縱觀奶粉行業(yè)，持續(xù)創(chuàng)新是推動發(fā)展的原生動力，特別是在嬰配粉新國標(biāo)、二次配方注冊來臨之際，更是引領(lǐng)大家重新回歸產(chǎn)品本質(zhì)。作為全球母乳研究領(lǐng)先者之一，惠氏今天在上海隆重舉行新聞發(fā)布會，宣布旗下超高端品牌“啟賦”在母乳活性功能研究的突破性成果——“啟賦蘊(yùn)淳”傳奇上市。

創(chuàng)新OPN活性蛋白，開啟親和人體新紀(jì)元

新上市的啟賦蘊(yùn)淳可謂是集結(jié)了全球母乳研究的創(chuàng)新性成果，不僅采用通過嚴(yán)格DNA臻選的珍稀A2奶牛奶源，還結(jié)合了啟賦的經(jīng)典活性成分OPO活性結(jié)構(gòu)脂+gsMO活性乳源脂。更亮眼的是，啟賦蘊(yùn)淳突破性添加了初乳中關(guān)鍵的免疫蛋白——OPN活性蛋白，不僅在親和人體上實現(xiàn)了創(chuàng)世革新，也為中國寶寶的健康成長帶來全方位的傳奇呵護(hù)。

據(jù)筆者了解，OPN活性蛋白早已成為母乳成分研究領(lǐng)域高度關(guān)注的話題，研究表明：在全階段母乳中，初乳中的抗體、免疫細(xì)胞和免疫蛋白含量最高，其免疫蛋白的含量約為成熟乳的2倍，被譽(yù)為“液態(tài)黃金”，而OPN活性蛋白就是母乳中重要的免疫蛋白，為寶寶構(gòu)建初乳級免疫。

隨著研究不斷深入，OPN活性蛋白的重要營養(yǎng)價值也受到營養(yǎng)界和科學(xué)界的廣泛認(rèn)可，比如在中國營養(yǎng)學(xué)會2020婦幼營養(yǎng)學(xué)術(shù)年會上，北京大學(xué)營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系教授張玉梅發(fā)表OPN活性蛋白的重要功效，表明“OPN活性蛋白作為初乳中重要的免疫蛋白，對嬰兒的腸道早期發(fā)育、免疫調(diào)節(jié)、減少發(fā)熱等方面起到重要作用。”可見，OPN活性蛋白是母乳免疫保護(hù)活性功能研究的再一次變革性突破，代表著全球母乳活性功能研究的新趨勢。

母乳研究屢獲突破性成果，引領(lǐng)行業(yè)變革迭代

對于嬰配粉行業(yè)而言，配方升級始終是亙古不變的發(fā)展主旋律，而母乳對于乳企而言，更是蘊(yùn)藏著巨大的研究價值。比如筆者了解到，惠氏一直以“百年卓越 惠澤新生”為理念，堅持探索母乳奧秘、還原母乳精粹，為中國寶寶帶去更全面、創(chuàng)新的營養(yǎng)解決方案。

眾所周知，現(xiàn)在OPO結(jié)構(gòu)脂已成為眾多高端奶粉的經(jīng)典配方，但在2011年前，OPO卻是鮮為人知，直到這一年惠氏率先推出OPO配方奶粉啟賦，短短幾年間，啟賦奶粉便受到消費者的廣泛歡迎，OPO也成為行業(yè)熱門配方，啟賦無疑是OPO配方奶粉的先行者。

此外，惠氏還率先將gsMO活性乳源脂等創(chuàng)新營養(yǎng)成分應(yīng)用到嬰配粉當(dāng)中，再加上此次惠氏突破性推出添加OPN+A2奶牛奶源的啟賦蘊(yùn)淳，這一母乳研究成果為奶粉行業(yè)注入了新鮮血液。在惠氏與北京大學(xué)合作的一項針對中國387名幼兒的隨機(jī)對照研究表明：A2奶牛奶源配方易于消化，耐受性好，尤其對于輕度胃腸不適的幼兒，在研究的第7天和第14天后就觀察到胃腸道舒適性的顯著改善，尤其是便秘、腹瀉、脹氣、腹脹等。在這個研究中使用的即是惠氏的OPN活性蛋白+A2奶牛奶源配方。

未來，惠氏還將持續(xù)探索母乳中重要免疫活性成分，在現(xiàn)有基礎(chǔ)上繼續(xù)以創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)革新產(chǎn)品配方。比如在此次發(fā)布會上，雀巢集團(tuán)首席科學(xué)官Ryan Carvalho博士宣布：與啟賦蘊(yùn)淳相關(guān)的臨床研究項目LIMA也將正式啟動。該項目將對OPN等活性成分進(jìn)行研究，通過分析寶寶糞便微生物群的變化以及免疫相關(guān)指標(biāo)、胃腸道舒適和生活質(zhì)量改善等情況，進(jìn)一步闡釋OPN活性蛋白對嬰兒腸道、免疫以及整體營養(yǎng)健康狀況的積極影響的科學(xué)證據(jù)。

回歸產(chǎn)品本質(zhì)，持續(xù)創(chuàng)新推動行業(yè)發(fā)展

隨著新生代消費者對產(chǎn)品品質(zhì)要求不斷提高，于當(dāng)下奶粉行業(yè)而言，持續(xù)創(chuàng)新才能推動發(fā)展。如惠氏大中華區(qū)總裁張甦毅所說：“惠氏營養(yǎng)品進(jìn)入中國已經(jīng)三十多年，我們深體會到在中國要持續(xù)贏得消費者的認(rèn)同就必須有持續(xù)的創(chuàng)新，而惠氏營養(yǎng)品的核心戰(zhàn)略就是科學(xué)創(chuàng)新。”

從OPO、gsMO，再到OPN，惠氏向中國消費者展示出了在母乳研究方面極強(qiáng)的科研實力以及創(chuàng)新力。多年來，啟賦品牌通過對產(chǎn)品的專注研究，正在不斷夯實超高端奶粉的標(biāo)簽，給中國消費者提供更適合的營養(yǎng)解決方案。正如張甦毅在發(fā)布會上還說到：“今年是啟賦品牌誕生十周年，啟賦開創(chuàng)了超高端品類，我們理解超高端是卓越的品質(zhì)，是創(chuàng)新的精神，是哺育更加健康下一代的使命。啟賦蘊(yùn)淳的上市，是我們對這些理念的再一次實踐。”

不創(chuàng)新，無發(fā)展！在當(dāng)下嬰配粉行業(yè)加速淘汰的階段，科研實力就是乳企發(fā)展的創(chuàng)新支柱，而只有不斷聚焦產(chǎn)品本身，致力為消費者帶去更合適的解決方案，才會推動奶粉行業(yè)真正的迭代升級，進(jìn)入新的競爭時代。