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案例:母嬰店這樣開才能賺到錢 新手如何經(jīng)營(yíng)?
行業(yè)編輯:穎子
2021年02月21日 11:09來源于:媽咪全知道江蘇分公司公眾號(hào)
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2021年,開母嬰店怎么做才能賺錢?“打工人”真的太悲催,自己做老板才發(fā)現(xiàn)一樣悲催。母嬰店無(wú)論大小,都需要花費(fèi)諸多精神在其中,不然你就關(guān)門大吉。開店是一個(gè)尤為復(fù)雜的工程,既然投入了大量的金錢,那就好好的做好它吧!
開母嬰用品店 這四點(diǎn)非常關(guān)鍵


開母嬰用品店關(guān)鍵一:選址選社區(qū)要看成熟度
母嬰用品店若能傍著大醫(yī)院,尤其是婦產(chǎn)醫(yī)院,生意當(dāng)然不錯(cuò)。不過,大醫(yī)院周邊通常也是商業(yè)中心,租金昂貴,投資少說也要數(shù)十萬(wàn)。但選址社區(qū)有些不僅要看居住人口,還要看“成熟度”。老社區(qū)出生率不夠,新小區(qū)入住率不夠。建議選擇大型社區(qū),既有數(shù)萬(wàn)常住人口,又有建設(shè)中的新小區(qū),能保證5到10年的嬰兒持續(xù)出生量。而具體在社區(qū)的哪個(gè)位置也有講究。

開母嬰用品店關(guān)鍵二:產(chǎn)品品種豐富,品牌精致
母嬰店要盡量滿足顧客一站式購(gòu)物的需求,但新手入行,開店面積往往不大。品種要配齊,品牌要精選。嬰兒用品分類細(xì)致,每一類精選兩三個(gè)主打品牌即可。即便是銷量最大的奶粉、紙尿褲,也不要超過5個(gè)品牌。品牌上得太多,資金占用量大,庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)大。經(jīng)營(yíng)者可制定“平效”指標(biāo),即每平方米銷售面積應(yīng)帶來多少銷售額,若某些產(chǎn)品銷量長(zhǎng)期上不來,就要果斷下架。

開母嬰用品店關(guān)鍵三:陳列分區(qū)清晰,引導(dǎo)流向
例如您的店有100多平方米,中間兩排貨架可分別賣保健品、食品和日用品、玩具;左側(cè)靠墻擺奶粉,右側(cè)靠墻是服裝,店堂后部賣紙尿褲。這樣分區(qū)清晰,相關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品就近擺放是基本原則;紙尿褲是必需品,但利潤(rùn)低,放在最后會(huì)引導(dǎo)顧客經(jīng)過保健品、玩具等非必需品,增加高利潤(rùn)產(chǎn)品的購(gòu)買機(jī)會(huì);奶粉集中陳列,方便顧客對(duì)比選購(gòu);嬰兒日用品體積小,價(jià)格高,放在進(jìn)門的地方,店員好照看,防止被人“順手牽羊”。新店開業(yè)時(shí),一定要把奶粉、紙尿褲放在最顯眼的地方,吸引顧客進(jìn)店。等有了穩(wěn)定的客戶群,可以通過陳列,有意引導(dǎo)顧客流向。


開母嬰用品店關(guān)鍵四:促銷贈(zèng)品要有“價(jià)值感”
促銷活動(dòng)可以調(diào)動(dòng)顧客的購(gòu)買欲。不過,促銷門檻要合適,過高顯得沒有誠(chéng)意,過低則投入太大。母嬰用品店最常用的形式是購(gòu)物達(dá)到一定金額后送贈(zèng)品,贈(zèng)品選擇要有技巧。奶粉、保健品有保質(zhì)期,當(dāng)保質(zhì)期過半或跨年銷售時(shí),要趕緊促銷出清,比如買三罐新鮮日期的奶粉,贈(zèng)一罐老日期的奶粉。還可選擇新品的試用裝做贈(zèng)品,讓顧客體驗(yàn)。玩具也是常見的贈(zèng)品,它們成本低,價(jià)值感高。

案例:母嬰店這樣開才能賺到錢  新手如何經(jīng)營(yíng)?

