近日,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布在嬰兒配方奶粉產(chǎn)品中添加2種以轉(zhuǎn)基因菌株為原料的低聚糖的全新安全評(píng)估報(bào)告。
這2種低聚糖分別是巖藻糖基乳糖和乳酸-N-新四糖,由Glycom公司研發(fā),通過(guò)使用轉(zhuǎn)基因生物菌株進(jìn)行微生物發(fā)酵生產(chǎn)。
此前,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局已對(duì)這2種低聚糖進(jìn)行安全評(píng)估并認(rèn)為不會(huì)產(chǎn)生安全問題,但2020年2月7日召開的澳大利亞和新西蘭食品法規(guī)部長(zhǎng)級(jí)論壇要求澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局對(duì)此申請(qǐng)進(jìn)行復(fù)審,澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局在全面評(píng)估后仍維持原先結(jié)論,認(rèn)為該低聚糖不會(huì)對(duì)目標(biāo)人群產(chǎn)生安全問題。
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