每一位寶爸寶媽都希望能給孩子最好的一切，在選擇奶粉上面也毫不含糊。

研究表明，母親懷孕最后3周和嬰兒出生后2年之內(nèi)是大腦的快速發(fā)育時期1。在這個寶寶大腦發(fā)育的黃金時期中，也是腦細(xì)胞數(shù)量調(diào)整、體積增大、功能完善、神經(jīng)聯(lián)結(jié)網(wǎng)絡(luò)形成的關(guān)鍵時期。而人體大腦中自身含有的唾液酸(SA，也稱為涎酸)，還有神經(jīng)鞘磷脂都是腦部發(fā)育的重要營養(yǎng)素。

涎酸是一種天然存在的碳水化合物，在神經(jīng)系統(tǒng)中擔(dān)負(fù)著特殊使命,它可以促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞的分化、發(fā)育和神經(jīng)再生作用,參與維持細(xì)胞的正常機能,參與記憶學(xué)習(xí)功能。因此，足量的涎酸對于寶寶大腦功能的正常發(fā)育尤其重要，所以一些媽媽會在孕期就開始通過外部飲食攝入足量的涎酸，以滿足孕期寶寶腦部發(fā)育的需求。

在寶寶誕生后，大腦會處于快速生長發(fā)育階段，而嬰幼兒自身合成的涎酸可能很有限。研究發(fā)現(xiàn)，通過飲食補充涎酸可以增加寶寶腦部涎酸含量，而涎酸的食物來源主要是母乳，尤其是初乳中的含量最高，但是對于受條件限制無法母乳喂養(yǎng)的寶寶來說，嬰幼兒配方奶粉就成為了補充涎酸的最有效途徑。

除了涎酸以外，神經(jīng)鞘磷脂也是大腦和母乳中天然存在的一種營養(yǎng)素，為寶寶的大腦發(fā)育，神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化的形成起到重要作用。

卡洛塔妮嬰幼兒配方羊奶粉中，就富含天然涎酸和神經(jīng)鞘磷脂。作為天然的大腦營養(yǎng)素，天然涎酸能夠促進(jìn)寶寶的記憶和智力發(fā)育，幫助寶寶的記憶力形成更加穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)，并加強神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，從而提高寶寶的學(xué)習(xí)能力。神經(jīng)鞘磷脂幫助寶寶腦部神經(jīng)元網(wǎng)絡(luò)化的建立，在寶寶運動和認(rèn)知行為中發(fā)揮重要作用。

而卡洛塔妮配方羊奶粉之所以富含天然涎酸和天然神經(jīng)鞘磷脂，除了因為羊的泌乳方式與母乳接近，能夠釋放較多的天然活性成分到乳汁中以外，更離不開全脂配方、全年青草喂養(yǎng)和專業(yè)羊奶生產(chǎn)工藝。全脂配方保留了羊奶的天然脂肪結(jié)構(gòu)和多種天然活性營養(yǎng)成分，在加工成奶粉的過程中，傳統(tǒng)的嬰幼兒配方奶粉為了讓脂肪結(jié)構(gòu)更接近母乳，會進(jìn)行反復(fù)加工，導(dǎo)致奶粉中的天然營養(yǎng)成分難以完整保留下來，而卡洛塔妮使用專業(yè)的羊奶生產(chǎn)工藝，從鮮奶到罐裝，一次成粉，減少反復(fù)加工對羊奶活性物質(zhì)的破壞，更好地保留了羊奶獨特的天然營養(yǎng)。