4月7日，第104屆全國糖酒商品交易會主論壇在成都舉行。論壇以“促循環(huán)、開新局”為主題，探討后疫情時代新動能、新機遇、新要求，共敘“十四五”食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

蒙牛集團執(zhí)行總裁李鵬程受邀出席并以“乳制品行業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略”為主題進行了演講，
闡述了乳業(yè)作為健康中國和現(xiàn)代化強國的標志性產(chǎn)業(yè)在未來五年發(fā)展的新使命，并首次系統(tǒng)描述了“2025再創(chuàng)一個新蒙牛”戰(zhàn)略性構(gòu)想的FIRST畫像，即消費者至愛First-Choice、國際化International、更具責(zé)任感Responsibility、文化基因強大Spirit和數(shù)智化Technology。

乳業(yè)須搶抓機遇爭創(chuàng)世界一流品牌

今年是“十四五”規(guī)劃實施的第一年，規(guī)劃重點提出要“以創(chuàng)新驅(qū)動、高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求，加快構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局”。其中，“奶”首次被列為需要保障供給安全的“重要農(nóng)產(chǎn)品”，明確了奶的戰(zhàn)略保供地位。

乳業(yè)是涵蓋農(nóng)牧業(yè)、制造業(yè)、服務(wù)業(yè)的代表性民生產(chǎn)業(yè)，與人民健康、與實體經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、與穩(wěn)定擴大消費和推進鄉(xiāng)村振興密切相關(guān)。李鵬程認為，中國作為全球最有潛力的消費市場，乳業(yè)作為健康中國和現(xiàn)代化強國的標志性產(chǎn)業(yè)，必須搶抓機遇、做大做強，爭創(chuàng)世界一流品質(zhì)和世界知名品牌。

十多年來，中國乳業(yè)經(jīng)歷了“破局重生”，從信心低谷走向品質(zhì)高地，奶源指標、工藝技術(shù)、質(zhì)量檢測等各方面均達到國際領(lǐng)先水平。現(xiàn)在，中國已經(jīng)成為世界規(guī)模第二、增量最大的乳品市場。其中，作為中國乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，蒙牛在自身發(fā)展同時，推動乳業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷往下游延伸，推動價值鏈向中高端攀升。

以消費者為第一“FIRST畫像”緊緊錨定十四五

“十四五”規(guī)劃明確指出，要促進數(shù)字技術(shù)與實體經(jīng)濟深度融合，賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，催生新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新模式，壯大經(jīng)濟發(fā)展新引擎。對中國乳業(yè)而言，這將成為下一發(fā)展階段的方向指引。

“十四五”期間，中國乳業(yè)必須不斷夯實供應(yīng)鏈，力爭達成奶源自給率70%以上的目標。同時，努力在優(yōu)質(zhì)飼草料種植、奶牛育種、重大設(shè)備自主研發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)突破，真正將“奶瓶子”牢牢握在自己手中。

作為中國乳業(yè)“國家隊”，蒙牛正緊緊錨定國家“十四五”目標，謀劃新時代的新發(fā)展路徑，力爭為做強做優(yōu)中國乳業(yè)貢獻新的力量。為此，蒙牛提出“2025再創(chuàng)一個新蒙牛”的戰(zhàn)略構(gòu)想：在“十四五”期間，蒙牛不但要實現(xiàn)業(yè)績上的目標，更要實現(xiàn)五個維度上的全面轉(zhuǎn)型提升，成為一家賦能“個性化營養(yǎng)健康”的營養(yǎng)健康科技產(chǎn)業(yè)平臺公司。

在演講中，李鵬程描繪了包含消費者至愛、國際化、更具責(zé)任感、文化基因強大和數(shù)智化五個維度在內(nèi)的蒙牛五年畫像。“由于其英文單詞首字母組合起來，恰好是FIRST，因此也被稱為蒙牛FIRST畫像”，李鵬程表示，“這一方面彰顯了蒙牛向著全球最好的健康營養(yǎng)企業(yè)進軍的決心，也是在提醒我們，只有將消費者放在工作中第一的位置上，我們才能實現(xiàn)高質(zhì)量、可持續(xù)的發(fā)展。”

以奶業(yè)振興促進鄉(xiāng)村振興助力產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

二十多年前，蒙牛在大草原創(chuàng)業(yè)時，就確立了“強乳興農(nóng)”的初心。一直以來，讓乳業(yè)發(fā)展帶動農(nóng)牧民致富，以奶業(yè)振興促進鄉(xiāng)村振興，是蒙牛的重要使命。“十四五”期間，蒙牛將多措并舉，積極推進脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興的有機銜接。
近年來，蒙牛在推動以奶業(yè)振興促進鄉(xiāng)村振興方面進行了許多有益的探索。其中，去年全年，蒙牛為產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴提供了100億元規(guī)模的授信，幫助產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)克服疫情影響、實現(xiàn)快速恢復(fù)。

李鵬程表示，蒙牛將通過整合地方資源，落地產(chǎn)業(yè)園區(qū)，推動傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助力合作牧場形成集約化、標準化、品牌化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，實現(xiàn)不同規(guī)模、不同類型牧場有機融合、共同發(fā)展，通過線上線下技術(shù)幫扶等方式，提升農(nóng)牧民生產(chǎn)能力和水平，激發(fā)鄉(xiāng)村人才活力。

在“十四五”期間，蒙牛將以更務(wù)實的態(tài)度，不斷加大創(chuàng)新力度，生產(chǎn)更多、高品質(zhì)產(chǎn)品，滿足消費者多元化需求，全面助力國家奶業(yè)振興。(文章來源：財經(jīng)網(wǎng))