如果說(shuō)未來(lái)三年進(jìn)軍中國(guó)乳業(yè)百億俱樂(lè)部是個(gè)既定的目標(biāo)，那么新乳業(yè)還有一個(gè)更遠(yuǎn)大的目標(biāo)。2021年5月20日，新乳業(yè)2020年年度股東大會(huì)暨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)于成都召開(kāi)。會(huì)議以“鮮進(jìn)未來(lái)，更新更美”為主題，對(duì)新乳業(yè)的未來(lái)走向及發(fā)展策略進(jìn)行了探討交流?！缎氯闃I(yè)2021—2025年戰(zhàn)略規(guī)劃》正式對(duì)外發(fā)布，提出“鮮立方”戰(zhàn)略，除了 “三年倍增”目標(biāo)外，新乳業(yè)還將開(kāi)啟“五年力爭(zhēng)進(jìn)入全球乳業(yè)領(lǐng)先行列”的新藍(lán)圖。

總裁詳解升級(jí)版“鮮立方”戰(zhàn)略

有注意到，新乳業(yè)在2020年年報(bào)中就曾披露，要致力于升級(jí)“鮮戰(zhàn)略”為“鮮立方戰(zhàn)略”。換句話(huà)說(shuō)，“鮮立方”其實(shí)是新乳業(yè)深耕低溫鮮乳多年提出的3.0版“鮮戰(zhàn)略”。

“數(shù)量要足夠多、質(zhì)量要足夠好、距離要足夠近，速度才能足夠快，更好地給消費(fèi)者傳遞新乳業(yè)的新鮮價(jià)值”，發(fā)布會(huì)上，新乳業(yè)總裁朱川從“以新鮮定義新乳業(yè)”、“與用戶(hù)保持新鮮距離”、“與新鮮一代共鳴”、“成為行業(yè)的新鮮力量”四個(gè)維度詳解新乳業(yè)的“鮮立方”戰(zhàn)略。

“新乳業(yè)的‘鮮戰(zhàn)略’起步于10年前，成形于5年前，然后到現(xiàn)在不斷的充實(shí)、完善、迭代、升級(jí)，形成今天的‘鮮立方’”，朱川表示，10年前新乳業(yè)做了一款24小時(shí)的產(chǎn)品，讓新乳業(yè)逐漸走出困境；5年前成的“鮮戰(zhàn)略”讓新乳業(yè)越走越大，走向資本市場(chǎng)；今天的“鮮立方”戰(zhàn)略將繼續(xù)以“鮮”為主題拓展賽道，通過(guò)對(duì)品類(lèi)、渠道、品牌和用戶(hù)四個(gè)方面的立體化打造，全方位強(qiáng)化新鮮硬性，拓展鮮價(jià)值半徑。

具體而言，就是通過(guò)構(gòu)建“品類(lèi)立體化”，實(shí)現(xiàn)低溫、常溫、固奶等多賽道協(xié)同發(fā)展；完善“渠道立體化”，推動(dòng)線(xiàn)上、線(xiàn)下渠道有機(jī)融合，公域、私域平臺(tái)全域發(fā)展；推進(jìn)“品牌立體化”，強(qiáng)化主品牌，銳化產(chǎn)品品牌，做強(qiáng)戰(zhàn)略產(chǎn)品，打造全國(guó)性大單品，鼓勵(lì)區(qū)域創(chuàng)新特色產(chǎn)品；實(shí)現(xiàn)“用戶(hù)立體化”，以用戶(hù)為導(dǎo)向，滿(mǎn)足消費(fèi)者的多層級(jí)、多場(chǎng)景、多元化新鮮營(yíng)養(yǎng)需求。

“‘鮮立方’將成為新乳業(yè)謀劃陣線(xiàn)式突破、全國(guó)式布局的‘鮮鈍角戰(zhàn)略’”，朱川表示，借由多個(gè)細(xì)分市場(chǎng)打造“鮮銳角”、集成大市場(chǎng)的“鮮鈍角”，成為中國(guó)乳業(yè)鮮價(jià)值的代言人，致力于打造“科技驅(qū)動(dòng)的世界級(jí)營(yíng)養(yǎng)食品企業(yè)”，實(shí)現(xiàn)“鮮活營(yíng)養(yǎng)，讓生活更美好”的品牌使命。