母嬰門店良性發(fā)展的六大要素


一、精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)管理和分析
其一,自身銷量任務(wù)的分解,當(dāng)年的年度任務(wù),清晰的分解到毎季每月,甚至每天。這期間會(huì)考慮到節(jié)慶或店慶因素,系統(tǒng)到會(huì)涉及每店、乃至細(xì)化到每個(gè)部類及個(gè)人,依此為基準(zhǔn)尋求各大合作廠商的支持,建立各種健全考核制度以此來達(dá)到目標(biāo)銷售數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。例如年度計(jì)劃為1500萬(wàn)的某系統(tǒng),現(xiàn)有門店為5家,平均每家均銷應(yīng)為300萬(wàn),每月均銷即為25萬(wàn),然后在將這25萬(wàn)進(jìn)行淡旺季分解,甚至根據(jù)各門店實(shí)情細(xì)化到各部類中的具體品牌,銷售業(yè)務(wù)自在掌控之中。

其二,對(duì)當(dāng)月或當(dāng)季度會(huì)員進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。根據(jù)會(huì)員消費(fèi)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)本系統(tǒng)注冊(cè)會(huì)員與消費(fèi)會(huì)員之間的差距,并以此為基礎(chǔ),將會(huì)員進(jìn)行分級(jí)管理,如將會(huì)員分為A、B、C三類并分類建群,A類會(huì)員即定義為忠實(shí)會(huì)員或VIP會(huì)員,這類會(huì)員是門店主要銷售支撐點(diǎn),將傳統(tǒng)型管理變?yōu)椋?huì)員俱樂部"管理模式,經(jīng)常組織諸如戶外等聚會(huì),以此增強(qiáng)會(huì)員粘性;B類會(huì)員一般屬飄浮不定型,這類會(huì)員忠誠(chéng)度不太高,有可能多家店都辦有會(huì)員,這類會(huì)員建議以"誘"招為主要吸引進(jìn)店的頻率,不斷發(fā)布相關(guān)具有誘惑力的買贈(zèng)信息。c類會(huì)員一般是"新陳代謝"會(huì)員,或因自家寶寶長(zhǎng)大了,不再需求本系統(tǒng)產(chǎn)品,如何利用這類資源,可借簽"傳銷"模式以便這類會(huì)員幫忙發(fā)展會(huì)員。所以,精準(zhǔn)的數(shù)據(jù)管理和分析是母嬰店生意好壞的重要因素之一。

第一個(gè)方式里講到,將任務(wù)分配到人,其實(shí)大家并不陌生,就像咱們改革開放初期的家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制,只有將任務(wù)分配到人,才能將效益最大化。但這一點(diǎn)門店老板貫徹的很不好,估計(jì)是因?yàn)榈觊L(zhǎng)的態(tài)度不堅(jiān)決導(dǎo)致的,不堅(jiān)決,什么事也做不好。第二個(gè)方式里的會(huì)員制大家就更熟悉了,相信很多門店老板都實(shí)施了會(huì)員制,可仍有很多門店老板做的并不好,因?yàn)榇蟛糠掷习逯恢罆?huì)員積分,但數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)同樣重要,這一點(diǎn)就需要我們靈活處理了,每一個(gè)技巧都不難,但用心做的時(shí)候,里面的學(xué)問就大了。


二、貼心的"體驗(yàn)式"服務(wù)
在很多獨(dú)體店中很少見到大型連鎖店的溫馨服務(wù)場(chǎng)景,若顧客在店內(nèi)停留在10秒以上是否能為顧客遞上一杯茶水。但在揮戈看來,這均為"銷售"服務(wù)!何為"體驗(yàn)式服務(wù)":如某顧客進(jìn)店一瞬間,我們店員尋問的不是"某某,你需要買什么",而是以一種親切的問候:"某某,你今天穿得很漂亮"。等攀談式的非銷售上的語(yǔ)言交流。

為停留在店內(nèi)10秒以上的顧客遞上的不是茶水,而是你店主推的奶粉試飲;為抱著小孩進(jìn)店的客戶,給小孩換上的是你家尿不濕的試用裝;主動(dòng)給進(jìn)店小孩喂上一點(diǎn)"米粉"試吃;小孩游泳后主動(dòng)穿上你店尿不濕等等,總之將傳統(tǒng)型的"為了銷售而銷售"變?yōu)椋⑾葹轭櫩头?wù)再讓顧客滿意消費(fèi)"為目的的"服務(wù)型銷售"模式!


三、增值服務(wù)項(xiàng)目的添加
隨著社會(huì)科技化的不斷發(fā)展,網(wǎng)購(gòu)對(duì)實(shí)體店的沖擊日益加劇,就會(huì)發(fā)現(xiàn)近兩年母嬰行業(yè)催生的四大部類"游泳、理發(fā)、攝影和產(chǎn)后恢復(fù)"是有效增強(qiáng)顧客粘性及進(jìn)店率的法寶之一,因?yàn)檫@四項(xiàng)是任何顧客在網(wǎng)上不能體驗(yàn)甚至買不到的,唯一的體驗(yàn)就是進(jìn)店。如何利用好這新生的四大部類,自然成為各母嬰店搶購(gòu)的重要手段之一。當(dāng)然具體的增值服務(wù)項(xiàng)目的開設(shè)還得門店老板自行掌控,比如有的門店老板甚至試圖在母嬰店開設(shè)畫畫項(xiàng)目,我覺得可以啊,這樣還可以延長(zhǎng)客戶的壽命期呢!


