2020年奶粉的升級(jí)煥新戰(zhàn)還留有余影，2021年奶粉的新品戰(zhàn)已經(jīng)打響。時(shí)不待人，伴隨著品牌集中度的提高，今年，市場競爭的激烈程度定將有過之而無不及，這也給品牌出新提出了更高的要求，如何在迭出的新品中強(qiáng)勢(shì)突圍。這無疑需要品牌在關(guān)注消費(fèi)者需求熱點(diǎn)的同時(shí)創(chuàng)新需求。

搶占A2高地，讓“稀缺”底氣十足

提到近兩年市場關(guān)注度較高的品類，就不得不說到A2奶粉，并且隨著入局者增多，A2品類正呈現(xiàn)出更加精細(xì)化和細(xì)分化的趨勢(shì)，從A2牛奶粉，到A2羊奶粉、A2有機(jī)奶粉等。

這不，于2021年開年之際，A2賽道迎來一員猛將——愛尼可A2有機(jī)奶粉，再次拓寬A2細(xì)分領(lǐng)域廣度。據(jù)品牌方介紹，經(jīng)過多年的研發(fā)，此次愛尼可有機(jī)奶粉正式升級(jí)為愛尼可A2有機(jī)奶粉，從稀缺的有機(jī)奶源，到更加稀缺的A2有機(jī)奶源，產(chǎn)品更是在有機(jī)奶粉天然安全的基礎(chǔ)上再添A2型β-酪蛋白更容易消化吸收的特性，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從奶源、賣點(diǎn)到品質(zhì)的差異化創(chuàng)新升級(jí)。

要知道，在當(dāng)下產(chǎn)品回歸本質(zhì)的時(shí)代，熱點(diǎn)需求或許能聚焦渠道和消費(fèi)者，但只有好的品質(zhì)最終才能給到渠道足夠的信心，并留住消費(fèi)者。

而從有機(jī)領(lǐng)域來看，作為少數(shù)同時(shí)通過中國、歐盟、美國三大權(quán)威有機(jī)認(rèn)證的嬰配粉，一直以來愛尼可堅(jiān)持“有機(jī)種植、有機(jī)養(yǎng)殖、有機(jī)加工、有機(jī)追溯、有機(jī)認(rèn)證”五大有機(jī)生產(chǎn)體系，堅(jiān)持10年全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)認(rèn)證，更添加了藻油DHA、葉酸等有機(jī)成分，以對(duì)配方的優(yōu)化、對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守，逐步建立起自身的信任堡壘。

從A2領(lǐng)域來看，據(jù)了解，目前全世界僅有約30%的奶牛通過了專業(yè)的基因檢測，被認(rèn)證為純種A2奶牛，同時(shí)，只有甄選出基因純正的A2奶牛，才能確保生產(chǎn)出合格的A2牛奶，這不僅說明A2奶源的稀少，更對(duì)乳企的技術(shù)和專業(yè)的質(zhì)量檢測系統(tǒng)提出了更高的要求，只有充足的實(shí)力才能支撐奶粉品質(zhì)不斷創(chuàng)新突破。

從市場來看，有機(jī)奶粉稀缺，A2奶粉稀缺，“A2有機(jī)”奶粉則是稀缺中的稀缺。追溯愛尼可的產(chǎn)業(yè)建設(shè)可以發(fā)現(xiàn)，愛尼可能涉足超稀缺的A2＋有機(jī)，精耕產(chǎn)品，對(duì)營養(yǎng)進(jìn)行深度挖掘，得益于愛尼可扎實(shí)的上游供應(yīng)鏈，以及完善的全產(chǎn)業(yè)鏈支持。并且據(jù)了解，愛尼可A2有機(jī)奶粉除了通過奶牛基因檢測、奶粉檢測外，還通過了生牛乳檢測，A2有機(jī)生牛乳一次入料，新鮮進(jìn)一步助力高品質(zhì)。

A2+有機(jī)組合，讓產(chǎn)品差異化突圍

機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人的，能乘風(fēng)而起的往往已經(jīng)蓄勢(shì)多年。面對(duì)嬰配普通牛奶粉競爭越發(fā)激烈的現(xiàn)狀，近兩年各大乳企進(jìn)一步在存量中找增量，迅速發(fā)展的A2領(lǐng)域無疑成了很多乳企的選擇，而實(shí)力乳企的接連入局，又反過來讓A2的市場聲量持續(xù)擴(kuò)張，受到越來越多的關(guān)注。

