為什么現(xiàn)在諸多小眾奶粉從業(yè)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)戰(zhàn)營(yíng)養(yǎng)品？如果你了解到以下幾點(diǎn)，或許就有了不同的看法。

第一，奶粉品牌壓力大。

我把“為什么不做奶粉轉(zhuǎn)做營(yíng)養(yǎng)品”這個(gè)問(wèn)題，發(fā)給剛剛走馬上任某營(yíng)養(yǎng)品牌省區(qū)經(jīng)理李明，他沉默了好一陣，工整地回答道：“出生率下滑，奶粉品牌集中度越來(lái)越高，一線(xiàn)品牌業(yè)績(jī)壓力越來(lái)越大，營(yíng)養(yǎng)品風(fēng)口正在形成。”

而李明正是出自某一線(xiàn)奶粉品牌的重點(diǎn)省區(qū)。

去年年底，有位奶粉行業(yè)的朋友張濤，幾經(jīng)跳槽多個(gè)奶粉品牌后，回鄉(xiāng)自主創(chuàng)業(yè)，做了營(yíng)養(yǎng)品代理商。當(dāng)時(shí)，他就說(shuō)：“感覺(jué)奶粉越來(lái)越難做了。”

第二，營(yíng)養(yǎng)品與奶粉“同宗”

奶粉越來(lái)越難做，為什么不做別的，要做營(yíng)養(yǎng)品？

首先，正如李明所說(shuō)，“營(yíng)養(yǎng)品風(fēng)口正在形成”。

比起紙尿褲等傳統(tǒng)品類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的發(fā)展?jié)摿κ强梢韵胂蟮?，市?chǎng)潛力巨大。

如果說(shuō)奶粉品牌越來(lái)越集中，可供選擇的平臺(tái)少，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)可不愁，大大小小的品牌不計(jì)其數(shù)，眾多品牌持續(xù)多年的進(jìn)行消費(fèi)者教育，疊加疫情對(duì)市場(chǎng)的教育，營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)入了快速增長(zhǎng)期。

其次，“奶粉到營(yíng)養(yǎng)品，不算跨界。”

“因?yàn)槟谭酆蜖I(yíng)養(yǎng)品都是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的范疇，只是轉(zhuǎn)換了個(gè)視角。”一位奶粉行業(yè)朋友趙磊告訴我，上半年他從工作了好幾年的奶粉品牌離職，來(lái)到了營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)。

“原來(lái)同樣是面對(duì)寶媽和寶寶的問(wèn)題，推薦奶粉+營(yíng)養(yǎng)品，現(xiàn)在一樣，只不過(guò)推薦變成了營(yíng)養(yǎng)品+奶粉。本質(zhì)上都是營(yíng)養(yǎng)的范疇，當(dāng)時(shí)會(huì)覺(jué)得難，一段時(shí)間后，覺(jué)得都一樣。”趙磊說(shuō)，反而到了營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)，覺(jué)得以前的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，用得更加順手了。

這也是近年來(lái)多個(gè)奶粉品牌入局營(yíng)養(yǎng)品的重要原因之一。前兩天，我做過(guò)今年在營(yíng)養(yǎng)品版塊有動(dòng)作的奶粉盤(pán)點(diǎn)（詳戳鏈接：盤(pán)點(diǎn)｜2020年躬身入局營(yíng)養(yǎng)品的八大奶粉品牌，他們是攪局者還是推動(dòng)者？）。

第三，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)需要人。

我又比較好奇，他們所在的奶粉品牌出了營(yíng)養(yǎng)品，為啥不做，要離開(kāi)原來(lái)的品牌，另立山頭呢？王偉給我的回答是，“奶粉品牌操盤(pán)營(yíng)養(yǎng)品有點(diǎn)弱。”

因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)品需要更專(zhuān)業(yè)。

行業(yè)屬性，決定了營(yíng)養(yǎng)品比其他行業(yè)的路難走，需要更多的“鋪道磚”，說(shuō)白了，營(yíng)養(yǎng)品銷(xiāo)售主要依靠導(dǎo)購(gòu)?fù)扑]，就像剛開(kāi)化的奶粉，需要大量的教育，需要有人張羅，沒(méi)有人海戰(zhàn)術(shù)砸不下來(lái)。營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)并不好做。

縱觀(guān)近期朋友圈發(fā)布招聘廣告的信息，營(yíng)養(yǎng)品版塊居多，差不多都是祭出高薪、好福利，換專(zhuān)業(yè)人士的青睞，品牌商在尋找省區(qū)、市區(qū)經(jīng)理、營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)師，代理商在尋找營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)品版塊業(yè)務(wù)，門(mén)店也在招營(yíng)養(yǎng)師、育嬰師。

營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)真的這么缺人嗎？

是的，這個(gè)行業(yè)很需要人，更需要專(zhuān)業(yè)的人。

接下來(lái)，營(yíng)養(yǎng)品行業(yè)還會(huì)有更多的領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人才跨界而來(lái)，如互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)，藥企，食品，奶粉等，對(duì)于行業(yè)的未來(lái)暫且保持樂(lè)觀(guān)和憧憬啊。

（王偉、李明、張濤、趙磊，均為化名）