7月13日晚,由CBME主辦的“蘊(yùn)勢而變,重啟增長”產(chǎn)業(yè)云峰會(huì)成功舉辦。峰會(huì)期間,Informa markets中國(杭州)總經(jīng)理顧曉媛與幾位母嬰行業(yè)知名品牌商、渠道商進(jìn)行了一場激烈的思想碰撞。在1個(gè)多小時(shí)的時(shí)間里,各位論壇嘉賓深入探討疫情給行業(yè)帶來的沖擊和變化,以及后疫情時(shí)代母嬰行業(yè)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。本刊現(xiàn)將論壇內(nèi)容進(jìn)行整理,以饗讀者。
論壇主持人
論壇嘉賓
Q:疫情期間,各位嘉賓所在企業(yè)分別出臺(tái)了哪些新舉措?過去半年中,各位感受最深的地方是什么?
施瓊:愛嬰室是一家上市公司,截至7月中旬,我們只披露了一季度的業(yè)績,一季度愛嬰室全國的業(yè)績同比下滑了5%,這個(gè)下滑對我們來說是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)。疫情最嚴(yán)重的時(shí)候,愛嬰室差不多90%的網(wǎng)點(diǎn)都閉店了,閉店時(shí)間最長的有近一個(gè)半月。在此情況下,我們積極開展生產(chǎn)自救。
第一,送貨上門。疫情伊始,愛嬰室就推出了到家業(yè)務(wù),消費(fèi)者可以通過愛嬰室線上小程序下單,公司通過員工送貨或者順豐物流給消費(fèi)者遞送產(chǎn)品。第二,直播。我們發(fā)現(xiàn)早期直播的效率比較高,但隨著疫情慢慢散去以及直播渠道越來越多,直播的帶貨能力在逐漸下降。第三,開展“愛嬰室優(yōu)選”業(yè)務(wù)。疫情期間無論門店如何努力,業(yè)績總歸受到或多或少的影響,尤其是服裝跟玩具品類。因此,我們希望通過其他一些優(yōu)選的家庭消費(fèi)產(chǎn)品來彌補(bǔ)業(yè)績下滑。
對于愛嬰室而言,整個(gè)疫情期間,最重要的主題就是生產(chǎn)自救。復(fù)工以后,我們就開始削減成本,比如節(jié)省一些不必要的開支,關(guān)閉一些過去就經(jīng)營不太好的店鋪。疫情之下,我認(rèn)為關(guān)店不是丟臉的事情,反而是向未來出發(fā)的商業(yè)行為。當(dāng)然,在整個(gè)上半年,我們依然還在做一些商業(yè)判斷,比如尋找更好的新的網(wǎng)點(diǎn)拓展我們的業(yè)務(wù)。雖然,疫情給我們帶來了很多困難,但我們不會(huì)低頭,我相信我們肯定會(huì)走出困境。
高勤:愛嬰島今年前六個(gè)月的銷售額和利潤相較去年都有增長,這主要因?yàn)閻蹕雿u的社區(qū)店占比比較高。疫情下,社區(qū)母嬰店作為民生保障型門店一直在營業(yè),而消費(fèi)者也更愿意選擇來即買即走的社區(qū)店購物。同時(shí),也因?yàn)閻蹕雿u的生意模式是“老板在店”,它更能獲得周邊消費(fèi)者的信任,也能夠更及時(shí)周到地為消費(fèi)者提供服務(wù)。因此疫情期間,我們社區(qū)門店的銷售有雙位數(shù)增長。
經(jīng)歷這次疫情,我們最大的感受是“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人”。這幾年愛嬰島一直在致力于打造“老板在店”和線上線下雙店運(yùn)營的模式,目的就是為了讓門店的效率最大化。在疫情當(dāng)中,愛嬰島門店店主和店員的表現(xiàn)也非常亮眼。他們不僅為自己的會(huì)員送貨上門,還免費(fèi)為會(huì)員代購日常家庭用品,感動(dòng)了很多消費(fèi)者。應(yīng)該說,愛嬰島的“老板在店”和雙店運(yùn)營的模式,對于愛嬰島門店在疫情中的生存和發(fā)展發(fā)揮了非常積極的作用。
李軼旻:對品牌方而言,疫情發(fā)生之后,需要急速調(diào)整疫情前的一些部署和計(jì)劃。就佳貝艾特而言,我們主要做了以下幾個(gè)方面:第一,在零售門店調(diào)整運(yùn)營方式,開始采用直播、社群等方式帶貨后,佳貝艾特作為品牌方積極參與,并給予相應(yīng)的配合和支持。第二,我們和合作伙伴一起通過會(huì)員精準(zhǔn)營銷,了解這一段時(shí)間客戶的需求及其變化,后期我們推出了一些在線問診、在線營養(yǎng)講座等活動(dòng)。第三,調(diào)整傳播計(jì)劃,疫情期間集中采用在線熱劇贊助等方式來進(jìn)行品牌傳播。
