據(jù)了解，近日廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布了最新一期的食品安全抽檢相關(guān)信息，如果你比較關(guān)注此類(lèi)通報(bào)，想必也早就了解到本次抽檢的結(jié)果。在抽檢樣品中，發(fā)現(xiàn)其中3批次母嬰店抽檢到的固體飲料產(chǎn)品被檢出不合格，其中就涉及到我們熟知的安琪酵母粉有限公司生產(chǎn)的兩批次產(chǎn)品，具體情況如下：

01

3批次產(chǎn)品不合格

通告顯示，廣州市花都區(qū)花城小寶嬰兒用品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安琪酵母股份有限公司生產(chǎn)的開(kāi)智山楂酵母固體飲料（3克/袋×20袋/盒；生產(chǎn)日期：2019年9月7日）的產(chǎn)品，鈉含量檢驗(yàn)結(jié)果為67.9mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≤34.8mg/100g，但產(chǎn)品標(biāo)示值為29mg/100g。

圖片開(kāi)智山楂酵母固體飲料

根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011）規(guī)定，此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量不應(yīng)高于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)示值的120%，樣品實(shí)際檢測(cè)鈉含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，因此判定產(chǎn)品不合格。

圖片安琪紐特酵母蛋白粉蛋白固體飲料(酵母蛋白型)

另外，廣州市花都區(qū)新華穎德孕嬰用品店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)安琪酵母股份有限公司生產(chǎn)的安琪紐特酵母蛋白粉蛋白固體飲料(酵母蛋白型)（500克/罐；生產(chǎn)日期：2019年11月12日）鉀含量檢驗(yàn)結(jié)果為166mg/100g，標(biāo)準(zhǔn)值為≥289.6mg/100g，產(chǎn)品標(biāo)示值為362mg/100g。

《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2011）規(guī)定，此類(lèi)營(yíng)養(yǎng)成分的實(shí)際含量不應(yīng)低于產(chǎn)品包裝標(biāo)簽標(biāo)示值的80%，樣品實(shí)際檢測(cè)鉀含量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，因此為不合格產(chǎn)品。

圖片元復(fù)品牌元復(fù)葡萄糖(葡萄糖固體飲料)

此外，還有1批次廣州市荔灣區(qū)品遇母嬰精品館銷(xiāo)售、標(biāo)稱(chēng)珠海市元復(fù)科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的元復(fù)品牌元復(fù)葡萄糖(葡萄糖固體飲料)（300克/罐；生產(chǎn)日期2019年10月8日）鈉含量檢測(cè)不合格。檢驗(yàn)結(jié)果為14.8mg/100g，而標(biāo)準(zhǔn)值為≤5mg/100g，而產(chǎn)品標(biāo)示值為0mg/100g。據(jù)了解，當(dāng)營(yíng)養(yǎng)成分標(biāo)示為“0”時(shí)，其營(yíng)養(yǎng)成分含量數(shù)值不得超過(guò)“0”界限值。而樣品實(shí)際檢測(cè)含量未達(dá)到產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

根據(jù)抽檢結(jié)果，廣州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

02

深耕孕嬰童行業(yè)更應(yīng)注意品質(zhì)

據(jù)企查查顯示，安琪酵母股份有限公司成立于1986年，是從事酵母、酵母衍生物及相關(guān)生物制品經(jīng)營(yíng)的國(guó)家重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、上市公司。公司主導(dǎo)產(chǎn)品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品、生物飼料添加劑等，產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于烘焙食品、發(fā)酵面食、釀酒及酒精工業(yè)、食品調(diào)味、醫(yī)藥及營(yíng)養(yǎng)保健、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)等領(lǐng)域。

此次抽檢出鉀含量、鈉含量檢出值不合格的安琪紐特，是安琪酵母旗下?tīng)I(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品品牌。一直以來(lái)安琪紐特圍繞酵母營(yíng)養(yǎng)做探索，打造了酵母蛋白粉、酵母鋅、酵母硒、酵母多糖、山楂酵母等一系列以酵母技術(shù)為核心的孕嬰童營(yíng)養(yǎng)品。

2020年，安琪酵母曾公布，為進(jìn)一步推進(jìn)公司營(yíng)養(yǎng)健康業(yè)務(wù)健康戰(zhàn)略發(fā)展，打造提升“安琪紐特”品牌的行業(yè)影響力，擬對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康業(yè)務(wù)實(shí)行公司化運(yùn)作，設(shè)立安琪紐特股份有限公司。注冊(cè)資本為人民幣1億元，分兩期到位。兩期出資全部到位后，公司以營(yíng)養(yǎng)健康業(yè)務(wù)相關(guān)的凈資產(chǎn)或現(xiàn)金出資9990萬(wàn)元，持股比例99.9%，安琪酵母(濱州)有限公司現(xiàn)金出資10萬(wàn)元，持股比例0.1%。

2020年，安琪紐特又推出了星探零輔食品牌，依托發(fā)酵原料及技術(shù)優(yōu)勢(shì)開(kāi)發(fā)形成了凍干、烘焙、非油炸膨化三大系列產(chǎn)品，并上市酸奶溶豆系列、泡芙系列、米餅系列、小饅頭系列下的七款產(chǎn)品。

作為一個(gè)深耕孕嬰童甚至全家營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的企業(yè)，品質(zhì)安全應(yīng)該是放在首位的，也是企業(yè)發(fā)展的重中之重，安全品質(zhì)也是當(dāng)下消費(fèi)者比較注意的。對(duì)于嬰童品牌來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者的信任來(lái)之不易，需要每個(gè)企業(yè)用心守護(hù)。