5月12-14日，由紐倫堡國際博覽集團(tuán)及中國檢驗檢疫科學(xué)研究院（CAIQ）共同主辦的2021 BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會在上海正式舉行。作為享譽全球的德國國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會BIOFACH在中國的子展，BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會吸引了來自全球的優(yōu)秀有機(jī)產(chǎn)品參展，其中就有惠氏鉑臻有機(jī)、NIDO、悠藍(lán)、康多蜜兒、貝歐萊、寶貝與我、雅培等有機(jī)奶粉品牌。

亮相BIOFACH CHINA ，鉑臻有機(jī)再贏國際大獎

作為COVID-19疫情之后國內(nèi)首批上線的健康主題展會，據(jù)筆者了解，本屆BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會得到了國家市場監(jiān)督管理總局、中國檢驗檢疫科學(xué)研究院、IFOAM國際有機(jī)聯(lián)盟的大力支持。在2020年全球新冠疫情影響下，站在食品安全金字塔頂端的有機(jī)食品深受消費者歡迎，據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年中國全渠道有機(jī)奶粉市場增速同比增超20%，是奶粉市場整體增速的3倍。

一方面是消費端對有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)知度的逐步提升，另一方面我們看到2020年不少主流乳企強(qiáng)勢加碼有機(jī)奶粉行業(yè)，比如惠氏基于強(qiáng)大的科研力、創(chuàng)新力和品牌力推出了第二款有機(jī)奶粉——惠氏鉑臻有機(jī)，鉑臻有機(jī)在2020年中國國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會的首秀中，一舉斬獲了BIOFACH CHINA 2020“年度創(chuàng)新產(chǎn)品獎”。

而在2021 BIOFACH CHINA亞洲國際有機(jī)產(chǎn)品博覽會中，鉑臻有機(jī)再次得到認(rèn)可，憑借富含腦磷脂群的有機(jī)腦營養(yǎng)配方和中澳權(quán)威有機(jī)認(rèn)證的產(chǎn)品品質(zhì)贏得了“國際權(quán)威品質(zhì)獎”的殊榮。分析鉑臻連續(xù)兩次斬獲國際大獎的背后，離不開其卓越創(chuàng)新的產(chǎn)品力。

傳承優(yōu)秀基因，“品牌+產(chǎn)品”擴(kuò)大影響力

對于嬰配粉行業(yè)而言，產(chǎn)品始終是最核心的競爭力。作為惠氏布局的第二款有機(jī)奶粉，鉑臻有機(jī)“遺傳”了惠氏的優(yōu)秀基因，“生來”自帶光芒，不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品上，也表現(xiàn)在品牌上。

對于有機(jī)奶粉而言，有機(jī)奶源的優(yōu)質(zhì)首先決定了產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)。據(jù)了解，鉑臻有機(jī)采用瑞士的阿爾卑斯山脈稀有高山有機(jī)牧場奶源，這里陽光充足，空氣清新，水草鮮美，奶牛在1450米海拔以上的高山牧場自由成長，產(chǎn)出的奶自然更加優(yōu)質(zhì)。

而配方作為一罐嬰配粉的核心，鉑臻有機(jī)也做出了較大的創(chuàng)新，除了添加優(yōu)量DHA，有機(jī)乳糖及有機(jī)益生元等消費者較關(guān)注的營養(yǎng)素外，還基于惠氏長期對母乳以及早期大腦的深入研究，成為首款將腦磷脂群等關(guān)鍵營養(yǎng)元素融入有機(jī)配方奶粉的產(chǎn)品。據(jù)資料顯示：腦磷脂群是構(gòu)筑大腦結(jié)構(gòu)的基石，包含了腦磷脂、磷脂酰肌醇、磷脂酰絲氨酸、神經(jīng)鞘磷脂、卵磷脂5種，約占腦組織干重的25%，是腦連接重要的營養(yǎng)素，對寶寶早期大腦發(fā)育發(fā)揮著關(guān)鍵作用。

不僅在產(chǎn)品上有特色，同時鉑臻有機(jī)在品牌上也有先發(fā)優(yōu)勢。據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，2020年憑借啟賦有機(jī)、鉑臻有機(jī)的市場表現(xiàn)，惠氏營養(yǎng)品以23.4%的全渠道市場份額站穩(wěn)嬰配有機(jī)領(lǐng)域第一的位置，意味著平均每賣出5罐有機(jī)奶粉，就有一罐是惠氏有機(jī)奶粉。

在2020年奶粉智庫微信公眾平臺用戶對奶粉的搜索關(guān)鍵詞中，用戶對奶粉的品牌和配方更為關(guān)注，分別占比達(dá)到34.51%和19.69%，而通過上述分析，我們發(fā)現(xiàn)鉑臻有機(jī)在這兩方面都具備突出優(yōu)勢。

品牌渠道雙突破，分銷至5976家母嬰店

伴隨奶粉行業(yè)的高速發(fā)展，《奶粉圈》新媒體不止一次強(qiáng)調(diào)當(dāng)下是一個多維度精細(xì)化運營的時代，做好產(chǎn)品、夯實品牌，這只是完成了上游的布局，還需品牌方兼顧到下游母嬰渠道的周全布局和服務(wù)。作為一款新晉有機(jī)奶粉品牌，鉑臻有機(jī)除了在產(chǎn)品上做創(chuàng)新、做差異外，還開創(chuàng)了“品牌+渠道”雙突破的全新生意模式。

據(jù)了解，自2020年9月鉑臻有機(jī)正式上市以來，其憑借先發(fā)的產(chǎn)品優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢已經(jīng)分銷至5976家母嬰店，深度滲透到以廣東、安徽、湖南、四川等省份為重心的中國南部與中部的下線市場。與此同時，鉑臻有機(jī)還進(jìn)駐了愛嬰島等知名母嬰連鎖，在較短的時間內(nèi)，鉑臻有機(jī)憑借突出的產(chǎn)品力和品牌力，成為愛嬰島有機(jī)奶粉銷售份額的第一名。

另外，在加速鋪貨的同時，鉑臻有機(jī)也非常注重給終端渠道和消費者帶來科學(xué)的育兒理念和更好的體驗，比如在門店陳列中，鉑臻有機(jī)通過定制化的門店助銷陳列，醒目地向消費者傳遞產(chǎn)品賣點。

當(dāng)下來看，產(chǎn)品、品牌、渠道是壓在奶粉品牌身上的三座大山，但是面臨壓力的另一面，是品牌方不斷解決困難并獲得高速發(fā)展的進(jìn)程，這也是鉑臻有機(jī)逐漸脫穎而出的重要原因！