近年來(lái)，奶粉市場(chǎng)可謂是異常繁榮，不僅品類齊全，而且款式豐富，能夠滿足不同消費(fèi)群體的需求。不過(guò)，從本質(zhì)來(lái)看，市場(chǎng)可謂是過(guò)于繁榮，以致出現(xiàn)同質(zhì)化現(xiàn)象。這對(duì)于奶粉市場(chǎng)來(lái)說(shuō)并不是什么好事，也難以滿足消費(fèi)群體個(gè)性化的需求。因而奶粉市場(chǎng)迫切需要作出差異化的改變。

企業(yè)在奶粉市場(chǎng)沉浸多年，自然明白個(gè)中緣由。市場(chǎng)需要作出改變，不止是企業(yè)想不想的問(wèn)題，更重要的是企業(yè)有沒(méi)有能力做的問(wèn)題。在眾多因素的疊加之下，奶粉市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入下一輪的洗牌之中，企業(yè)未來(lái)將要走向何方，是差異化能夠發(fā)揮出多大的效果。

01

市場(chǎng)需求迫切

奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，大環(huán)境不斷激化，企業(yè)的生存越來(lái)越艱難。市場(chǎng)上無(wú)論是產(chǎn)品品類，還是營(yíng)銷渠道，都表現(xiàn)出大同小異的狀況。奶粉市場(chǎng)發(fā)展似乎走到了死胡同，為了重新回到以前的繁榮，奶粉市場(chǎng)對(duì)差異化的需求越來(lái)越迫切。

為了尋找新的出口，突破市場(chǎng)空間，企業(yè)不斷地在尋找細(xì)分市場(chǎng)的新賽道，希望以差異化助力，在奶粉市場(chǎng)突圍。

當(dāng)前的奶粉市場(chǎng)，進(jìn)入飽和狀態(tài)，企業(yè)在存量市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)，人口出生率下降已經(jīng)成為事實(shí)，奶粉市場(chǎng)走到了選擇的十字路口，接下來(lái)該往哪個(gè)方向走？是所有企業(yè)都需要思考的問(wèn)題。

此時(shí)，差異化成為化解當(dāng)前困境的鑰匙，指導(dǎo)企業(yè)重新審視市場(chǎng)和自身狀況，將消費(fèi)需求與優(yōu)勢(shì)結(jié)合，在奶粉市場(chǎng)開(kāi)辟一條大道，引領(lǐng)奶粉市場(chǎng)走向前景廣闊的未來(lái)。

02

激勵(lì)企業(yè)發(fā)揮所長(zhǎng)

如何塑造與眾不同的產(chǎn)品風(fēng)格，讓企業(yè)收獲獨(dú)樹(shù)一幟的市場(chǎng)效果，是眾多奶粉企業(yè)的夢(mèng)想和目標(biāo)。而這一切恰好是市場(chǎng)尋求差異化的結(jié)果。

奶粉市場(chǎng)需要差異化，不止是要求企業(yè)爭(zhēng)奪行業(yè)頂尖位置，即企業(yè)借助自身實(shí)力在行業(yè)占據(jù)獨(dú)有的奶源或科研成果，長(zhǎng)期在奶粉市場(chǎng)上有著別人難以企及的優(yōu)勢(shì)。比如惠氏、雅培、達(dá)能等國(guó)際大企業(yè)，都在醫(yī)藥領(lǐng)域有著深厚的背景和歷史積累，因而能夠在奶粉市場(chǎng)也運(yùn)用其醫(yī)藥背景，給產(chǎn)品注入新鮮的動(dòng)力。在奶粉市場(chǎng)上保持主流地位，與其他企業(yè)拉開(kāi)距離，以其差異化優(yōu)勢(shì)立足市場(chǎng)。

當(dāng)企業(yè)無(wú)法具備實(shí)力和背景時(shí)，通過(guò)科研實(shí)力、奶源牧場(chǎng)、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì)和渠道優(yōu)勢(shì)，在奶粉市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟，構(gòu)建牢固的專業(yè)化壁壘，也能達(dá)到市場(chǎng)差異化的需求。比如伊利在母乳研究上不斷推出科研成果，讓產(chǎn)品走在潮流的頂端，飛鶴、君樂(lè)寶把握三四線及下線城市渠道，建立龐大密集的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，占據(jù)渠道優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)營(yíng)銷方面把握更多的市場(chǎng)份額。

澳優(yōu)、圣元等企業(yè)在全球黃金奶源帶投資建立優(yōu)質(zhì)奶源牧場(chǎng)，為打造有機(jī)、草飼等細(xì)分品類占熱門(mén)話題。

而新西蘭a2牛奶公司，在全球研發(fā)推出A2蛋白奶粉，開(kāi)創(chuàng)新品類，占據(jù)全球奶粉高端市場(chǎng)，成為其他企業(yè)模仿的榜樣。企業(yè)把握自身的優(yōu)勢(shì)，在奶粉市場(chǎng)大顯身手，讓市場(chǎng)變得豐富。