四、由"零售型"拓展為"批發(fā)型"銷售
即動(dòng)用一切可利用資源,整合各合作商優(yōu)勢(shì),將貫用的"店內(nèi)店外"活動(dòng)移植到有影響力的廣場(chǎng)、公園等聚眾場(chǎng)所進(jìn)行類似"母嬰用品購(gòu)物節(jié)""母嬰用品嘉年華"等活動(dòng),以此擴(kuò)大其在當(dāng)?shù)刂燃坝绊懥?。再則借其行業(yè)資源,將其所代理產(chǎn)品,在不影響自身店鋪銷售的情況下,科學(xué)布點(diǎn)、規(guī)范售價(jià),以此推動(dòng)品牌在區(qū)域內(nèi)的影響力及能見度。為之達(dá)到"抱財(cái)取暖"之目的。


五、員工量化級(jí)"績(jī)效管理"或"承包"制管理
在當(dāng)下"招人難、用人難"的怪圈下,打造一幫核心具有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)實(shí)在較難,如何讓有共同志向的人跟著一起干?就得靠過人的膽識(shí)了。如某店年銷售額為500萬(wàn),按25%盈利計(jì)算,老板盈利125萬(wàn),而員工年收入達(dá)8萬(wàn)(月均4000元,年終及各種福利),若分店年任務(wù)制定550萬(wàn),仍按25%計(jì)算,超出50萬(wàn),同比多盈利5萬(wàn)元,是否能將超出這50萬(wàn),按5%分利于員工(即2.5萬(wàn)),員工在原收入8萬(wàn)基礎(chǔ)上多收入2萬(wàn)5,可以想象:?jiǎn)T工的積極性及戰(zhàn)斗力是否會(huì)極大的提升!這種經(jīng)營(yíng)模式特別適合那種還沒實(shí)施股份制的企業(yè),不僅能極大地調(diào)動(dòng)員工的積極性,還可以增加公司的收益。當(dāng)然,已經(jīng)采用了股份制公司的企業(yè)也可靈活運(yùn)用此技巧,比如可以將此策略運(yùn)用到中下層員工身上。


六、"地推式"品牌推廣與宣傳
所謂名牌是因?yàn)榇蠹业氖熘榷钦J(rèn)識(shí)度!如當(dāng)年的"王老吉",出道之時(shí),相信很少有人喝它,后來是因?yàn)榇蠹业教幎伎匆娏怂膹V告才引起了我們對(duì)它的注意,才真正喝上了它。那么如何讓自己的店在區(qū)域內(nèi)讓老百姓都知道,就非常重要。假如能以你店為圓心,凡能輻射到的小區(qū)、公園、醫(yī)院、公交車等地方,都能看見你母嬰店的名字,那你的店鋪在區(qū)域內(nèi)是否成為當(dāng)?shù)氐拿?,可想而知!塑造品牌也就自然的事了。曾有專業(yè)人士調(diào)查,做一次廣告所帶來的利潤(rùn)是廣告費(fèi)用的九倍,而在你的店周圍做廣告也會(huì)更加有效果,更何況做這種簡(jiǎn)單的廣告只要多用點(diǎn)心、多花點(diǎn)時(shí)間就夠了,也耗費(fèi)不了多少成本。
圖片
俗有"三百六十行,行行出狀元"之說!更何況嬰童行業(yè)講的是"專業(yè)和細(xì)節(jié)"!所以不要抱怨"生意不好做",而是應(yīng)深思"生意應(yīng)該怎么去做"?為了母嬰店良性發(fā)展,以上六大要點(diǎn)僅供大家參考!
俗話說的好:“師傅領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人”,有些人聽過很多技巧仍舊經(jīng)營(yíng)不好一家店,為什么?無(wú)外乎兩點(diǎn):第一,缺乏對(duì)于經(jīng)營(yíng)技巧的靈活運(yùn)用。第二對(duì)于經(jīng)營(yíng)技巧的貫徹實(shí)施不到位。有人說:“有心無(wú)事不成,其實(shí)不然,因?yàn)槌晒Φ娜硕紝⑿囊饣髁诵袆?dòng)。共勉!

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