而在有機(jī)奶粉深耕10余年且有一定品牌力的愛尼可，此次全面發(fā)力A2奶粉，把自己打造成為國內(nèi)率先布局A2＋有機(jī)組合牌的國產(chǎn)嬰配粉，在筆者看來無疑是面對(duì)有機(jī)奶粉同質(zhì)化競爭的當(dāng)下，高舉差異化的大旗，從品類、發(fā)展、渠道等多方面來看都是高明之舉。

首先A2市場正處熱門，愛尼可從有機(jī)跨度到A2有機(jī)，找準(zhǔn)著力點(diǎn)、把握熱點(diǎn)的同時(shí)打出了差異化的特色，無疑更有機(jī)會(huì)搶占市場先機(jī)和消費(fèi)者認(rèn)知；其次有機(jī)和A2領(lǐng)域都尚存較大發(fā)展空間，愛尼可同時(shí)兼具兩大領(lǐng)域，無疑有利于愛尼可突破原有機(jī)奶粉的限制，尋求新的市場增量；最后A2型β-酪蛋白本身的特點(diǎn)也是其一大優(yōu)勢(shì)，據(jù)研究表明，A2型β-酪蛋白會(huì)減輕中國學(xué)齡前兒童牛奶不耐受引起的胃腸道癥狀，可以相應(yīng)地改善其認(rèn)知表現(xiàn)，所以不管是從有機(jī)還是A2的角度，愛尼可都能更好地滿足消費(fèi)者多元化的需求。同時(shí)也能打造差異化賣點(diǎn)，更好的助力渠道銷售。

洞察細(xì)分趨勢(shì)，先行者更能實(shí)現(xiàn)引領(lǐng)

所以，可以設(shè)想，隨著消費(fèi)者對(duì)有機(jī)和A2—β酪蛋白的認(rèn)知更加成熟，對(duì)奶粉“安全和消化吸收”的更加關(guān)注，堅(jiān)守品質(zhì)、深耕產(chǎn)品的愛尼可A2有機(jī)奶粉，未來或?qū)⒂袡C(jī)會(huì)迎來更大的市場空間。

市場趨勢(shì)總是如此，一個(gè)品類總是始于某個(gè)單一的品類，但在發(fā)展一段時(shí)間后，這個(gè)品類開始分化成幾個(gè)小品類，每一個(gè)小品類或許都有新的機(jī)會(huì)。所以，企業(yè)和品牌的發(fā)展既需要順應(yīng)市場的需求，也需要善于發(fā)現(xiàn)新機(jī)會(huì)，去創(chuàng)造市場更細(xì)分的需求，爭做品類的引領(lǐng)者。只不過，懂得這個(gè)道理、有勇氣去實(shí)踐，并且具備實(shí)力的企業(yè)和品牌只有很少數(shù)，而愛尼可就是這樣的品牌。

主賽道上馬太效應(yīng)加強(qiáng)，聰明的入局者換道超車。就像愛尼可精準(zhǔn)定位，聚焦細(xì)分品類來進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，成為國產(chǎn)嬰配粉中率先搶位A2有機(jī)細(xì)分領(lǐng)域的品牌，助力A2品類創(chuàng)新發(fā)展、有機(jī)A2融合發(fā)展的同時(shí)，或?qū)⒔o市場留下眼前一亮的獨(dú)特認(rèn)知，達(dá)到率先搶占消費(fèi)者心智的效果。

總之，一個(gè)細(xì)分品類的發(fā)展，離不開諸如愛尼可之類的品牌大膽嘗試、拓展布局；而一款好產(chǎn)品的推出，一定是以市場需求為源動(dòng)力，以品質(zhì)為根基，做好渠道、營銷和消費(fèi)者教育?？梢哉f，愛尼可此次升級(jí)為A2有機(jī)奶粉無疑給其新一年的戰(zhàn)略布局開了個(gè)好頭，我們要相信，這個(gè)市場不缺產(chǎn)品，但是永遠(yuǎn)缺好產(chǎn)品。