乳企數(shù)智化的時(shí)代已經(jīng)到來(lái),各大乳企之間的競(jìng)爭(zhēng)也已不再是單一的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),全鏈化生產(chǎn)是眾多乳企能夠長(zhǎng)久發(fā)展的動(dòng)能。10月8日,備受行業(yè)矚目的山東認(rèn)養(yǎng)一頭牛智造基地項(xiàng)目正式落成。
以“只為一杯好牛奶”為使命,認(rèn)養(yǎng)一頭牛是一家集牧場(chǎng)管理、乳制品加工、品牌運(yùn)營(yíng)為一體的新消費(fèi)品黑馬品牌,而此次智能工廠的投產(chǎn),進(jìn)一步完善了其“種、產(chǎn)、銷、游”為一體的自有產(chǎn)業(yè)鏈,是其向“數(shù)智化乳企第一品牌”邁進(jìn)的里程碑式事件。在現(xiàn)代化智能工廠的加持下,認(rèn)養(yǎng)一頭牛有望邁入全新的高速發(fā)展時(shí)期。
智能工廠投產(chǎn),打造完整產(chǎn)業(yè)鏈
據(jù)悉,山東認(rèn)養(yǎng)一頭牛項(xiàng)目于2019年5月起開(kāi)工建設(shè),并在10月8日宣布投產(chǎn),主要是常溫滅菌乳、飲品及常溫酸奶等乳品加工,共設(shè)計(jì)建造了7條全自動(dòng)生產(chǎn)線,日處理能力達(dá)到500噸。投產(chǎn)慶典當(dāng)日,項(xiàng)目開(kāi)放參觀,其智能化的一面也首次得以示人。
從原奶入廠到檢驗(yàn)罐裝、成品包裝等,認(rèn)養(yǎng)一頭牛均采用全球頂尖的儀器設(shè)備和技術(shù)工藝:原奶化驗(yàn)室和中心化驗(yàn)室檢驗(yàn)項(xiàng)目超過(guò)100項(xiàng);罐裝環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)全程無(wú)菌,包裝區(qū)域的一臺(tái)機(jī)械手可以同時(shí)代替20名工人……這些數(shù)字化技術(shù)的運(yùn)用,將為認(rèn)養(yǎng)一頭牛的乳制品質(zhì)量保駕護(hù)航。
行業(yè)分析指出,山東一期項(xiàng)目的落成投產(chǎn),標(biāo)志著認(rèn)養(yǎng)一頭牛進(jìn)一步完善了全國(guó)性“自有牧場(chǎng)+優(yōu)質(zhì)奶源+WCM生產(chǎn)+利樂(lè)包裝”的完整產(chǎn)業(yè)鏈戰(zhàn)略布局,打造種、產(chǎn)、銷、游于一體的乳企發(fā)展新模式。
二期項(xiàng)目已動(dòng)工,持續(xù)加強(qiáng)牧場(chǎng)建設(shè)
實(shí)際上,此次山東項(xiàng)目中,除了宣布投產(chǎn)的一期外,認(rèn)養(yǎng)一頭牛也布局了二期、三期項(xiàng)目,并將著力于牧場(chǎng)端建設(shè)。
具體方面,二期項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)一處14000頭標(biāo)準(zhǔn)化奶牛養(yǎng)殖基地,將引進(jìn)荷斯坦奶牛和英國(guó)皇家娟姍奶牛,開(kāi)啟高端牛奶新紀(jì)元;三期項(xiàng)目則計(jì)劃建設(shè)萬(wàn)畝苜蓿與玉米種植區(qū)。這是認(rèn)養(yǎng)一頭牛完善差異化、源頭直供、投入且專注于“養(yǎng)好牛”,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)的重點(diǎn)舉措。
同時(shí),不斷發(fā)力牧場(chǎng)端建設(shè),優(yōu)化核心競(jìng)爭(zhēng)力,也正是認(rèn)養(yǎng)一頭牛“奶牛養(yǎng)的好,牛奶才會(huì)好”理念的集中體現(xiàn)。
