近期，行業(yè)對新國標(biāo)的關(guān)注依舊保持著較高熱度，特別是營養(yǎng)素含量變化，比如修訂或增加了產(chǎn)品中部分營養(yǎng)素含量的最低限值和最高限值，部分可選擇成分調(diào)整為必需成分。DHA作為大眾認(rèn)可度較高，益智方面比較熱門的營養(yǎng)素，也在此次修改行列之中。就此，筆者對目前通過注冊且含DHA的羊奶粉品牌進(jìn)行梳理，看看新國標(biāo)下，羊奶粉品牌所處的不同起跑線。

84款羊奶粉，3款DHA含量已達(dá)新國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)

奶粉新國標(biāo)中，1段、2段嬰兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)對可選擇成分DHA含量最低值做了明確要求，要求至少需要達(dá)到3.6mg/100kJ，目前3段并未對DHA含量最低限值做要求。

如下，筆者就DHA添加，對93款已通過注冊的羊奶粉2段進(jìn)行了統(tǒng)計，其中有84款添加了DHA，DHA含量達(dá)到新國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的已有3款，分別是藍(lán)河春天羊、合生元可貝思、和氏美貝嘉。計算后DHA含量最高達(dá)3.8mg/100KJ，最低的僅僅添加了DHA0.45mg/100KJ，含量懸殊比較大。

筆者在新國標(biāo)中發(fā)現(xiàn)另一個同樣需要引起重視的點，即DHA的添加含量將影響其他營養(yǎng)素的含量。比如較大嬰兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定，添加了DHA，至少要添加相同量的ARA，且二十碳五烯酸（20:5n-3）的量不應(yīng)超過DHA的量。不難看出，此次出臺的新國標(biāo)要求更高，乳企將面臨更多有關(guān)配方的挑戰(zhàn)。

達(dá)標(biāo)？未達(dá)標(biāo)？不同情況下，品牌的應(yīng)對策略

以新國標(biāo)中DHA為例，由點及面可以分析得到，未滿足新國標(biāo)DHA含量要求的品牌，如果想繼續(xù)以DHA為宣傳賣點，勢必會按照新國標(biāo)對添加DHA的要求進(jìn)行配方升級和優(yōu)化。所以，含量達(dá)標(biāo)和未達(dá)標(biāo)的品牌或?qū)⒉扇〔煌瑧?yīng)對策略，而就達(dá)標(biāo)或未達(dá)標(biāo)這一方面，出于不同的想法，品牌也或?qū)⒆龀霾煌x擇。

目前DHA添加量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的品牌：（1）對DHA不再做出調(diào)整；（2）為提高競爭優(yōu)勢，在規(guī)定范圍內(nèi)，繼續(xù)提高DHA含量。

目前DHA添加量未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的品牌：（1）放棄一、二段DHA這一賣點。但經(jīng)筆者分析，基于DHA的重要性及大眾對其較高的認(rèn)知度，放棄DHA這一賣點的可能性很小，就此次統(tǒng)計范圍內(nèi)的羊奶粉來看，雖然DHA含量已達(dá)標(biāo)的羊奶粉2段僅3款，但加上含量超過3mg/100KJ的數(shù)量有19款，所以仍存在有不少品牌按照新國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)添加、提高DHA含量更有可能。隨著新國標(biāo)對營養(yǎng)素添加標(biāo)準(zhǔn)的更高要求，即將到來的二次配方注冊毋庸置疑會為消費者帶來品質(zhì)更好的羊奶粉。

（2）此外，對于部分目前未添加DHA的羊奶粉品牌，也有可能趁二次配方注冊時機，添加DHA，以增強其產(chǎn)品綜合品質(zhì)。

所以，面對DHA含量上述品牌可能做出的幾種決策，以小見大，回歸整個新國標(biāo)，我們可以預(yù)見，一定有品牌為達(dá)標(biāo)而達(dá)標(biāo)，而一定也有品牌，以新國標(biāo)為基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)線，進(jìn)一步提高其產(chǎn)品賣點優(yōu)勢。綜上，嬰配粉新國標(biāo)對羊奶粉品牌的影響還是較為廣泛，那對行業(yè)有何意義呢？

新國標(biāo)或成競爭最低標(biāo)準(zhǔn)，羊奶粉品質(zhì)將更進(jìn)一頭

不可否認(rèn)的是從品牌來看，新國標(biāo)發(fā)布后，為達(dá)到新國標(biāo)準(zhǔn)入門檻，乳企們必定從各方面提升自己的硬實力與軟實力，蓄力勃發(fā)；從渠道看，渠道商們選品時，將有選擇更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的余地；從消費者看，此次新國標(biāo)中明確規(guī)定添加的各類營養(yǎng)素，無論添加多或少，產(chǎn)品品質(zhì)必將更進(jìn)一頭，對消費者來說都是利好形勢。

新國標(biāo)或許只是乳企們在競技場中需要跨過第一道門檻，正如中國乳業(yè)高級分析師宋亮所說：“新國標(biāo)出臺后，整個奶粉行業(yè)品質(zhì)毋庸置疑會提升到一個新的檔次，但奶粉差異化也將愈發(fā)減小，屆時奶粉同質(zhì)化必將加劇。”

綜上，隨著新國標(biāo)的實施，產(chǎn)品需要更強的配方綜合研究能力，而且未來產(chǎn)品配方在諸如DHA等可選擇成分上的集中度一定會更高。寶貝聯(lián)盟總經(jīng)理張東旭曾談及，“品牌的配方可能會出現(xiàn)一個趨同化，此時服務(wù)就變得尤其重要。”所以，未來的競爭一定是從品牌服務(wù)力、營銷力、渠道力的競爭；從“有沒有”到“有多少”，從量到質(zhì)這樣一個全方位的綜合競爭。

總之，未來市場的競爭一定是更加嚴(yán)峻的，更多維度的，只有具備前瞻性的精耕思維，從硬實力和軟實力來綜合拔高，羊奶粉品牌才更有機會沖出重圍。