數(shù)字化為“鮮立方”全面賦能

如果說(shuō)鮮是新乳業(yè)的生命力，數(shù)字化科技便是鮮的生產(chǎn)力。“我們看各家乳業(yè)的年報(bào)，新乳業(yè)的年報(bào)里面很多次地特別強(qiáng)調(diào)數(shù)字化變革的問(wèn)題”，華創(chuàng)證券總裁助理兼研究所所長(zhǎng)董廣陽(yáng)指出，最近幾年來(lái)，數(shù)字化的公司所給予的估值越來(lái)越高，貨架期敏感度高的行業(yè)，應(yīng)更快推進(jìn)數(shù)字化經(jīng)營(yíng)，如快時(shí)尚、冷鏈?zhǔn)称返?，而乳業(yè)數(shù)字化變革勢(shì)不可擋，并將推動(dòng)供應(yīng)鏈高效化和營(yíng)銷(xiāo)精準(zhǔn)化。

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，新乳業(yè)副總裁張帥也解讀了新乳業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的思路,他表示，近年來(lái)，新乳業(yè)積極致力于推動(dòng)數(shù)智化轉(zhuǎn)型升級(jí)，為鮮價(jià)值創(chuàng)新賦能。其頗具優(yōu)勢(shì)的“鮮半徑”便得益于數(shù)智化的鏈接。

張帥以智慧牧場(chǎng)為例介紹，新乳業(yè)從數(shù)據(jù)共享、多系統(tǒng)集成、數(shù)據(jù)管理APP、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用4個(gè)領(lǐng)域著手，全面升級(jí)牧場(chǎng)信息化建設(shè)，通過(guò)奶牛福利的改善、精準(zhǔn)飼喂的研發(fā)，提升生鮮奶質(zhì)量。同時(shí)，新乳業(yè)也通過(guò)全面上線(xiàn)LIMS質(zhì)量管理數(shù)字化平臺(tái)，打通與SAP、SRM等環(huán)節(jié)的數(shù)字化鏈接，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管控?cái)?shù)據(jù)共享、全產(chǎn)業(yè)鏈的大數(shù)據(jù)分析及智能化決策、產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，促成企業(yè)柔性化的生產(chǎn)創(chuàng)新。

目前，新乳業(yè)的數(shù)智化已貫穿了研發(fā)至營(yíng)銷(xiāo)的每一個(gè)鏈條。特別是研發(fā)端賦能，直接關(guān)系每一個(gè)高能產(chǎn)品或爆品的剛性輸出。從刷新鮮奶標(biāo)準(zhǔn)的升級(jí)版“黃金24小時(shí)”，到在疫情初期迅速推出業(yè)內(nèi)首款采用益生菌晶球特殊工藝3D包埋技術(shù)、“嚼得到的”黑科技酸奶，再到無(wú)乳糖澳特蘭舒欣牛奶、0蔗糖活潤(rùn)晶球、首款自然發(fā)酵的氣泡酸奶等“新面孔”，無(wú)一不是新乳業(yè)創(chuàng)新積累和數(shù)智化賦能的成果。在這些新品的營(yíng)銷(xiāo)上，新乳業(yè)也是打破傳統(tǒng)方式，其聚合自主開(kāi)發(fā)會(huì)員價(jià)值平臺(tái)“鮮活GO”與餓了么、支付寶、美團(tuán)、小紅書(shū)等合作平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)力量，拓展“最后一公里”服務(wù)圈，為用戶(hù)提供全周期的數(shù)字化體驗(yàn)。

數(shù)字化賦能還促成了“極鮮CP”。發(fā)布會(huì)上，新乳業(yè)與中國(guó)極地研究中心正式簽訂品牌合作協(xié)議，這也意味著未來(lái)三年，新希望乳業(yè)旗下的優(yōu)質(zhì)乳品將成為中國(guó)南北極科考隊(duì)員們的選用產(chǎn)品,以領(lǐng)鮮營(yíng)養(yǎng)和極質(zhì)品質(zhì)為極地科考隊(duì)員們保駕護(hù)航。