公開(kāi)資料顯示,早在品牌成立前夕,創(chuàng)始人徐曉波就引進(jìn)了6000頭澳洲進(jìn)口荷斯坦奶牛,并斥資4.6億建立了首座現(xiàn)代化牧場(chǎng),隨后又配套種植了數(shù)萬(wàn)畝的苜蓿種植基地,并實(shí)現(xiàn)自有牧場(chǎng)的奶牛繁育工作。
截至目前,認(rèn)養(yǎng)一頭牛已經(jīng)建設(shè)并投產(chǎn)7座現(xiàn)代化牧場(chǎng)、6萬(wàn)頭澳洲荷斯坦奶牛,分別分布于河北、黑龍江等地。從生產(chǎn)、加工到包裝、物流,既采用了國(guó)際領(lǐng)先的瑞典設(shè)備、技術(shù)和工藝,又利用數(shù)字化信息技術(shù),實(shí)現(xiàn)了全鏈數(shù)字化生產(chǎn)。高效運(yùn)營(yíng)的同時(shí),更切實(shí)為產(chǎn)品提供了良好的品質(zhì)保障。
打造數(shù)智化乳業(yè)第一品牌
從持續(xù)推進(jìn)全產(chǎn)業(yè)鏈布局、創(chuàng)新升級(jí)的品牌戰(zhàn)略,到日益飆升的銷量實(shí)績(jī),認(rèn)養(yǎng)一頭牛爆發(fā)式用戶增長(zhǎng)的秘訣是一套嶄新的增量模型:供應(yīng)端把控品質(zhì)和效率,用戶端打造參與式消費(fèi)體驗(yàn),雙端齊下之余深耕渠道,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品力+品牌力+渠道力的高度結(jié)合。
為了讓認(rèn)養(yǎng)模式有效落地,認(rèn)養(yǎng)一頭牛特地打造了透明化牧場(chǎng)。用戶不僅能 24 小時(shí)看到牧場(chǎng)的直播,還可以帶上家人來(lái)到牧場(chǎng)進(jìn)行認(rèn)養(yǎng)奶牛、親子游等活動(dòng),甚至可以通過(guò)數(shù)字化、智能化的技術(shù)手段,真正享受看得見(jiàn)的飼養(yǎng)、看得見(jiàn)的生產(chǎn)、看得見(jiàn)的配送等產(chǎn)品和服務(wù)。
與用戶做朋友,能得到最直接而真實(shí)的反饋。每年認(rèn)養(yǎng)一頭牛牧場(chǎng)會(huì)接待來(lái)自各大平臺(tái)的用戶近萬(wàn)人,讓用戶從源頭開(kāi)始,親身見(jiàn)證到一杯好牛奶的誕生,透明化牧場(chǎng)的直接觸達(dá)觀感和內(nèi)心的消費(fèi)體驗(yàn),能最大限度地讓其產(chǎn)生滿足與認(rèn)同感。
與此同時(shí),認(rèn)養(yǎng)一頭牛還打通了CRM系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了用戶與品牌的完整鏈接。不僅在用戶獲取和日?;顒?dòng)運(yùn)營(yíng)上與時(shí)俱進(jìn),品牌還相繼推出:云養(yǎng)牛小游戲、AR小游戲、會(huì)員周期購(gòu)服務(wù)系統(tǒng)等,充分運(yùn)用智能化信息工具,讓品牌更加靠近用戶。
一系列的數(shù)智化營(yíng)銷組合拳,與品牌基因一脈相承,在其逆勢(shì)增長(zhǎng)的背后,是品牌數(shù)智化的強(qiáng)大支撐。
認(rèn)養(yǎng)一頭牛方面表示,山東數(shù)智化項(xiàng)目投產(chǎn)后,將繼續(xù)秉承“做一杯讓老百姓喝得起的放心奶”的品牌初心,恪守客戶第一、誠(chéng)信擔(dān)當(dāng)、合作共贏、幸福進(jìn)取的企業(yè)核心價(jià)值觀,著力構(gòu)建數(shù)字化工廠,打造透明供應(yīng)鏈,確保產(chǎn)品質(zhì)量可追溯,肩負(fù)只為一杯好牛奶的企業(yè)使命,朝著數(shù)智化乳業(yè)第一品牌勇往直前。
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