一些寶寶的吃食,購買欲降低。
第四是奶粉和紙尿褲,這樣的剛需產(chǎn)品并沒有多大的變化。母嬰產(chǎn)品的使用者都十分特殊,對(duì)于一些剛需的吃穿產(chǎn)品,即便身處動(dòng)蕩的疫情環(huán)境下,消費(fèi)者也四號(hào)不會(huì)吝嗇在這方面的投入,即時(shí)線下門店遭遇閉店關(guān)門或物流受阻,消費(fèi)者在線上的搶購量仍舊熱情不減。
第五,在疫情作用下,營養(yǎng)保健品需求大、量少,出現(xiàn)瘋漲。眾所周知,隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提升、健康需求精細(xì)化、追求高品質(zhì)保健品,大健康產(chǎn)業(yè)的興起,營養(yǎng)品迎來高光時(shí)刻,加之特殊疫情時(shí)期的加速滲透,類似乳鐵蛋白、益生菌等產(chǎn)品都迅速脫銷,當(dāng)然這其中有少數(shù)不良商家夸大或虛假宣傳,引導(dǎo)消費(fèi)。但我們可以明顯發(fā)現(xiàn),“提高免疫力”明顯成為消費(fèi)者最關(guān)注的賣點(diǎn)。至于疫情后保健品的發(fā)展如何,能撐下去的一定是要很專業(yè)的。
第六,諸如之前掙錢的月子會(huì)所、產(chǎn)康服務(wù)、兒童攝影等線下服務(wù)機(jī)構(gòu)在疫情下都處于虧錢狀態(tài)。之前有在朋友圈看到一個(gè)月子會(huì)所老板的朋友圈,他這樣寫道:“我們?cè)伦訒?huì)所絕對(duì)比很多餐廳影院KTV損失更大,疫情期間全封閉沒客流,不但沒收入之前簽的客人還都來退款,還不能關(guān)門,總不能把在住月子期的客人趕出去吧,只要有一個(gè)住客,就要全體系運(yùn)作。”確實(shí),對(duì)于一些線下重體驗(yàn)的服務(wù)行業(yè),一方面面臨客源迅速減少 ,一方面還要支付高額的運(yùn)營成本,受疫情的打擊也是相當(dāng)大的。
面對(duì)疫情線下母嬰零售渠道如何在自救中求增長(zhǎng)?
1、裁員降薪:疫情沖擊下,部分企業(yè)面臨生產(chǎn)經(jīng)營困難,現(xiàn)金流驟減,甚至歸零,但是用工成本、房租水電成本等各種費(fèi)用支出依然龐大,無奈選擇裁員、停工、調(diào)崗、降薪等各種自救措施,母嬰門店也是一樣,例如,從原先六人配置改為五人配置,又如,對(duì)于門店內(nèi)沒有產(chǎn)出效率的行政人員也是直接裁掉。
2、提升線上比例:疫情之下,人流集聚型的母嬰門店,只能全力配合停業(yè),即便不停業(yè),也鮮少有客流量,但對(duì)于奶粉、紙尿褲、寶寶洗手液、潔膚濕巾這類商品,是疫情當(dāng)下寶寶必不可少的必需品。當(dāng)線下做不了,母嬰店就只能提升線上比例,無論是開通微信商城、小程序還是直接社群賣貨,都要做到讓顧客方便購物。
3、加大直播力度:疫情期間,門店關(guān)門,導(dǎo)購歇業(yè),但顧客的消費(fèi)需求仍然存在。因此,諸如百貨商場(chǎng)等為了方便消費(fèi)者以及應(yīng)對(duì)疫情帶來的對(duì)線下市場(chǎng)的沖擊,紛紛推出直播帶貨、線上直購、建群賣貨的方式,讓消費(fèi)者在家也能逛商場(chǎng),母嬰店同樣可以效仿,完全可以抓住直播的紅利,豐富自己的營銷手段。就現(xiàn)階段而言,既然別人都在做,無論有沒有效果自己也要一起做。
4、加強(qiáng)導(dǎo)購的專業(yè)性:當(dāng)下90、95后已然成為母嬰主流消費(fèi)人群,他們除了看重產(chǎn)品的性價(jià)比,更深層次的是要感受服務(wù),尋求體驗(yàn)。在銷售的過程中,我們的導(dǎo)購人員一定要去加強(qiáng)母嬰類專業(yè)性知識(shí)。店長(zhǎng)在對(duì)導(dǎo)購人員的日常管理中,一定要重視奶粉、紙尿褲、輔食等母嬰一類的專業(yè)內(nèi)容板塊的學(xué)習(xí)和知識(shí)獲取。一名銷售人員是否專業(yè)不僅是體現(xiàn)在禮儀,是否熱情,是否能說會(huì)道等層面上,究其根本,對(duì)店鋪的任何事情和任何產(chǎn)品都很熟悉以及對(duì)產(chǎn)品知識(shí)極其熟知才是重中之重。做好消費(fèi)者教育,更多的為消費(fèi)者解決問題才是未來母嬰店需要努力的方向。
5、提升產(chǎn)品的性價(jià)比:就目前來看,很多母嬰產(chǎn)品的價(jià)格都有些虛高,門店的優(yōu)勢(shì)有時(shí)并不明顯,首先在選品時(shí)就要有所注意,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行關(guān)聯(lián)銷售,借助爆發(fā)性增長(zhǎng)點(diǎn)來提升單個(gè)產(chǎn)品的性價(jià)比,因此,產(chǎn)品性價(jià)比提高不僅保證品牌質(zhì)量的前提下,更提高了產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
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