隨著配方奶粉市場的細(xì)分化,越來越多的乳企紛紛開始從兒童配方奶粉市場發(fā)力,同樣隨著3歲以上的孩子保持喝奶的優(yōu)勢,兒童奶粉應(yīng)該如何選成了全面的熱搜詞。那么,當(dāng)前市場上成百上千個兒童奶粉產(chǎn)品,消費者應(yīng)該如何選擇呢?今天,我們從五個方面來分解這一話題。
關(guān)鍵營養(yǎng)看配方
配方奶粉比純牛奶營養(yǎng)更豐富,所以很多媽媽選擇兒童奶粉。但是,兒童配方奶粉里的營養(yǎng)素很多,如何選擇更適合的配方是關(guān)鍵。除了必須包含的鈣鐵鋅等基礎(chǔ)營養(yǎng)外,一般兒童奶粉最常添加這幾類營養(yǎng)素,如DHA、ARA、GOS、FOS、益生菌、牛磺酸、葉黃素,也有更高端的營養(yǎng)素,如CBP(初乳堿性蛋白)、PS(磷脂酰絲氨酸)。如按功能分,可分為護(hù)腸類(FOS、GOS、益生菌)、益智類(PS、DHA、ARA)、長高類(CBP),免疫類(乳鐵蛋白、牛磺酸)、護(hù)眼類(葉黃素)。
根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,父母們對兒童奶粉的營養(yǎng)的兩大核心素材,一是通過營養(yǎng)幫助孩子長個子,二是通過補(bǔ)充大腦營養(yǎng)讓孩子更聰明。
分析當(dāng)前市場上的兒童奶粉,君樂寶小小魯班和海王喜安智以PS+DHA+ARA智能營養(yǎng)素為核心配方,培芝以CBP+PS+DHA+ARA組合(CBPS配方:長高+益智)為營養(yǎng)配方,美贊臣、惠氏、飛鶴等流量品牌則基本強(qiáng)調(diào)DHA+基礎(chǔ)營養(yǎng),伊利和合生元則更關(guān)注腸胃吸收,今年還有很多品牌主打CBP長高配方。
隨著今年培芝等品牌使用CBP初乳堿性的蛋白,君樂寶、培芝、喜安智使用PS磷脂酰絲氨酸,讓父母們有了更多元的選擇,尤其是營養(yǎng)品牌培芝推出的超高端CBPS配方(CBP+PS),同時滿足了父母們對兒童奶粉長高和益智的營養(yǎng)訴求。培芝在產(chǎn)品研發(fā)方面一向有風(fēng)向標(biāo)的影響,而CBPS配方已成為超高端兒童奶粉的標(biāo)配,因此,可以預(yù)見之后將有更多渠道會關(guān)注CBPS配方兒童奶粉。
品牌是信任基礎(chǔ)
兒童奶粉市場前景非常廣闊,各大奶粉品牌和營養(yǎng)品牌紛紛布局兒童奶粉市場,過去一兩年迅速涌現(xiàn)出了成百上千個兒童奶粉,各自宣傳產(chǎn)品的優(yōu)勢,配方如何好等,令消費者眼花繚亂,不知道如何選擇。
按品牌來源,兒童奶粉產(chǎn)品大致可分為兩類,一是嬰幼兒配方奶粉品牌延展產(chǎn)品結(jié)構(gòu),推出4段產(chǎn)品,既3歲上以上兒童奶粉,如惠氏、美贊臣、合生元等品牌,基本沿用嬰幼兒配方的營養(yǎng);另一類則是營養(yǎng)品牌,利用其在營養(yǎng)領(lǐng)域的研究推出的兒童奶粉,如做了25年營養(yǎng)品的培芝,則更重視奶粉中的關(guān)鍵營養(yǎng)素。
不管是從嬰幼兒配方奶粉延伸到兒童奶粉,還是從營養(yǎng)品領(lǐng)域拓展到兒童奶粉,一定要看品牌。有歷史沉淀的品牌更重視品牌形象和口碑,推出每一款產(chǎn)品都非常嚴(yán)謹(jǐn),所以品質(zhì)穩(wěn)定,原料會選用高標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商。而投機(jī)性的品牌則以短期收益為核心,嚴(yán)格控制成本,品質(zhì)更難保障。
看不見的原料
兒童奶粉的品牌和配方可通過產(chǎn)品外包裝看到,但原料卻不會備注具體的品牌或工廠名稱。但是,不同的原料來源,價格差別很大,工藝和品質(zhì)也有差異。
一般奶粉品牌都不會公開展示其原料來源,因此,對于消費者來說很難鑒別。所以消費者更愿意選擇知名品牌,以降低選錯的風(fēng)險。但也有個別品牌例外,它們會公開標(biāo)注其原料的來源工廠,一般敢于公開原料來源的品牌都是選擇了頂尖原料供應(yīng)商。如培芝兒童奶粉選擇的CBP原料,來自新西蘭著名健康營養(yǎng)品企業(yè)適華利公司,CBP初乳堿性蛋白原料的研發(fā)者,而PS則來自全球領(lǐng)先的PS研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)IFF health國際營養(yǎng)公司。
對于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南M者,希望給孩子長期選擇一款放心的兒童奶粉,可選擇大品牌,或者選擇原料有據(jù)可查的品牌。
口碑降低選擇風(fēng)險
口碑是很多消費者的體驗感受,只有高品質(zhì)的產(chǎn)品才會獲得大眾的口碑。選擇口碑好的產(chǎn)品,可以極大降低選擇的風(fēng)險。
兒童奶粉是營養(yǎng)食品,對孩子的營養(yǎng)補(bǔ)充是一個緩慢的過程,很難通過幾罐產(chǎn)品看到效果。因此,不能只看商家的產(chǎn)品介紹,以及廣告宣傳,而是要關(guān)注真實購買感受。線上評價并不一定真實,很多都是商家誘導(dǎo)給出的好評,但如果是線下渠道購買,如母嬰店或商超,則可以觀察導(dǎo)購給自家孩子選擇哪款產(chǎn)品,如很多母嬰店導(dǎo)購給自己孩子選擇培芝、君樂寶、喜安智等品牌。
更高的性價比
兒童奶粉的價格從幾十元到幾百元不等,相差非常大,而兒童奶粉又是長期消費的產(chǎn)品,消耗量很大,所以父母們都非常關(guān)心性價比。
性價比主要由價格與營養(yǎng)配方?jīng)Q定,如果購買的是非常普通的兒童奶粉,原料和配方?jīng)]有特點,成本非常低,雖然零售價格很低,但很難滿足孩子的核心營養(yǎng)需求。
營養(yǎng)配方充足的兒童奶粉,一罐可以頂普通配方好幾罐的營養(yǎng),如CBP、PS都是極為昂貴的營養(yǎng)素,一般普通品牌很少使用,考慮成本質(zhì)主要原因。但是,一些看懂了營養(yǎng)的消費者,會在充分考慮配方的基礎(chǔ)上選擇性價比高的產(chǎn)品,這也是今年CBP、PS相關(guān)配方兒童奶粉即使零售價較高,依然受到消費者青睞的主要原因。
當(dāng)然,很多消費者孩子選擇兒童奶粉,無法做到如此精細(xì)去考證,但一次嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪x擇讓孩子長期獲益,卻是值得用心去做的一件事。以上一些參考建議希望對廣大父母選擇兒童奶粉起到參考作用。
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