日前，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所聯(lián)合北京大學(xué)、江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、中科院大連化物所等多家高校和科研單位，在南京成立母乳科學(xué)研究聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室。該聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室是對(duì)“基于我國(guó)母乳組分的特需乳制品創(chuàng)制及共性關(guān)鍵技術(shù)研究”項(xiàng)目已有成果的深化，將對(duì)我國(guó)母乳科學(xué)研究發(fā)揮引領(lǐng)作用。依托近年來(lái)在母乳研究領(lǐng)域取得的長(zhǎng)足進(jìn)步，親乳奶粉品牌瑞哺恩獲頒母乳科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化單位牌匾。

(圖：瑞哺恩獲頒母乳科學(xué)研究成果轉(zhuǎn)化單位牌匾)

今年，瑞哺恩歷經(jīng)品牌煥新，推出更加清淡口味、更多營(yíng)養(yǎng)成分的奶粉，并公布中國(guó)母乳研究前沿成果——新型全價(jià)母乳結(jié)構(gòu)脂UPU，未來(lái)它的應(yīng)用與轉(zhuǎn)化將使奶粉與母乳的總體相似程度從50%提升至90%以上。該創(chuàng)新成果填補(bǔ)了中國(guó)乳企在該領(lǐng)域的科研空白，不僅再次證明瑞哺恩在中國(guó)母乳研究的領(lǐng)航地位，也將中國(guó)母乳研究推向國(guó)際高度。

母乳是寶寶最理想的口糧，母乳喂養(yǎng)有助于滿(mǎn)足嬰幼兒對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求，減少寶寶腹瀉、過(guò)敏性疾病和營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。脂肪是母乳的重要組成成分，對(duì)嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育，特別是大腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育至關(guān)重要。隨著母乳脂質(zhì)研究的不斷推進(jìn)，配方奶粉得以朝著母乳化的方向邁進(jìn)。

作為較早立足本土母乳研究的品牌，2010年，瑞哺恩與國(guó)內(nèi)外知名研究機(jī)構(gòu)及高校展開(kāi)合作，成立中歐母嬰營(yíng)養(yǎng)研究中心，開(kāi)展了國(guó)內(nèi)首個(gè)從寶寶出生持續(xù)至12月齡的母乳縱向隊(duì)列研究，為完善中國(guó)母乳數(shù)據(jù)庫(kù)和配方奶粉的研發(fā)提供科學(xué)依據(jù)。

秉承為中國(guó)寶寶健康保駕護(hù)航的決心，瑞哺恩在母乳研究的道路上繼續(xù)探索未知。蒙牛和江南大學(xué)母乳研究院團(tuán)隊(duì)先后對(duì)2959位中國(guó)媽媽母乳樣本的472種脂肪成分進(jìn)行研究，包括脂肪酸、sn-2脂肪酸、甘油三酯、磷脂、脂溶性維生素等。經(jīng)過(guò)十多年夜以繼日的專(zhuān)研，在分析了近139.6萬(wàn)個(gè)母乳脂肪成分?jǐn)?shù)據(jù)后，蒙牛和江南大學(xué)母乳研究院團(tuán)隊(duì)終于開(kāi)發(fā)出新型全價(jià)母乳結(jié)構(gòu)脂UPU，它與母乳脂肪的總體相似程度達(dá)到了90%以上，位居世界前列。

(圖：瑞哺恩公布中國(guó)母乳研究前沿成果)

在親乳科技加持下，瑞哺恩已經(jīng)正式著手啟動(dòng)新型全價(jià)母乳結(jié)構(gòu)脂UPU商業(yè)化生產(chǎn)，隨著未來(lái)這一成果運(yùn)用到瑞哺恩產(chǎn)品上，將使奶粉在口感、營(yíng)養(yǎng)方面進(jìn)一步向母乳看齊，更好地打造適合中國(guó)寶寶的專(zhuān)屬營(yíng)養(yǎng)。

口味清淡營(yíng)養(yǎng)豐富，收獲市場(chǎng)一致認(rèn)可

當(dāng)前，市面上不少奶粉強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)成分豐富，但卻忽略了口味清淡的重要性，這就導(dǎo)致了不少寶媽寶爸在選擇奶粉時(shí)忽略了這一點(diǎn)。丁香醫(yī)生提及2-7月齡嬰兒處于味覺(jué)敏感期，從小清淡飲食將有助于寶寶形成終生的健康飲食習(xí)慣，減少偏食、挑食的風(fēng)險(xiǎn)。因此，在為寶寶選擇口糧時(shí)，“口味清淡”加“營(yíng)養(yǎng)豐富”才是適合寶寶的好奶粉。

基于在母乳研究領(lǐng)域的持續(xù)投入和領(lǐng)先成果，瑞哺恩已經(jīng)推出三大系列七款產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從牛奶粉到羊奶粉、非有機(jī)到有機(jī)奶粉的全覆蓋，做到兼具“口味清淡”和“營(yíng)養(yǎng)豐富”。

在配方上，瑞哺恩拒絕添加麥芽糊精、蔗糖和香蘭素，保證奶粉的口味清淡和天然營(yíng)養(yǎng);此外，采用MSD工藝(多階段低溫干燥工藝)，使得乳清蛋白等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)熱變性降至最低，最大程度地保留營(yíng)養(yǎng)成分的活性，利于寶寶吸收。以瑞哺恩菁珀中的α-乳清蛋白為例，對(duì)比母乳中2.3g/100g的含量，瑞哺恩菁珀中α-乳清蛋白高達(dá)2g/100g，為寶寶提供更全面的營(yíng)養(yǎng)。

(圖：瑞哺恩菁珀)

憑借出眾的品質(zhì)，瑞哺恩贏得市場(chǎng)的一致認(rèn)可，日前榮獲“年度七星獎(jiǎng)”，以及榮膺BIOFACH 2020年度德國(guó)國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品博覽會(huì)“中國(guó)代表團(tuán)奶粉金獎(jiǎng)”，瑞哺恩親乳T(mén)M有機(jī)奶粉斬獲“年度最佳市場(chǎng)耕耘獎(jiǎng)”。

(圖：瑞哺恩斬獲“年度七星獎(jiǎng)”)

寶寶的健康成長(zhǎng)，是所有父母的期盼，也是瑞哺恩始終如一的追求。瑞哺恩將繼續(xù)加碼中國(guó)母乳研究，不斷對(duì)配方進(jìn)行創(chuàng)新升級(jí)，以更專(zhuān)業(yè)、更精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)為中國(guó)寶寶的健康保駕護(hù)航。