五年戰(zhàn)略規(guī)劃不僅僅是百億

發(fā)布會(huì)上新乳業(yè)公布的五年戰(zhàn)略規(guī)劃披露了戰(zhàn)略目標(biāo)：除了“三年業(yè)績(jī)倍增”外，還提出了“五年力爭(zhēng)進(jìn)入全球乳企領(lǐng)先行列”。

其實(shí)對(duì)于三年業(yè)績(jī)倍增，新乳業(yè)此前就已經(jīng)對(duì)外釋放過(guò)這一信息。

2020年12月15日，新乳業(yè)公布了上市以來(lái)的首份股票激勵(lì)計(jì)劃，根據(jù)這份激勵(lì)計(jì)劃，新乳業(yè)營(yíng)業(yè)目標(biāo)要在三年內(nèi)，營(yíng)收和凈利潤(rùn)要實(shí)現(xiàn)翻番。

就在前不久，新乳業(yè)交出了一份業(yè)績(jī)雙增長(zhǎng)的成績(jī)單，其2020年年報(bào)顯示，營(yíng)收67.49億元，較上年同期增長(zhǎng)18.92%；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)2.71億元，較上年同期增長(zhǎng)11.18%。很顯然，到2023年新乳業(yè)營(yíng)收要沖進(jìn)百億乳業(yè)軍團(tuán)。

從目前看，新乳業(yè)對(duì)于三年業(yè)績(jī)倍增充滿(mǎn)信心，更是提出“五年力爭(zhēng)進(jìn)入全球領(lǐng)先乳企行列”這一目標(biāo)。而立下這些目標(biāo)，與新乳業(yè)近兩年來(lái)在資本市場(chǎng)的大動(dòng)作也是不無(wú)關(guān)系。

2020年，新乳業(yè)完成了對(duì)寧夏地區(qū)的龍頭乳企——寧夏寰美乳業(yè)發(fā)展有限公司100%股權(quán)（旗下?lián)碛锌毓勺庸鞠倪M(jìn)乳業(yè)有限公司）的收購(gòu)。此前新乳業(yè)還收購(gòu)了福州澳牛、入股現(xiàn)代牧業(yè)成為第二大股東。
“到目前為止，新乳業(yè)對(duì)夏進(jìn)的整合非常好”，朱川表示，雙方在研發(fā)、科技、財(cái)務(wù)體系等方面都做了很多融合，雙方都有收獲，未來(lái)三年夏進(jìn)乳業(yè)也會(huì)快速成長(zhǎng)。

對(duì)于并購(gòu)，新乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛也表示，現(xiàn)在的新乳業(yè)的收購(gòu)項(xiàng)目，磨合時(shí)間越來(lái)越短，融合度越來(lái)越高，并且基本上能按照新的戰(zhàn)略目標(biāo)和規(guī)劃快速發(fā)展。

席剛對(duì)于新乳業(yè)發(fā)起的并購(gòu)也是頗有心得，他表示，新乳業(yè)的并購(gòu)并不是急功近利的，早期新乳業(yè)的并購(gòu)在一段時(shí)間內(nèi)其實(shí)并不賺錢(qián)的，譬如2019年對(duì)現(xiàn)代牧業(yè)的入股，當(dāng)時(shí)后者還是虧損，且股價(jià)低迷，新乳業(yè)是以溢價(jià)30%投資的，但作為低溫鮮戰(zhàn)略的新乳業(yè)，深知上游優(yōu)質(zhì)原料至關(guān)重要，而在南方真正有規(guī)模牧場(chǎng)的就現(xiàn)代牧業(yè)一家。

“如果當(dāng)初我們不投資，那么現(xiàn)在投資成本基本已經(jīng)翻倍了”，席剛表示，“我們關(guān)注的是并購(gòu)之后如何管理好，這是未來(lái)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵，這也是新乳業(yè)給朱總定了3-5年一個(gè)不低的目標(biāo)，朱總敢去承接。一方面與團(tuán)隊(duì)的利益掛鉤，第二個(gè)方面這也是團(tuán)隊(duì)逐漸在成熟；一方面有我們存量的增長(zhǎng)，另一方面有增量并購(gòu)的加持，這可以保證我們的戰(zhàn)略有很大的決定性”。

