日常飲食，少不了油的加持，但是市面上的油也分「好油」和「壞油」，對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)，建議適量多吃富含不飽和脂肪酸的油，尤其推薦富含 α-亞麻酸的植物油，少吃富含飽和脂肪酸的油。

1. 適量多吃亞麻籽油、核桃油、菜籽油等高不飽和脂肪酸的油

核桃油、菜籽油、亞麻籽油、紫蘇油、橄欖油、牛油果油、茶油等，這些油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有利于寶寶健康。

其中亞麻籽油、紫蘇油、核桃油，還富含 α-亞麻酸，這是人體必需的脂肪酸，它能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成一定量的 DHA，促進(jìn)寶寶大腦發(fā)育。但是它只能從食物中獲得，因此，推薦寶寶選擇這類(lèi)油[1,2]。

另外，有些種類(lèi)的油，比如牛油果油、亞麻籽油、核桃油，價(jià)格較貴，家長(zhǎng)可以根據(jù)自身情況選擇。

2. 少吃豬油、黃油、牛油等高飽和脂肪酸的油

過(guò)多的飽和脂肪酸會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)，需要限制攝入，比如豬油、黃油、牛油、棕櫚油，不要給寶寶吃太多。

小Tips:

不同種類(lèi)的食用植物油，它們的脂肪酸比例會(huì)有所差異，為確保攝入的脂肪酸更均衡，建議給寶寶換著種類(lèi)吃。