今年二季度開始,我們團(tuán)隊(duì)逐步恢復(fù)了整體線下活動(dòng),盡管效果不比之前,但越是在這種時(shí)刻,門店越需要活動(dòng)拉人氣,所以非常適合舉辦一些線下小型活動(dòng)。我認(rèn)為,疫情過后,行業(yè)還是將直播和社群作為主要品牌推廣方式,這對品牌和渠道都會(huì)帶來一定傷害。因此,線下活動(dòng)的舉辦是未來品牌和渠道相互擁抱、長遠(yuǎn)發(fā)展的最有效方式。
從業(yè)績角度看,佳貝艾特今年上半年與去年同期相比穩(wěn)中有升,但跟我們原本預(yù)計(jì)沖刺的目標(biāo)還有一定的差距。
龐紅亮:這次的疫情對紙尿褲行業(yè)沖擊相對來說比較大,第一,因?yàn)槟蜓澤a(chǎn)的很多原材料跟一些防護(hù)材料是直接相關(guān)的,比如熔噴布、底膜、無紡布等。第二來自物流、生產(chǎn)端的壓力,好奇的工廠在2月份時(shí)被政府要求停工,停了三個(gè)月,直到6月底才基本緩過勁來。
今年上半年好奇大概有雙位數(shù)的增長,其中母嬰渠道有40%增長,這主要得益于好奇作為頭部商家在供應(yīng)鏈端和品牌端所具有的優(yōu)勢。
Q:今年上半年,各位有做哪些線上線下融合的營銷方式?
施瓊:關(guān)于線上線下的融合,我們?nèi)ツ昃烷_始有比較深入的思考。去年上半年,我們建立了一個(gè)名為“愛嬰室全渠道營銷”的項(xiàng)目,所謂全渠道,就是要打通線上線下的會(huì)員,打通線上線下的庫存,打通線上線下的營銷,使消費(fèi)者能夠全渠道下單。這個(gè)項(xiàng)目大概在今年8月份正式上線。
愛嬰室目前有將近300家門店,有自己的APP、旗艦店,還有一些其他的渠道,我們希望將來消費(fèi)者在我們?nèi)我庖粋€(gè)網(wǎng)點(diǎn)A下單,我們可以通過任意一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)B來實(shí)現(xiàn)履約。全渠道營銷將來能夠在很大程度上提升消費(fèi)者體驗(yàn)。另外,全渠道營銷也可以減少庫存,因?yàn)橄M(fèi)者在門店下單后,后臺(tái)可以通過大倉來履約,這對降低庫存非常有幫助。整體而言,我認(rèn)為全渠道項(xiàng)目是一個(gè)大幅度改善用戶體驗(yàn)和提升管理效率的工具。
高勤:疫情后,我們加大了對門店線上商城的投入,更多的資源用于幫助門店拉新和引流,通過爆款秒殺新客禮包,提高門店的獲客和轉(zhuǎn)化能力。同時(shí),視門店所處的競爭環(huán)境和需求,我們也會(huì)組合使用不同的營銷活動(dòng)。
在疫情期間,愛嬰島也聯(lián)合品牌廠家做了一些社群直播;同時(shí),也針對某個(gè)城市或區(qū)域,做小區(qū)域消費(fèi)者的跨品類直播;另外,也會(huì)和小紅書、微博的KOL合作為門店引流,這些合作都獲得了非常好的業(yè)績。下一步愛嬰島一定會(huì)繼續(xù)使用這種組合拳,去幫助門店去提升盈利能力和獲客能力。
李軼旻:從品牌方來說,營銷肯定會(huì)考慮兩個(gè)方面的需求。第一是消費(fèi)者需求,第二是合作伙伴,也就是門店的需求。線上,我們會(huì)推出全民K歌、抖音大賽等活動(dòng)滿足消費(fèi)者的需求,也會(huì)配合渠道運(yùn)營好其公眾號(hào);線下,我們會(huì)在一些有消費(fèi)者觸點(diǎn)的地方投放試用裝的廣告,比如廣點(diǎn)通,lBS等等?,F(xiàn)在,我們也非常注重抖音、小紅書等平臺(tái)的運(yùn)營。
龐紅亮:疫情期間,O2O業(yè)務(wù)(即到家業(yè)務(wù))特別的火爆,因?yàn)橄M(fèi)者不愿意進(jìn)店,他需要上門的服務(wù)。此外,直播成為大家用得比較多的一個(gè)工具。在前幾個(gè)月,我們做了接近1萬場直播,但是最終它可能只占了我們半年銷售得10%。其實(shí),企業(yè)跟頭部KOL合作是不賺錢的,對于我們而言,與KOL的合作主要還是為了做消費(fèi)者運(yùn)營,將品牌信息告知消費(fèi)者。
對于門店來說,他們的直播針對的是既有人員,即現(xiàn)有的門店會(huì)員,其整體的直播用戶流量池并沒有變大。他們也是通過直播的形式,將產(chǎn)品信息傳遞給消費(fèi)者,從而提升銷售轉(zhuǎn)化。所以,我們認(rèn)為直播只是解決了一個(gè)消費(fèi)場景的問題,但并不解決零售本質(zhì)的問題。
Q:各位如何看待下半年母嬰行業(yè)的整體發(fā)展趨勢?受疫情影響,各位將如何調(diào)整企業(yè)未來發(fā)展戰(zhàn)略?
