2021年央視315晚會(huì)如期舉辦且圓滿落幕，在晚會(huì)期間各大企紛紛連夜道歉與整改，相關(guān)監(jiān)督部門也是連夜查處取證。315一直都是消費(fèi)者所關(guān)注且期待的，因?yàn)樗P(guān)系著民生安全，一直是國(guó)內(nèi)安全防范的指向標(biāo)，也是市場(chǎng)的警示燈！

作為家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，所關(guān)注的焦點(diǎn)就在與食品安全上。2019年的網(wǎng)紅辣條，2020年過(guò)期漢堡等都?xì)v歷在目，因?yàn)檫@些都跟孩子們的飲食有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。而今年，又爆出“瘦肉精”的問(wèn)題，對(duì)于肉類來(lái)說(shuō)，誰(shuí)家不吃？成人還好說(shuō)，但是幼兒各方面都比較脆弱，這該怎么辦？

瘦肉精，是一種藥類的名稱，可以抑制動(dòng)物脂肪的生成，促進(jìn)瘦肉的生長(zhǎng)。進(jìn)入牧畜體內(nèi)后可以改變養(yǎng)分，促進(jìn)動(dòng)物肌肉生長(zhǎng)，尤其是骨骼肌蛋白的合成，加速了脂肪的轉(zhuǎn)化以及分解，提高瘦肉率。

我國(guó)雖然于2000年提出禁止使用“瘦肉精”類藥物，但在畜牧業(yè)生產(chǎn)中“瘦肉精”的使用仍屢禁不止。 近些年，瘦肉精問(wèn)題頻頻被曝出，但是依舊有很多企業(yè)“昧著良心”的添加，只為有更好的銷路。

瘦肉精對(duì)孩子的危害

主要表現(xiàn)在：急性中毒出現(xiàn)的心悸、面頸以及四肢肌肉的顫動(dòng)、足有沉感甚至不能站立，還有頭痛、眩暈、嘔吐、發(fā)力等。如果長(zhǎng)期食用，會(huì)導(dǎo)致染色體畸變的可能，誘發(fā)惡性腫瘤等。嚴(yán)重的情況下，還有可能發(fā)生猝死！

瘦肉精相關(guān)事件通報(bào)

2009年廣州發(fā)生首例“瘦肉精”中毒事件；（來(lái)自百科）

2011年，雙匯子公司河南濟(jì)源雙匯食品有限公司連續(xù)多年收購(gòu)“瘦肉精”豬肉；（來(lái)自百科）

2013年，公安部成功搗毀江西海聯(lián)動(dòng)物藥業(yè)有限公司，摧毀涉及全國(guó)范圍內(nèi)制造、售賣偽造劣質(zhì)獸藥犯罪網(wǎng)絡(luò)，國(guó)內(nèi)首例獸藥添加瘦肉精案告破；（來(lái)自百科）

2014年，國(guó)家質(zhì)檢總局公布不合格進(jìn)口食品名單包括青島聯(lián)合友和食品有限公司從美國(guó)進(jìn)口的冷凍豬后腳、冷凍豬腎和豬肚，不合格原因?yàn)槿R克多巴胺超標(biāo)；（來(lái)自百科）

2015年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布65批次食品不合格通報(bào)，就包括了臨沂新程金鑼肉制品集團(tuán)有限公司興隆分公司生產(chǎn)的豬后臀尖檢出禁止使用的西馬特羅，產(chǎn)地為哈爾濱市巴彥縣；金字火腿股份有限公司生產(chǎn)的金華香腸檢出禁止使用獸藥沙丁胺醇；（來(lái)自百科）

2016年，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)3批次不合格肉及肉制品，其中，2批次羊肉被檢出禁用獸藥克侖特羅；（來(lái)自百科）

2017年，江蘇遠(yuǎn)方中匯生物科技有限公司生產(chǎn)的“造肉Ⅰ號(hào)”、“味霸”等產(chǎn)品添加人用西藥；山東省成武縣旺泰飼料有限公司生產(chǎn)的“速肥肽”的包裝配方主要為多種維生素、肥肽素和氨基酸等，而實(shí)際配方中標(biāo)注喹乙醇為必須添加物；河南漯河市宇信生物科技有限公司生產(chǎn)的“日長(zhǎng)三斤”產(chǎn)品包裝顯示這是一種以黨參、六神曲等組成的純中藥制劑，然而公司負(fù)責(zé)人承認(rèn)其中實(shí)際含有西藥成分如喹乙醇、二氫吡啶。（來(lái)自百科）