確認(rèn)集團(tuán)參與競(jìng)購(gòu)美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)

最近有關(guān)中外買(mǎi)家競(jìng)購(gòu)美贊臣中國(guó)業(yè)務(wù)的消息引發(fā)熱議，在今天的發(fā)布會(huì)專(zhuān)訪(fǎng)環(huán)節(jié)，席剛也證實(shí)，作為新乳業(yè)的控股股東，新希望集團(tuán)的確在參與美贊臣中國(guó)嬰兒營(yíng)養(yǎng)品業(yè)務(wù)的競(jìng)購(gòu)。“不一定是新希望乳業(yè)參與，是新希望集團(tuán)相關(guān)的投資部門(mén)，草根知本的投資部，這個(gè)項(xiàng)目規(guī)模比較大結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，未來(lái)結(jié)果還無(wú)法預(yù)料”。

據(jù)了解，近日，外媒報(bào)道指出，美贊臣母公司英國(guó)快消品牌巨頭利潔時(shí)集團(tuán)已經(jīng)確定中國(guó)業(yè)務(wù)的競(jìng)標(biāo)人，伊利、凱雷資本和中信資本組合投資，君樂(lè)寶攜手的是紅杉資本，還有貝恩資本以及私募股權(quán)KKR，這幾家將在6月11日遞交競(jìng)標(biāo)標(biāo)書(shū)。而美贊臣中國(guó)此前曾回應(yīng)稱(chēng)，不予置評(píng)，如有官方消息會(huì)如實(shí)通報(bào)。

而提到并購(gòu)，在今天的發(fā)布會(huì)上，朱川還透露，未來(lái)新乳業(yè)除了加大北京、上海、深圳、西南、西北等市場(chǎng)的投入外，還將會(huì)依靠并購(gòu)整合，持續(xù)關(guān)注新的項(xiàng)目，對(duì)空白市場(chǎng)，對(duì)有價(jià)值的標(biāo)的加速全國(guó)市場(chǎng)的覆蓋，從橫向去擴(kuò)張?jiān)鲩L(zhǎng)。

對(duì)于新乳業(yè)未來(lái)并購(gòu)對(duì)象的標(biāo)準(zhǔn)，席剛今天也表示，自己自2010年開(kāi)始與朱川一起搭檔，那時(shí)就清楚地認(rèn)識(shí)到 ，新乳業(yè)要在常溫品類(lèi)與龍頭競(jìng)爭(zhēng)是不太可能，那么乳業(yè)去選擇一條適合自己的路很關(guān)鍵，“直到今天，乳業(yè)的戰(zhàn)略和策略仍然沒(méi)有改變，我跟朱總也是反復(fù)討論，怎么樣建立一些非對(duì)稱(chēng)的競(jìng)爭(zhēng)，怎么樣把自己的企業(yè)建得與眾不同，有一定的自己的特點(diǎn)非常關(guān)鍵”，席剛表示，新乳業(yè)我來(lái)并購(gòu)方向還是一臺(tái)奶為主，雖然乳制品領(lǐng)域競(jìng)爭(zhēng)會(huì)越來(lái)越激烈，但以乳品為基礎(chǔ)的一些產(chǎn)品品類(lèi)增長(zhǎng)很快，譬如咖啡、奶茶，其實(shí)渠道是共享的，原料很大一部分也是共享的，另外也是年輕人非常喜歡的；另一個(gè)發(fā)展方向是，新乳業(yè)一直是在創(chuàng)新這條路上不斷探索，這也是新乳業(yè)投資一只酸牛奶的原因所在。

據(jù)了解，今年年初，新乳業(yè)宣布將以2.31億元收購(gòu)國(guó)內(nèi)酸奶茶飲開(kāi)創(chuàng)者和細(xì)分品類(lèi)領(lǐng)導(dǎo)者“一只酸奶牛”60%的股權(quán)，這一行業(yè)先例，被視為其對(duì)下游新興渠道的加緊布局。