隨著我國(guó)生活條件的提升，還有優(yōu)生優(yōu)育觀念的加強(qiáng)，使得家長(zhǎng)們都愿意給寶寶最好的，在選擇食品時(shí)，越來(lái)越多的消費(fèi)者更加看重“嬰幼兒”的標(biāo)簽。

調(diào)味品也不例外，即使價(jià)格高出普通調(diào)味品的幾倍，但是也耐不住越來(lái)越多的消費(fèi)者追求，使得嬰幼兒調(diào)味品市場(chǎng)愈發(fā)的“火熱”起來(lái)。許多商家也都看出了商機(jī)，紛紛選擇入局，競(jìng)爭(zhēng)力也逐漸加劇。

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嬰幼兒調(diào)味品具備“熱度”

隨著年輕家長(zhǎng)們?cè)絹?lái)越講究，在給寶寶選擇調(diào)味品時(shí)，會(huì)選擇專(zhuān)門(mén)為寶寶定做的嬰幼兒調(diào)味品，越來(lái)越多的消費(fèi)者去接受嬰幼兒調(diào)味品，所以近幾年嬰幼兒調(diào)味品的熱度逐漸走高，成為一個(gè)增長(zhǎng)比較快的品類(lèi)。

據(jù)艾媒咨詢(xún)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2020年1-11月嬰幼兒食品多數(shù)子類(lèi)目線上銷(xiāo)售增速保持50%以上，比如牛奶粉、營(yíng)養(yǎng)品、寶寶輔食、嬰幼兒調(diào)味品等。

其中，許多品牌都看出了嬰幼兒調(diào)味品的前景，都在不斷研究，擴(kuò)展品牌業(yè)務(wù)，更好的在嬰幼兒調(diào)味品市場(chǎng)卡位。

目前，市場(chǎng)上的嬰兒鹽、醬油、各種嬰幼兒的芝麻油、核桃油等調(diào)味品層出不窮，并且這類(lèi)調(diào)味品還在不斷增加。

想要贏得市場(chǎng)就要各出奇招，不斷創(chuàng)新，與其他品牌產(chǎn)生差異性，吸引消費(fèi)者的目光，才能更好的讓消費(fèi)者記住，增加企業(yè)影響力，使企業(yè)在嬰幼兒調(diào)味品市場(chǎng)占據(jù)一席之地。

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增速可觀

近年來(lái)，調(diào)味品市場(chǎng)出現(xiàn)了不少以嬰幼兒為消費(fèi)對(duì)象的調(diào)味產(chǎn)品，也證明了嬰幼兒調(diào)味品的勢(shì)頭正在上升，企業(yè)們也都比較關(guān)注，不少企業(yè)選擇加入進(jìn)來(lái)，也是比較看中這個(gè)行業(yè)的發(fā)展前景。

目前普通消費(fèi)者的家庭條件越來(lái)越好，新生代父母都想要給孩子最好的。盡管價(jià)格高出普通調(diào)味產(chǎn)品不少，仍然擋不住寶爸寶媽們的消費(fèi)熱情，這類(lèi)產(chǎn)品正在被越來(lái)越多的新生代消費(fèi)者所接受，“嬰幼兒”的標(biāo)簽是比較有吸引力的，這使得嬰幼兒調(diào)味品增長(zhǎng)速度迅猛。

有數(shù)據(jù)顯示，2018年嬰幼兒調(diào)味品線上市場(chǎng)規(guī)模雖然只有1075.5萬(wàn)，但其增幅較大，同比增長(zhǎng)了177.7%。到了2019年，僅僅在第二季度，嬰幼兒調(diào)味品的線上市場(chǎng)就已經(jīng)接近兩千萬(wàn)規(guī)模，增長(zhǎng)率達(dá)83.9%。這也是嬰兒食品中增長(zhǎng)最快的細(xì)分品類(lèi)。

一些企業(yè)也注意到了嬰幼兒調(diào)味品的可發(fā)展性，紛紛入局。目前，三井寶寶是排名靠前的，市場(chǎng)份額占比是10%。它是一個(gè)日本品牌，比較受歡迎的產(chǎn)品是兒童醬油昆布，在京東平臺(tái)上，銷(xiāo)量在1萬(wàn)+，它的鹽含量只有8%。

