現(xiàn)在幾乎各大奶粉品牌都在主打親乳概念，但是長(zhǎng)期以來(lái)奶粉中的脂肪與母乳中的脂肪結(jié)構(gòu)懸殊太大，這一直是一個(gè)難以解決的課題，該問題也直接導(dǎo)致了產(chǎn)品的親乳性較差。經(jīng)過多年時(shí)間研發(fā)，目前瑞哺恩聯(lián)合蒙牛和江南大學(xué)母乳研究院已經(jīng)成功開發(fā)出了UPU技術(shù)，它使得奶粉中的脂肪和母乳脂肪的相似度達(dá)到了90%以上，該技術(shù)的出爐可謂具有里程碑式的意義。

瑞哺恩母乳研究院近些年來(lái)一直致力于奶粉配方技術(shù)的研究與應(yīng)用，過去的多年時(shí)間里該機(jī)構(gòu)研究出了多項(xiàng)處于業(yè)內(nèi)先進(jìn)水平的核心技術(shù)。在談到UPU技術(shù)的研發(fā)背景時(shí)，該研究院的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，脂肪是母乳的重要組成成分，對(duì)嬰兒的生長(zhǎng)非常重要，特別是會(huì)影響到大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，研發(fā)UPU技術(shù)主要是為了更貼合中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。

據(jù)了解，UPU研究過程非常復(fù)雜，技術(shù)團(tuán)隊(duì)先后對(duì)幾千位中國(guó)媽媽母乳樣本中的數(shù)百種脂肪成分進(jìn)行了研究，團(tuán)隊(duì)分析了近139.6萬(wàn)個(gè)母乳脂肪成分?jǐn)?shù)據(jù)，終于研發(fā)出了新型的全價(jià)母乳結(jié)構(gòu)脂UPU。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，UPU技術(shù)的意義在于，它可以使得奶粉產(chǎn)品更加適合中國(guó)寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求，讓孩子們可以在豐富的脂肪成分的助力下健康地成長(zhǎng)。“UPU技術(shù)意味著奶粉從單一成分強(qiáng)化到全面模擬母乳時(shí)代的到來(lái)，在這種意義上而言，使用該技術(shù)的奶粉將更加的親乳！”在消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)的情形下，掌握了該技術(shù)的瑞哺恩無(wú)疑也正在引領(lǐng)新的奶粉消費(fèi)趨勢(shì)。