施瓊:首先,疫情它可能是一個(gè)“非常態(tài)”,但后疫情時(shí)期可能是一個(gè)“常態(tài)”。在后疫情時(shí)代,我們可能會(huì)遭遇很多意外,這需要我們及時(shí)調(diào)整發(fā)展模式。過去,母嬰零售行業(yè)可能是有個(gè)高坪效的行業(yè),但后疫情時(shí)代,可能我們的坪效、營業(yè)額、毛利都會(huì)下降。因此,企業(yè)想要獲得好的利潤,就必須做好成本管理、提升經(jīng)營效率。
對于愛嬰室而言,我們從以下幾方面進(jìn)行了調(diào)整:一是從供應(yīng)鏈上游改善,愛嬰室收購了皇室玩具,也做了很多自有品牌,在供應(yīng)鏈上作出改變,與同行進(jìn)行差異化競爭;二是積極擁抱互聯(lián)網(wǎng),一方面我們要經(jīng)營好自己的私域流量,另一方面要從公域?qū)ふ伊髁?。其?shí),我們跟電商之間既是博弈,又是合作,我們可能需要去改變我們過往的思維習(xí)慣。
高勤:就下半年的行業(yè)趨勢而言,我們認(rèn)為雙店模式勢在必行。愛嬰島在接下來的發(fā)展中會(huì)繼續(xù)強(qiáng)化老板在店和雙店運(yùn)營的模式,帶領(lǐng)全體伙伴一起把雙店運(yùn)營做得更好,進(jìn)一步去提升門店的效率和盈利能力。下一步愛嬰島也會(huì)向我們的同行輸出我們的運(yùn)營模式、運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),以及供應(yīng)鏈優(yōu)勢,幫助更多母嬰同行獲取更大的成功。疫情之下,我們也希望品牌商能夠把更多的人財(cái)物都投放到前線,在大家都困難的時(shí)候,更應(yīng)該往一線投入資源。愛嬰島也愿意和更多品牌商一同迎難而上,獲取更大的市場份額。
李軼旻:我們對于下半年生意的發(fā)展還是非常樂觀的,因?yàn)楫吘挂咔樽铍y的時(shí)候都已經(jīng)過去了。對于品牌商而言,第一,大家都難的時(shí)候,特別是渠道客戶可能更難的時(shí)候,我們首先要做好的就是市場管控,目前我們也把這一項(xiàng)事情作為最核心的一項(xiàng)工作進(jìn)行管理。
第二,持續(xù)地跟合作伙伴擁抱在一起,越是困難的時(shí)候,我們越是要有投入,不管是人員投入、資源投入,還是拉新投入等等。佳貝艾特今年不但不會(huì)減少人員,還會(huì)去擴(kuò)大人員隊(duì)伍,強(qiáng)化人員技能,回歸到基礎(chǔ)的工作。
第三,延展產(chǎn)品線,佳貝艾特在去年年底推出了針對成人系列的羊奶粉,該產(chǎn)品上架商超之后,動(dòng)銷效果非常好。此外,7月份我們還推出了益生菌產(chǎn)品,希望未來我們能拓展全家營養(yǎng)這一板塊,為合作伙伴提供更多的產(chǎn)品組合。
整體來看,我認(rèn)為奶粉領(lǐng)域特別是羊奶粉領(lǐng)域,還在保持上升勢頭。后疫情時(shí)代,隨著品牌集中度越來越高,我們一定是要將團(tuán)隊(duì)前置,資源前置,跟合作伙伴攜手,下半年乃至于未來一定會(huì)有更好的發(fā)展。
龐紅亮:母嬰行業(yè)是剛需行業(yè),市場消費(fèi)規(guī)模是恒定的。從品牌角度來看,尿褲品類大盤不會(huì)發(fā)生太劇烈的變化,但是有可能品牌會(huì)發(fā)生大規(guī)模的整合,渠道端也有可能會(huì)發(fā)生一些整合。消費(fèi)者端發(fā)生的變化應(yīng)該是消費(fèi)分級。
對于類似于好奇這樣的品牌商來說,一是要去做好品牌,從消費(fèi)者端出發(fā)提供更好性價(jià)比的產(chǎn)品。第二,擁抱母嬰渠道,我們給渠道做了定制的產(chǎn)品,我們也去控點(diǎn)控價(jià),保證整個(gè)渠道的利益。對于渠道而言,到家業(yè)務(wù)值得關(guān)注,它滿足了一部分的消費(fèi)者需求。
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