在淘寶平臺(tái)上搜索嬰幼兒調(diào)味品，結(jié)果中會(huì)出現(xiàn)各式各樣的產(chǎn)品，不管是包裝還是宣傳標(biāo)語(yǔ)是五花八門(mén)。其中，秋天滿(mǎn)滿(mǎn)的有機(jī)醬油銷(xiāo)量排名靠前，它是減鹽了35%，氨基酸更高了，每10毫升鈉含量可低至451毫克，比較受消費(fèi)者的喜歡。

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嬰幼兒調(diào)料占比達(dá)71.33%

從細(xì)分品類(lèi)來(lái)看，嬰幼兒調(diào)味品主要分為調(diào)料和食用油兩種，其中調(diào)料是主要子品類(lèi)，占主要的市場(chǎng)份額，達(dá)71.33%；食用油雖規(guī)模較低，僅占28.67%，但增長(zhǎng)最快，增長(zhǎng)率近200%。

在淘寶平臺(tái)上，秋田滿(mǎn)滿(mǎn)、寶寶饞了、米小芽、碧歐奇、小鹿藍(lán)藍(lán)等等，這些都是銷(xiāo)量比較好的嬰幼兒調(diào)料。

銷(xiāo)量最高的是秋田滿(mǎn)滿(mǎn)的有機(jī)醬油，月銷(xiāo)量在1萬(wàn)+；排在第二位的是秋田滿(mǎn)滿(mǎn)的蝦皮粉芝麻豬肝粉，月銷(xiāo)量在1000+，含有鈣鐵鋅硒，零糖零鹽；排在第三位的是寶寶饞了的小蝦拌飯調(diào)味品，月銷(xiāo)量在1000+，不添加防腐劑、香精、鮮味劑，鈉的含量比較低。

而嬰幼兒食用油產(chǎn)品，在淘寶平臺(tái)上的搜索結(jié)果顯示，帝麥、Roland羅朗德、爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)、麥樂(lè)詩(shī)（Mellors）、秋田滿(mǎn)滿(mǎn)等等，都是銷(xiāo)量比較高的。

其中，銷(xiāo)量靠前的是爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)的DNA核桃油，月銷(xiāo)量在1萬(wàn)+，omega-3/6（亞麻酸/亞油酸）達(dá)75.5%。

其次是麥樂(lè)詩(shī)的核桃油，月銷(xiāo)量在1000+，零添加劑；還有秋田滿(mǎn)滿(mǎn)的無(wú)添加DNA核桃油，月銷(xiāo)量在1000+，零添加，原材料是有機(jī)野生山核桃。

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“嬰幼兒”標(biāo)簽成為關(guān)鍵

以95后為代表的新生代消費(fèi)者逐步成為媽媽群體的主流，她們?cè)谟齼河^念、育兒行為、消費(fèi)觀念以及消費(fèi)行為方面出現(xiàn)了新的特征。她們比較在意給寶寶吃的食品是否健康和營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)生優(yōu)育的觀念比較強(qiáng)，注重產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比。

對(duì)于新生代消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們認(rèn)為專(zhuān)門(mén)為嬰幼兒設(shè)計(jì)的調(diào)味產(chǎn)品與普通產(chǎn)品相比更具有吸引力。貼上了“嬰幼兒”的標(biāo)簽也會(huì)吸引當(dāng)代消費(fèi)者喜愛(ài)，他們?cè)谫?gòu)買(mǎi)調(diào)味品的時(shí)候會(huì)選擇更有營(yíng)養(yǎng)更健康的產(chǎn)品。

而企業(yè)想要在嬰幼兒調(diào)味品市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟，就需要根據(jù)消費(fèi)者需求進(jìn)行多元化調(diào)整，抓住消費(fèi)者的眼光，從而做出符合市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)的布局，不斷發(fā)展和進(jìn)步，這就更容易獲得增長(zhǎng)和市場(chǎng)的關(guān)注，增強(qiáng)品牌影響力。

畢竟目前，嬰幼兒調(diào)味品市場(chǎng)中，有很多企業(yè)都加入了這個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”，競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，想要突出重重包圍，是一件不容易的事情，是比較考驗(yàn)企業(yè)的綜合實(shí)力的，究竟誰(shuí)會(huì)是最后的“WINNER”？值得期待。