全球嬰童網(wǎng)
招商
品牌
商機(jī)
展會
產(chǎn)品
企業(yè)
資訊
專題
視頻
店鋪
開店
經(jīng)銷商
嬰童網(wǎng)首頁 > 母嬰資訊 > 市場新聞 > 正文
光明乳業(yè)率先在鮮奶包裝上標(biāo)注三個新鮮指標(biāo) 讓消費者喝上“新鮮”奶
行業(yè)編輯:晶怡
2020年11月13日 08:45來源于:胡說有理
分享:

進(jìn)博會期間,國家市場監(jiān)督管理總局、中國人民對外友好協(xié)會、絲路規(guī)劃研究中心、國際食品法典委員會共同主辦的第十三屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇在上海國家會展中心成功召開。光明食品集團(tuán)黨委副書記、總裁劉平先生,光明乳業(yè)黨委書記、董事長濮韶華先生出席盛會,并作相關(guān)主旨演講及發(fā)言。濮韶華在演講中表示:光明乳業(yè)始終聚焦新鮮戰(zhàn)略,為消費者提供真正的鮮牛奶,為引導(dǎo)消費者喝上含有活性營養(yǎng)的真正好鮮奶,光明在行業(yè)內(nèi)第一個在鮮奶包裝上標(biāo)注三個新鮮指標(biāo)--免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶。

光明乳業(yè)率先在鮮奶包裝上標(biāo)注三個新鮮指標(biāo) 讓消費者喝上“新鮮”奶

受到新冠疫情影響,健康營養(yǎng)成為全球熱點話題,隨著國家衛(wèi)健委發(fā)布了相關(guān)膳食指導(dǎo),提出“盡量保證每天一個雞蛋、300克奶及奶制品”,老百姓對乳制品尤其是鮮奶的需求激增,這對于乳品企業(yè)而言迎來了一個鮮奶發(fā)展的契機(jī)。

在以“適應(yīng)時代發(fā)展需求促進(jìn)乳品高質(zhì)量發(fā)展”的主題論壇上,光明乳業(yè)黨委書記、董事長濮韶華先生分享了光明乳業(yè)數(shù)年來對乳制品發(fā)展史的新思考與新實踐。

光明乳業(yè)率先在鮮奶包裝上標(biāo)注三個新鮮指標(biāo) 讓消費者喝上“新鮮”奶

濮韶華表示,這次疫情讓老百姓增強了對國產(chǎn)奶制品的信心和認(rèn)可,而推行優(yōu)質(zhì)乳工程,大力發(fā)展新鮮牛奶,這是振興奶業(yè)、健康中國的必經(jīng)之路。早在2017年,光明乳業(yè)便與國家奶業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟強強聯(lián)手,全面實施優(yōu)質(zhì)乳工程,在行業(yè)中率先建立乳品“安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)”高標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)乳品行業(yè)聚焦消費人群的健康指標(biāo)。2019年,光明乳業(yè)積極助力推動“新鮮巴氏乳”國家標(biāo)準(zhǔn)出臺序章,推動活性物質(zhì)指標(biāo)成為新鮮巴氏乳第一標(biāo)準(zhǔn)。

隨著消費者越來越認(rèn)可高品質(zhì)的低溫巴氏鮮奶,市場隨之有一些亂象,有企業(yè)急功近利甚至將常溫奶當(dāng)做低溫奶銷售誤導(dǎo)消費者;另外,目前市場上又有一種新工藝品類低溫奶出現(xiàn),那就是保質(zhì)期長達(dá)15天以上需低溫冷藏銷售的“超巴”奶,這種牛奶其實采用的是高溫殺菌工藝,但普通消費者很難分得清,往往會將其誤認(rèn)為是更有營養(yǎng)的低溫巴氏鮮奶。

就在第十一屆中國奶業(yè)大會暨2020中國奶業(yè)展覽會和2020中國奶業(yè)20強(D20)峰會上,濮韶華表示,首先,光明絕不會做小白奶這種產(chǎn)品;至于高溫殺菌的超巴奶,光明也有,但是在包裝上都明確標(biāo)注是“高溫殺菌”工藝,以保證消費者知情權(quán),盡管這種牛奶口感好,但是在活性物質(zhì)上絕對比不上低溫巴氏鮮奶。針對這些亂象,濮韶華當(dāng)時在大會上也呼吁:“我也希望我們大家能夠共同倡導(dǎo)公平競爭的市場環(huán)境,共同構(gòu)建有序競爭的行業(yè)生態(tài)”。

在此次“適應(yīng)時代發(fā)展需求促進(jìn)乳品高質(zhì)量發(fā)展”的主題論壇上,濮韶華表示:光明乳業(yè)是行業(yè)中首家在鮮奶包裝上標(biāo)注“免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶”三個新鮮指標(biāo)的乳企。

“光明乳業(yè)始終聚焦新鮮戰(zhàn)略,為消費者提供‘真正的鮮牛奶’”。濮韶華的講話其實也頗有深意,他表示,通過聚焦新鮮品類優(yōu)勢,強化領(lǐng)鮮光明影響力,不斷挑戰(zhàn)行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)和高難度,并立足自身優(yōu)勢,講好中國乳業(yè)故事,大力宣傳乳制品行業(yè)發(fā)展成果和產(chǎn)品的良好品質(zhì),推進(jìn)普及新鮮教育,引導(dǎo)消費者喝上含有活性營養(yǎng)物質(zhì)的真正好鮮奶。

胡說有理 )
分享:
相關(guān)資訊
更多>>
  • 三天內(nèi)
  • 一周內(nèi)
  • 一個月