從“單獨(dú)二孩”到“全面二孩”再到2021年5月31日《關(guān)于優(yōu)化生育政策促進(jìn)人口長(zhǎng)期均衡發(fā)展的決定》提出實(shí)施三孩生育政策,新生兒的出生率勢(shì)必會(huì)有所提高,那么要如何讓“祖國(guó)的花朵”吃的健康又有營(yíng)養(yǎng)呢?這是社會(huì)重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題之一。
作為中國(guó)傳統(tǒng)主食的面條,除了大人愛(ài)吃,面條也是嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)輔食選擇之一,那么針對(duì)6-36個(gè)月月齡的嬰幼兒如何選擇面條?如何吃面條呢?針對(duì)目前市面上兒童營(yíng)養(yǎng)面條制品花樣眾多,但是缺乏國(guó)家層面相關(guān)技術(shù)指標(biāo)的現(xiàn)狀,全國(guó)婦幼健康研究會(huì)聯(lián)合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化研究院以及中國(guó)下一代教育基金會(huì)關(guān)愛(ài)母嬰成長(zhǎng)基金等13家國(guó)家機(jī)構(gòu)單位,共同組織編制了關(guān)于《兒童營(yíng)養(yǎng)面條類(lèi)制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。
在《兒童營(yíng)養(yǎng)面條類(lèi)制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定過(guò)程中,始終堅(jiān)持以“健康營(yíng)養(yǎng)”為導(dǎo)向,把“低油、低鹽、安全、衛(wèi)生”作為基本準(zhǔn)則,努力制定出一份高標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),共同為孩子的健康成長(zhǎng)負(fù)責(zé),更好的保障孩子吃進(jìn)嘴里每一口食物的健康和安全,并于6月1日起正式實(shí)施。
同時(shí),在《兒童營(yíng)養(yǎng)面條類(lèi)制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中還明確的規(guī)定了3周歲-12周歲兒童營(yíng)養(yǎng)面條類(lèi)制品的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的要求,彌補(bǔ)了3歲以上兒童面條類(lèi)制品標(biāo)準(zhǔn)的空白,嚴(yán)格保障兒童食品安全。
兒童的營(yíng)養(yǎng)和健康是增加民族素質(zhì)的重要基礎(chǔ),相信通過(guò)《兒童營(yíng)養(yǎng)面條類(lèi)制品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施可以更好的推動(dòng)兒童營(yíng)養(yǎng)面條類(lèi)制品行業(yè)的良性發(fā)展,共同促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng)發(fā)育。并且爸爸媽媽們?cè)诮o寶寶購(gòu)買(mǎi)兒童面條時(shí),要選擇營(yíng)養(yǎng)全面且符合安全標(biāo)準(zhǔn)的兒童營(yíng)養(yǎng)面條。
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