乳清蛋白和乳鐵蛋白雖然僅有一字之差,但在功能作用上卻有很大的區(qū)別。很多人,在選購(gòu)乳鐵蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充時(shí)也常常會(huì)因?yàn)樽置娴牟町惗x擇成乳清蛋白。那么,乳清蛋白和乳鐵蛋白之間有何區(qū)別呢?精谷源乳鐵蛋白固體飲料怎么樣呢?接下來(lái)小編來(lái)為大家一一解答。
一、乳清蛋白和乳鐵蛋白的區(qū)別
我們可以從它們的本質(zhì)來(lái)了解,乳鐵蛋白大多是從牛乳中的乳清蛋白提純得來(lái),對(duì)提高寶寶免疫力、調(diào)節(jié)鐵吸收有促進(jìn)作用,在母乳中含量比其他動(dòng)物乳汁高,但是國(guó)標(biāo)并未規(guī)定必須添加,在市場(chǎng)上加入乳鐵蛋白的奶粉售價(jià)相對(duì)較高。
而乳清蛋白則是含有多種人體必需氨基酸,在寶寶的睡眠、情緒和食欲等方面有積極作用。在母乳中含量比其他動(dòng)物乳汁高,國(guó)標(biāo)規(guī)定嬰兒奶粉中乳清蛋白含量需占蛋白質(zhì)含量的60%以上,大部分奶粉基本上都會(huì)添加,分離純化可得到少量乳鐵蛋白。
二、精谷源乳鐵蛋白固體飲料怎么樣
精谷源乳鐵蛋白固體飲料中蘊(yùn)含了60%的乳清蛋白粉,全脂奶粉,低聚果糖6%,水溶性膳食纖維,低聚半乳糖1.5%,a-乳白蛋白粉,?;撬?。其中蛋白質(zhì)來(lái)源于89%乳清蛋白和11%全脂奶粉,含量高,好吸收,能夠全面呵護(hù)人體免疫力。
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