當(dāng)然，奶粉市場(chǎng)上接連不斷的配方升級(jí)、生產(chǎn)工藝更新的現(xiàn)象，都能夠滿足市場(chǎng)對(duì)差異化的需求。企業(yè)在細(xì)分領(lǐng)域不斷深挖，將有機(jī)、A2、草飼等品類與羊奶粉、兒童奶粉、駱駝奶粉等組合，開(kāi)創(chuàng)新品類，延長(zhǎng)奶粉產(chǎn)的適用周期，破解存量市場(chǎng)的困局。

企業(yè)在生產(chǎn)工藝上不斷鉆研，在特配粉上推出部分水解蛋白、深度水解蛋白、氨基酸等特配粉，滿足特殊嬰幼兒的需求。各大企業(yè)都是以獨(dú)門(mén)絕技占據(jù)奶粉市場(chǎng)都有的渠道和市場(chǎng)。其他企業(yè)無(wú)法進(jìn)入，顯示出差異化特征。

03

擊中痛點(diǎn)

實(shí)際上，奶粉市場(chǎng)對(duì)差異化的需求，背后其實(shí)是消費(fèi)群體個(gè)性化需求的顯性表現(xiàn)。所有的市場(chǎng)變化，都是圍繞消費(fèi)需求而變化的。當(dāng)新生代消費(fèi)群體表現(xiàn)出個(gè)性化、精致化、營(yíng)養(yǎng)化的苛刻追求，投射到奶粉市場(chǎng)上，就是要求企業(yè)打破現(xiàn)狀，推出能夠滿足消費(fèi)需求的產(chǎn)品。

相關(guān)消費(fèi)報(bào)告顯示，90后、95后的消費(fèi)群體走上舞臺(tái)，消費(fèi)習(xí)慣顯示出與傳統(tǒng)大相徑庭的特點(diǎn)。他們即要產(chǎn)品品質(zhì)高、營(yíng)養(yǎng)配比符合科學(xué)膳食標(biāo)準(zhǔn)，還要產(chǎn)品包裝時(shí)尚、注重顏值，品牌宣傳等營(yíng)銷推廣，還要能夠拉近與消費(fèi)者的心里感情距離。這一系列古怪又嚴(yán)格的消費(fèi)需求，讓企業(yè)大為苦惱。

與傳統(tǒng)的產(chǎn)品和銷售相比，目前市場(chǎng)的變化，需要企業(yè)抓住消費(fèi)群體個(gè)性化的消費(fèi)需求。轉(zhuǎn)型思維，摒棄傳統(tǒng)的營(yíng)銷思想，建立新型的銷售方式。企業(yè)還需緊跟其消費(fèi)思維，大開(kāi)腦洞，大膽采用跨界、直播、熱門(mén)綜藝等所有新奇的方式，吸引新生代消費(fèi)群體的眼球。

所有營(yíng)銷的關(guān)鍵，在于新型方式無(wú)論從那個(gè)方面都能集中消費(fèi)者的痛點(diǎn)，解決行業(yè)以前的難題，為市場(chǎng)提供便利化設(shè)計(jì)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，這是萬(wàn)變不離其宗的核心。企業(yè)的新方式，一旦能夠擊中問(wèn)題所在，就能受到消費(fèi)群體的青睞，在行業(yè)里出圈，贏得市場(chǎng)的追隨和其他企業(yè)的模仿。

04

保持競(jìng)爭(zhēng)力

奶粉市場(chǎng)不斷地向前發(fā)展，也是差異化不斷激勵(lì)的結(jié)果。差異化打通奶粉前進(jìn)路上的障礙，提升市場(chǎng)的整體水平。也對(duì)企業(yè)進(jìn)行優(yōu)劣裁奪，調(diào)控市場(chǎng)保留優(yōu)質(zhì)高水準(zhǔn)的產(chǎn)品，將同質(zhì)化、落后的產(chǎn)品和工藝淘汰。

差異化激發(fā)企業(yè)的上進(jìn)心，督促企業(yè)追求高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品和更多的業(yè)績(jī)，在奶粉市場(chǎng)上保持最強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)市場(chǎng)有新的動(dòng)向，也激發(fā)企業(yè)的危機(jī)感，在創(chuàng)新研發(fā)的路上不斷向前。讓奶粉市場(chǎng)保持競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，激發(fā)市場(chǎng)的活力。

對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，差異化不僅是戰(zhàn)術(shù)的需要，在市場(chǎng)上持續(xù)推出新品，打造對(duì)比鮮明的產(chǎn)品矩陣，讓企業(yè)無(wú)法突破和模仿。更是企業(yè)戰(zhàn)略的需要，激勵(lì)企業(yè)塑造全新的價(jià)值體系，強(qiáng)化品牌建設(shè)，彰顯企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃發(fā)展目標(biāo)。